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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 }8 q* d R' m
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1、面色苍白型：气血不足+ [% }7 x" ~6 W1 f3 t% T/ h: K: W: \' e
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食疗：蜜汁花生枣; L' U+ w" |$ H }6 H' k% j4 O8 `
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& W" a; B: t: X( [) d$ a a' R( |/ x& j
1 J; r+ }# ]$ N7 ?+ m7 S, @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' \1 c* @2 ?8 c8 U
, K! G [2 y; A2 m3 Q1 Q+ Q/ P2、面容多皱型：脾胃两虚3 s8 \5 y3 U2 A4 o& ?( A6 Y' j8 @( j
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食疗：什锦山药泥6 l- Y3 X6 m' q9 S" ^
- c, Y* Z8 F, i/ C( n8 t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' J2 ~3 H0 Z d' L- w8 _9 H# z) v6 F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# R U/ \% ^ F& o6 B% i* p
0 q" {4 B ^3 d6 h, W' g6 a- e3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& c* P/ D( }( u8 M# `2 Z- Q
, k0 E/ t0 ], q1 }4 Z3 X食疗：笋烧海参
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2 c! y0 e2 C$ y O2 o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! [ _8 u% t5 `: a" y% J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, W# a' b+ t6 u* [
8 G% y; o+ ~. l' u/ J( u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 p/ H- K. x* x
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食疗：栗子炖白菜- L% T0 _" v; ?3 {9 Y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 h" k: G& u% \5 C
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, O3 t7 C+ |- b0 A- z* C
/ O2 ]6 ], I1 j+ B0 B' }; i9 F$ m4 l食疗：海米炒油菜# {. j; V0 s2 Q6 H( ?
( I$ W" b% J7 m. { h' e" U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; C \3 E: `% h7 r ^* v! y R3 \
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~