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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# i% V) T1 }& L8 \4 v& l9 g1 f
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 k; R4 I, w! B3 m7 ?8 a4 p- m
: R. r7 Z- X6 ^$ K8 S: O* s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 j" g; \3 Y: c5 [
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- c5 T! Z. w' r
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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) y* ~( V; E: v" M; x* |. ]6 K食疗：什锦山药泥
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9 t9 B h! g( i* b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 ]7 ~6 n) j* V' {1 _* Y9 D
; C' V6 l1 G6 G4 k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 t7 _* z6 c" y. J9 d+ S5 Z食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; u0 h; b* a7 W/ S' Y+ {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: x1 _2 q# v) R
2 w( y" J; V% Q* ?) O3 @) W' ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' ~$ R" i w: d$ l' Z
2 ~) R! S0 G. _5 R& R# S食疗：栗子炖白菜
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1 I- Q$ ^2 H6 s# u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 O& ^5 ?0 P* Y8 V; g6 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' D% I, O6 C* f# c+ ~* G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 ^1 b0 K3 {: F, M
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~