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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足9 f* g1 {! a1 F2 S) x
- x7 g. v ?- `& {7 d* I8 e食疗:蜜汁花生枣. x4 `( s# R' z+ P% i0 B
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# ]9 h3 C; v# |, i {$ M% [
n' M4 V* z' D: }/ D2、面容多皱型:脾胃两虚" K( V0 X! N0 B
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) ^* z/ R! \, i% D3 \/ h0 ^6 _
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' h; C8 W0 p: [$ ` @
! c( l0 `/ B6 u$ [0 T5 I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 x _# ?2 _1 H5 P( M) x C0 g
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 J \5 \$ {, g9 A
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 c9 U0 v: G$ L7 s# R
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 ~1 u# Q( s2 T/ F
: E. S* i( [6 W食疗:海米炒油菜
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( s& |& @$ H+ e; Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 I7 I3 t, {% D
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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