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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. J9 ^/ A* o8 I) ]1 b2 c
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1、面色苍白型:气血不足* k1 N2 k) J' Q5 L
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食疗:蜜汁花生枣, O3 ^; ^4 O9 Y, |# w# R& o& @
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* M; k( @5 _0 p* e/ T" G" m, h
) X+ B$ u8 d( ^0 S' i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! T4 Y$ x$ B& T! X3 J
: t2 N" K( s9 ]' {* J2、面容多皱型:脾胃两虚
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1 V: m; L9 q3 B, x# b2 y5 P3 U食疗:什锦山药泥) b2 |) a) I r- P' N. S. I( f9 P
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( J! i# j1 G9 o; J& N9 T, p
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 T8 z7 ^- J; k# N/ ]# h
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食疗:笋烧海参; i6 A1 M6 t. v( h- ^
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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9 }! A& R5 W2 s5 O做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; p4 u% t- B" A5 {3 F. h
7 n: s$ o* ?1 H( b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 @! H/ l, \& n/ Z# [
7 x( i. g' Z' S) h7 Z4 y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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