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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 O# c% p4 V, P2 s% v$ K
1 Z$ {( N) C7 {0 C& e; B; l主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 J5 i" T" ]3 I8 V莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ a6 e, f j2 |% g; B/ v, m7 c; f8 R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 h/ m% ?+ k" L) e) \2 S
; H- @0 _3 \0 H$ A# @: [2 W5 E0 W第二梯队：谷物- p' t9 ?* F) E( F9 _0 N4 r5 ]
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 l. L- @2 i0 Y# p# t. p# ^
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第三阵营：牛奶和奶制品
' a! f5 W- A, F: F: P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ k( i9 t! q5 o) y; J" e
5 Y2 S' U4 p% [9 M H
最后防线：肉和坚果+ S1 m' p) m1 A# ?7 ]! Z: d+ A
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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0 n& F$ ?( ~4 S8 ?四大原则：
# ?! z1 U, i% ]/ n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 c8 h2 w: r* e0 e: o原则二：两餐之间避免吃糖；
$ \; j) L/ e; a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 f1 ^8 p; Y; c原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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