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0 y1 B$ [. _5 e中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ z8 v. a ^+ L r; ?+ c1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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8 g# W, ^' D1 T- D7 t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 M, t/ E- @3 f" J3 i
- @) x5 b }& R8 w/ S' {功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, j! R9 O; w# L2 o4 [* x2、面容多皱型:脾胃两虚
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; G* F9 n; Z0 k2 a+ M0 t食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 }' x2 u5 t) ~3 x" @
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ z8 E' T$ h; e/ o! k. r) {& }
2 P% V' ]/ i1 D, G$ C# @食疗:笋烧海参4 q( M6 f0 w4 T$ X
6 U2 r# S8 N4 Y+ d S3 q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 I3 O F9 Y. i! E0 `; M+ m: Z- `) `
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* `2 V, @) [0 A6 l; ~( ]* F- F1 B- I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) K% @9 X8 s1 a, u5 s; @8 D6 }
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食疗:栗子炖白菜
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`$ j4 H4 `' \4 a% ?5 r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 `& _' Q: o; X+ Z% B
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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9 \% O8 ^" ?0 P$ I) V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 n) S' e; x+ b- ^9 b6 J
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食疗:海米炒油菜6 b Z7 s8 H" g
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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