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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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% v+ D7 w2 u, ]6 [主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 H: \+ `: D: q) H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 S2 Q! d* q$ d) [6 v) n. j( c& R- |) n
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- t) @: |& I, d/ E
% P N3 t" l8 }第二梯队：谷物: P+ J0 r6 I2 K7 D
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
# B5 ?! ^& z! M7 X4 z+ |6 Z% m/ j* R- d9 F) J! O1 v! L
第三阵营：牛奶和奶制品4 x- N) D. R, a+ L3 t& J
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" k# t7 C) h6 W, ?& c
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最后防线：肉和坚果 B. v R, F/ |4 S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
P$ n- Z p8 t+ M+ [6 ^3 _
# e0 l; {0 A$ Y' h四大原则：
! W# o' L! O: S- I* K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* ?# l; _8 n! W2 U0 \原则二：两餐之间避免吃糖；
- H, s S# A( W% I7 I0 b6 O7 M1 }原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, q% l7 x( a9 s2 I) t原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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