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! U4 L$ E% _9 }% o. ^) [中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足5 `7 X! V' ?/ i/ x
" z. H# L( w. J7 W6 W% p5 F食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 p3 c( s1 \: y& ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 [2 G1 i u' N2、面容多皱型:脾胃两虚; ?9 p% ?7 D& r, w+ M- o6 Y
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食疗:什锦山药泥/ v+ j$ }# h" j& Y! g
- {/ I& @7 g F4 U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参5 s5 h/ g. l" e3 W5 g* s( D- f
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 r; f O2 W ]) ]9 l
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 u9 Z s9 }1 J
) Y5 z1 F) W9 a7 ^% C- G4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 t2 I( A, q$ m* x9 }
* o: j! Y. b w' t9 n食疗:栗子炖白菜
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. k8 M% L9 ] R( L. ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: |( k& M; x( H" I8 t. d- ]$ U
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% a; V _ }$ k. `- b! k0 I$ x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' ]. w5 H, j8 }* L. {) c食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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