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" r. D9 Z/ ^3 W& y9 p中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ Q. y2 b& f' P/ q4 u% N/ y" M
$ F' ~7 _& T1 i7 ?3 a* \1、面色苍白型:气血不足
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! R5 ?+ A" b6 {. Z4 X, S食疗:蜜汁花生枣
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6 k9 l( G7 F6 f; p; z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; y1 S5 } z% M5 d! o) y6 |3 U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. m5 s$ E0 B: l4 s+ f D. w( m
7 V! e8 K+ C$ j+ t' W: j: o2、面容多皱型:脾胃两虚
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) O0 ^' M* n. m+ L. v; W$ l食疗:什锦山药泥; n h, y2 `/ X+ J- b) Q1 m
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( n3 c& B' Q) { V0 P& S
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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@6 ?1 s( ?: H( y% x食疗:笋烧海参' \2 s/ H$ S- m4 W7 K. V
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' u& f$ n( ]0 s1 t+ b# Q
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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; {/ }* W; i+ M* z8 U1 r$ O食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' ]2 K# p0 T9 v5 x1 H J+ ~, `
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ C- z( b. R0 S0 D" Z- j5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 O& }" D" M4 ~- m9 _
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食疗:海米炒油菜/ U/ P: D' F7 M! `1 t/ w- b5 ?
0 I0 ?' ]2 c* u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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