|
|
4 c* ^0 t3 Q/ I& f0 T8 h
7 n/ y% v- x6 B4 C! g& \
. h. N7 h$ |( w$ ~; z& C0 b
( l, b0 h6 j0 U( _( v$ N泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
7 ~5 h8 L: m$ q, u5 C: a5 ?, D( f
$ J9 X _' x7 R% t; O' |不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
3 D. E4 b2 H2 j4 Q0 @8 ]* P( q6 L9 s, {+ z
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
, l7 ]) U) r9 m, O6 T7 [1 f; M5 ~' X9 h! }% J1 c
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...( S: J. E: ?9 o5 ~
4 X* a9 d4 m6 O. ^另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒* c2 B4 c/ `! Z& T p( s6 g8 A
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..6 i. Z9 R1 d6 ?% l7 t
6 F: F" r/ S& c4 n" I吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
- {+ x' h& c* V9 ]
7 Y% `3 @9 R4 W" F8 w由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。6 N/ d3 D7 D2 k
Y" D# J6 P! E0 R店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|