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1 ^1 |( E) M# B# j( Q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; d: O V5 K: }* I4 i" B Y
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1、面色苍白型：气血不足
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7 h! E! R6 g9 B w- ~+ A" @' G1 W- y食疗：蜜汁花生枣
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3 V7 |6 C0 s; X" Q0 m8 b做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 U) q; h0 V* r. ~6 o$ M. ?3 @
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 [4 E( G9 i C
- m! K) y2 X; `/ B% \! _0 ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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' L2 j& }) O# X# X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ G% l# D' Z" z9 b3 P( Y. x
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( \) w, I9 O* G, b9 n: l食疗：笋烧海参
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- Q: U5 H; i: i! T- r- s3 L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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& F" S) X$ d; Z* \( {8 {/ c/ z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* u, E8 T0 o2 F- x% m5 u: L9 r
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 H$ j" g' {; ~. |
; S: L+ r: z! E$ q4 `8 w食疗：栗子炖白菜& Q5 a+ v$ h9 Z: w% Z7 ^6 n8 w
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" O/ r' J; @/ q8 Y" O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 ^7 H5 N1 H. @- U
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, ^& i( z8 t+ v' R, C
/ O2 B6 w* S$ ]& A8 M( Q$ Z食疗：海米炒油菜
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. B- D* N+ ^2 r1 f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~