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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, a, F! W* f& k1 a, E# b1、面色苍白型:气血不足8 j' P3 r0 _) p/ G2 B, T
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食疗:蜜汁花生枣0 a; ]' J& f" L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 Y8 M3 P+ E& ^' \9 I# H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ i" E& S- v7 I) e+ @* M食疗:什锦山药泥
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; w {1 D( f5 Y$ }# i- x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& v% H7 Q/ y! ^+ i; I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' {% B' A4 B+ \3 B' l
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& P% X2 ?- |( j, g8 o
$ H) s' Y3 n3 g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 L! s& n; u: i5 |- {& U
- Z I& t9 A h" v4 r/ l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 V+ d1 l |- m6 D8 N0 V
( R1 C6 X: b/ G+ e! X9 ?食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 H* y: X5 a0 t6 x! }
) w; `, P7 A+ [" Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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( N* c- N8 D4 `2 i G0 _. C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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9 R( C/ j& a+ @ z, m0 d$ S食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# t9 M# P$ h1 p% q7 h9 J
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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