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7 b$ V" e$ E% y7 h3 f% v/ K中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足# s% I' Z- B: U v$ t
$ c; i/ I: Q! C食疗:蜜汁花生枣2 [0 e( b5 @5 B% J% t: n2 a
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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: Y" f/ j/ r5 I7 z8 ?1 f, z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' i9 F) j0 p6 p8 @1 \0 ~
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参5 q* b6 X2 F" @% O* U
. K; h8 q+ Z. O- s7 }% u+ R" U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" R; R4 g- {' S# s( l" Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- V8 i+ m ]2 q9 u: k
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食疗:栗子炖白菜8 Q6 k( b/ |& J" ~% @$ F I B
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ N6 q& w5 n, i% B( v2 g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( Z2 b) R9 C! Q食疗:海米炒油菜' q9 B6 c& V' {8 W0 t
A% y' R1 [$ I4 f, N7 p) N0 s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( Q+ V! E& P, S, `& r s6 s( \- Z
- a3 O; {( y" _# a. s& V功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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