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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. I- p8 E1 n" B: S; ^
) m; C$ {0 a2 |7 O3 w) @! R1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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" R" f/ N6 i3 B! O# z) k做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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& g9 e/ X) q5 o& k2、面容多皱型:脾胃两虚7 z4 H4 v& Y! w6 A, i! h3 q
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食疗:什锦山药泥5 h4 t0 v- l$ |+ z
- e2 V+ }- L/ ?7 `& p) w( ~做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! L/ Z/ k1 F/ O* t$ J
0 u: t0 p3 M7 |- N8 f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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- |3 p3 J4 X7 e+ E' R4 Q; C食疗:笋烧海参" y3 X# i) p; h! ^( H' @
0 M9 w5 R9 j% |$ v* Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* B- t, P# _5 X0 b. P a W功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: n1 D- T! }. q6 |! I, d
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) Z' G2 ]8 v6 P- J4 @' K9 V食疗:栗子炖白菜7 V$ I8 r7 t8 J4 T0 a5 t2 I
% B5 M. g; N: B1 A( c: Y; L" ]! E- c" L B做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& U& E5 E' o: K; B, G3 o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& Z2 N4 M0 p: z( L5 B, p) g/ m5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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0 K1 Y j- S, H I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 s O& d/ k7 n$ B% x, e* C2 T
^) F$ m2 U5 J! a" B5 y k5 e$ g2 [功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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