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7 s0 p _* ?& v2 W( A( K中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ P9 F& W* k% O5 ] L
: ]% y9 p5 f) @1、面色苍白型:气血不足
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" e% i( w8 k8 K5 O( }! g' O食疗:蜜汁花生枣
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2 e5 q2 A+ A0 L" q! H' ?" W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) U! @- E- f) A6 ? U6 k# d
! M5 Y: a: J' j t) y; F( g* W功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 z/ r7 c# ^; v' h3 s- F
, X( f8 E* [. n. X' D9 m2、面容多皱型:脾胃两虚6 g0 B$ H- k4 ~7 _# g2 \0 I: s
$ J& b, u& m; J$ l食疗:什锦山药泥- o2 s% w% ^3 _- ?8 r6 d" f4 w
4 ?' o' [2 h! b* T) c& x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; |+ t0 T# Z1 Y; v$ p
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* ?$ [* Q, I# i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 B! I- j, n8 d" f
* g; `5 c$ d& A8 d, X食疗:笋烧海参
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% L0 V" w" V* `8 x9 v: n: \* e0 u% S ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 B7 a; @4 `* V* ?. \8 }
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。! X R# I/ _( p8 C' b# [- e
5 e- ]& L3 k! a' u: ^6 X* C& t食疗:栗子炖白菜% D1 F, Z+ [' p# A# K
1 w' f8 Z7 j- `( E) V, {; C7 S做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 L; M6 D' u" \% M% x
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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# \# q8 @8 X# i- D9 Z2 z/ g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 L _& T' R7 f食疗:海米炒油菜& f! G) Y% D8 P
# |& I4 K. E4 J7 B& m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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