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3 W$ W" }% ?' Q% h0 z# `% ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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5 M* `- q/ p; S a食疗：蜜汁花生枣1 L6 n0 U% I/ z+ O8 s i, z
8 H) L) A/ K( j$ c5 G# [: U2 A做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 f. I. C% K) G2 Y) S/ U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 w; a% Q$ U5 I: \) C6 s+ P
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 Q i C* M& k+ ]( R, V食疗：什锦山药泥
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' x: ?+ U( z- n" u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: u& D9 v/ e: ~( z# B" r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& p, U7 K+ S1 z, g: c食疗：笋烧海参+ t4 W6 N: o2 D/ [3 n
% `8 F/ R) q3 f, D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% k% V, F' n7 i9 [5 F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: H* U% d1 N0 }& i9 a# x. G
: d. Z2 a! F7 ^( L4 ~% l4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' [$ j& X; w( G食疗：栗子炖白菜
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: t1 O/ Q Z% w4 F! Z8 U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. F' Z* q+ x6 b, \5 D5 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, }1 D/ L) N5 k, \+ b
" I# |: W4 y9 y4 r4 L4 [3 E# Y" Q/ J食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~