|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑 ; \; b8 t( _5 q. t
( C* V$ O& K; B& r3 k, a 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
) f- O" W; E, A2 x) x# D: |( j蜂蜜种类用法大公开:
4 Y1 y; G0 p* e9 P. D- ^9 P; @去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
) ]2 n. J. H2 j {美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜
% ^+ e1 q- v: h& T: o+ r对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜+ e" {' T3 w; b J' f" ^
对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
. m4 i/ ^; T. j4 u对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜
) t/ n# ?* x8 J# W. v只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。
/ O* H! k7 N2 h' c下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……
: h4 \- U# N) N3 U% P: _, j$ m% C4 e8 b1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
( B- ^- P( \7 N, U+ T6 a. u: U2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
9 h: Y, H# t5 ?' d% C3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。- W# n5 F/ W5 e4 G
4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。4 q! t3 I) U3 m) M) p1 Q8 U
5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
& b' V! A$ ^+ k6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
' k5 j) s0 X: @* R3 w h9 i; A7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
4 |+ F6 a g2 o8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。3 T Z" N, f) \' r6 V& [
9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。% Z1 J% X! _. b7 m( F
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
$ e( O" E" h) H Z) u6 X2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;
' W' {# D9 w* A* ] M0 t! U3 y: b3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。, @3 \* h* ~& J' r5 c4 ~8 O
% R; s' k7 C( `7 | c
|
|