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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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' T9 q% x+ K. P& ~$ E 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。5 i0 K0 O9 D5 ^' x
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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+ ?3 W8 N7 Q. j 属阴虚体质者：, W5 v: z3 F: t. x2 d+ ?' ~
) x' a( {. H, K+ M, e7 d$ Z 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。; l- ~0 ?+ D3 a: p1 d
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奶黄香粥# }1 @/ \4 q: x* O4 ]' X, j! w
: ^; |6 h/ ?# `1 m" \$ q+ H* i9 |6 u 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- K3 y B+ ?* u/ K
- T3 f, }% V- t3 N& R% A 配料：冰糖适量。% b4 H, ~/ r# ]0 k. F
+ I0 ^9 l3 [( J; p 制作方法： C; Y; K. G+ \0 G( ?
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。1 e, d1 w. F; @. e* w
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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& P5 e1 j+ S3 A 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! S" a9 a0 T9 N. h) H9 y
8 U) ?( g' E( u. | 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% O8 c0 K7 m& |; g h
. V/ X' n- _- d. y3 {& Z' d 功效：清热润燥、养血调经。
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9 Q/ P5 ]3 \) |* H9 E' j 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# [; @2 p/ k/ Y1 {0 s( Y* |$ \; o
: ]9 d: i$ p2 r/ H; `! i6 B 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥0 r0 s/ G+ w( T# O b9 K0 D$ i
2 O! y( S" @& _1 ?9 Q7 v 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量/ A% A: t3 K( \( N1 V$ e9 w
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【制作方法】
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: i. M; N# n* ? 大枣洗净待用。
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6 m6 R- h) h& z) A8 G* m: v 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。2 g, o# a; d8 X% [5 h$ K2 j5 C
2 Y1 S: z& m; l# H8 Z1 v2 J 【功效】温肾健脾补血调经 J4 X( m' F, \8 M3 v& U/ |; f
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。; F1 [! t$ ` F+ f+ A G8 S
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 a9 P% N* `# p, { c
8 d4 _" _6 v. ]& Q6 B6 Y 属阴虚体质者：- I2 ^; N8 J6 e+ f4 q9 J
' M* ^; z8 Z' ~ 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% |1 |0 H+ }0 `1 W- M, Z
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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/ H8 g, c0 y% w5 u9 a& R# p 莲藕木耳老鸭煲
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+ L9 e' w0 X+ Y: u2 W* c 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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' S% Z& w' h0 q6 x7 E 【制作方法】. X) Y6 m8 t h& y0 H; d! [ R
: h+ W" j; Q/ R" y 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。& v7 U9 {0 O; t, } g/ K/ L- L* h _
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。7 Z/ n1 A$ p. k: ^* t
2 W: h/ L2 n9 |! x, U 【功效】滋阴清热凉血止血
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; i& R0 f. P7 E 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 R* \( H: w4 Z5 ?
3 q2 Z+ J$ Y, i! x% a; [$ J) C 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。2 }( k5 W5 b0 g0 N& l
' X- f; V8 d2 I2 u 山药栗子猪肚煲* ?0 w% U% j3 k3 N
, }; h; S6 x0 o( B5 _ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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$ f9 R- a; \4 J9 z, k) K, z 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& b' |, S8 T' l1 d; \' S2 Z
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ v0 ^' u& T; u 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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( V/ E: `. P& ?8 z1 x& b/ [& n- } 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。' U3 U8 b s: g' V' U. v) w: y2 z
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴