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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
1 j, h0 A; D" V$ n8 N$ D8 ^. f: B* j! \% U
主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( c, Y. T5 K. x: q6 d$ S莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) l9 V8 V8 h; R! r% u4 C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, u. W9 d7 D& J: z1 R) y! \
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第二梯队：谷物& ~# `* S/ Z4 N
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; L, A: z4 {( ]; ]4 g! f8 K
5 N) |# K W) y% A: V V
第三阵营：牛奶和奶制品' O' B0 W% w& t: m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: S2 K( t& G6 q9 s0 q7 U
+ w7 y" G4 b3 [1 K最后防线：肉和坚果
6 b( h1 t$ E: M( i! f3 |4 q. z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ I& Q. w. u1 q6 r# z+ a ?
/ R0 C' B( w3 n K2 H
四大原则：
: P+ s f0 t9 \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" G- q4 l$ D4 t4 s
原则二：两餐之间避免吃糖；
- }- }: [" j1 r; O! F4 d2 ], j原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* C7 u. j( f; Q; z# T) ?
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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