材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油 % V d# h! R4 n7 V" c1 [# g" w r) x) w" Y% i$ n' Y, H
步骤:/ L7 l) G J- a2 m. q2 G
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;5 m. ~7 x7 w/ I: |+ z
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片;: q4 A7 K2 Y; H! o! j7 J, z) U; d
3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出; $ H6 Q0 O1 W6 x4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。4 [6 N; d' z2 _$ V3 W. h
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。