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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , ^8 l# U2 m# D7 k* i& A* x8 h
% B9 Z7 \5 `. x8 G9 A主打王牌：新鲜水果和蔬菜# |' w! y% U) W/ S
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ C' M/ b: q% s6 [; `- O橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 j/ w. j* m2 ~; M! A
o; D- }3 w5 f, d/ R第二梯队：谷物) t" J( n2 B+ n: k2 M, C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
7 A) _% ]. T- B& D8 Y g3 n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
0 ]$ ]! R3 w2 d0 ]: Y( D, O0 Y1 }( F6 ~鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
& g$ Z; y$ Q$ o6 Y# o* g# Y8 V原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 P4 u* c/ p+ `& s5 A
原则二：两餐之间避免吃糖；0 V+ Z3 @0 [ E2 M, w. P
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" @! P( |) e% i0 z1 ~9 d8 _6 ^$ z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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