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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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- P, b# s) `3 X2 a4 B吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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: h0 h0 S, ]" A6 z% s1 Y- i  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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. h; M' |* u5 g9 q2 F  z$ K& o+ l. q& S  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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0 {3 H) W; y0 @/ F& u  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥3 k5 ?* a' z0 i+ o

# X  I9 v/ F4 Z" V+ z% W  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 V& Z! o# S' e3 ^+ q2 e. T5 p' ]

& a1 k- k- Z: S/ Z# C- C  配料:冰糖适量。% {0 c$ G' x+ ^! i$ K0 ^/ M
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  制作方法:
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3 Q+ A8 `( }6 r7 W" H  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- g' G6 @8 u- G

" K5 i) _2 K1 V9 b/ y3 E  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 {1 l7 _- @3 p3 ~. s4 u( f

+ O' ~9 g" F+ t& \. a- R% q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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6 j2 x# P1 q: K2 k& U+ L  功效:清热润燥、养血调经。
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8 u( `. d: Q% o! c* l1 N; I  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
. h& {) t+ U' ~) j7 O) a
, i' X0 Q) E( T9 `9 m: z& |+ Y( u  属阳虚体质者:
1 y& J+ l( l( L
# d" {: E: {+ |$ N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥1 d8 K6 {! G# j# w0 G

; p" e, F. ?6 y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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# X( [! a" K5 |! |& |! Z  【配料】红糖适量1 L4 w' E0 p3 l

7 O) r) B+ ^4 j6 k  【制作方法】" j- z! I! ~4 a2 F
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  大枣洗净待用。1 F3 @% K: p' y& l

) k3 T, ~4 U- \2 Z+ w. Y  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, L. \* k. S, r$ J
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  【功效】温肾健脾补血调经7 i4 e8 _+ g0 _  A" I& A4 q6 B* J
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 Y8 P/ G% ]; T3 z1 t1 Y" v
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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+ P( S% d- e' i) ~  Y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:  S! e& w/ v6 H' L  }1 P/ S

- ~# u0 z% J) w# a  t  t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% q) M0 D  Z  B7 u. p: `' A8 Q
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  莲藕木耳老鸭煲
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% w/ f# b) U8 j( S5 S! u2 x  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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# R! j. g' X3 V; t5 d  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. u& Q/ J/ |' z! K9 H- n! D8 N
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  【制作方法】9 R# m, D9 S" y+ m* Y8 }  j7 [
9 W% l$ Q7 g  r- O4 K% \
       莲藕洗净,切块待用。  k4 `0 B8 T& D: ]

- Z/ M* R/ O% g) k3 [/ B  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 @" Y/ A  {& k
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ I- V7 k5 N- a  D' v

- v  h5 a% S* _, r, C; t7 j& v" S  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ v- Y/ s! X8 K

8 M# X- |9 u0 H: K/ w  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 h; s: g& d) U2 V1 U7 I# U* d

2 b" }/ R  N$ l3 r  山药栗子猪肚煲
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2 G" {, ~' x8 U! P! J: H8 y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 C% ]* d0 u& L7 N* F; c
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  【配料】生姜料酒精盐适量8 G: E$ n3 N1 r# S; ^
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  【制作方法】
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( |& s, u, Z* Q( I; @  J( y; a6 x* ?. K  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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2 |& Z& [0 B9 K- p2 P" x  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 h; C% \3 ]- i9 I7 T  m' \$ U
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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( p( x6 B' @6 |  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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