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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 \0 Y' H9 F2 N$ d
8 l/ N& B( Z; E食疗：蜜汁花生枣, c. O0 Q& ?0 R; V9 R2 k! M$ ?
/ K! C3 e( T. u9 u9 a做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 q" o+ k+ }1 r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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0 L2 l2 }1 N/ w* [# j2 w食疗：什锦山药泥. Q0 C: W+ v5 ]2 m
, H+ J4 }1 N% q, `. _5 [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& M7 A4 G7 _* ~+ P3 }. m& c
( e- }# m/ R/ d E功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# C' k: K# @) G* E( }0 ?/ Q7 }
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" T1 V' }# P/ E$ L& j( m" I食疗：笋烧海参& u, ]- q4 b/ H% g
2 K- m6 a# h) z, A& i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& K% k0 v7 e) N* T6 P* k
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% M. _2 G: B! [) E$ b B/ y3 Y
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食疗：栗子炖白菜8 _3 K, C/ {. W% x: V
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ h( J1 {# E" e% w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ v- f3 w& ~$ h# O/ \1 C6 c) [) \ f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& k: w% y1 g5 |6 a% z食疗：海米炒油菜
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9 q2 S0 H5 U5 H x; {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 x$ k- {7 o4 D3 U1 \- o0 ?1 B U, ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~