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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
6 I, T( g- b+ g
6 W- I0 F# E/ V" k* m' @主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' \, N2 H' k0 ]( M ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 [$ X5 h9 U1 d( q9 q# I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
4 T* E( ]. ` k# J' C/ z3 y1 Y0 ]. `5 ~5 k" s: r0 H
第二梯队：谷物
5 }4 W/ K4 h+ ?. _- ]! S) ~1 j: W3 o2 I面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 p, N: s- v9 J* [
* U0 b" Z# J1 V* J! L( l; @& ?1 Y. F. D第三阵营：牛奶和奶制品& i) V2 V- ^' k
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 _1 T; }6 G8 U5 w5 A
, l9 C3 a6 M/ v* V: L G! K
最后防线：肉和坚果( @' l) @) j. T, h
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 D; z9 V7 q# k* f1 {8 L ^: E! J
1 x' V3 @5 X- V! N9 r8 s9 j; ]7 H四大原则：2 z- ]' q7 l8 E+ [! b5 }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" {& j; y( ~+ U! ^* W
原则二：两餐之间避免吃糖；
! Y( Y; V1 z+ q4 @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 l7 ]- R/ K4 h0 u# R2 U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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