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女人气色不好吃什么？
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. J" i h: L, b+ R吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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b& i+ s- L% c" T+ g0 }6 w2 ?3 _ 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。7 G. w- Q" I$ `
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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0 r& s, p$ [) k- j: f. T$ y 属阴虚体质者：
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4 o! h( m& h6 K* Z' S, ~ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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( F }" E& j) I9 }4 D, |3 t 配料：冰糖适量。/ p8 z/ b2 Y3 I
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制作方法：9 `/ v4 h1 i' ]) |4 L7 `1 Y
9 Z8 e5 I, d0 i% f! |7 l. z 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。& ^: W" Y# \* c; a' a$ `0 G% P
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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. v6 c+ n9 y( D0 j' j6 E 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 F8 ]) Z8 S! b
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. `$ E+ m& E1 T8 z
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功效：清热润燥、养血调经。
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H& R9 O* Z$ x* A& i- h 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 Y0 O% M9 y7 |# [# n- t$ [. p) w! N
- m+ P! c7 W O$ H; |8 J- } 属阳虚体质者：
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; g" M6 t+ c( m" D& G* v9 l 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥 k6 @! L" B: g+ E8 m& X. t6 Z
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量+ \1 X8 S. j7 z6 T8 B
7 H# M3 Q5 l6 [" X 【制作方法】. E( z5 R' n, l% W1 c
! }- {* a/ L/ }5 x 大枣洗净待用。
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, W3 S$ Q Z* m1 O 桂圆去皮洗净待用。4 G' C1 w! Y/ C4 [6 l
6 q! r( C+ Z: q3 G. a5 m 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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, t0 E) D5 J+ ] 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。! @% e' T! |8 _0 W" V+ N" u5 M
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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# H5 A$ S$ m0 s 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" b$ D! h$ A) f8 D 【制作方法】' {- h& K4 g- X
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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9 b d' h4 A" g5 r! }% F 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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( G2 O5 C9 f" k' u4 Y) b) U, t3 w 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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+ L* C: A5 y( Q- } 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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' D0 [) i) v* P9 d0 V: u 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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. Q& U: b5 s3 L2 O9 T& I N 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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9 ^: ?5 U9 c" W( W# e( h 【功效】健脾和胃益肾调经$ @6 l4 \7 I6 X$ b6 B. z
1 R! X, I4 S# p 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。7 W8 Q" Q. m$ U! R$ E0 n
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。8 C$ j6 y# E- m0 f
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。1 o$ ~1 J7 y: Y) v2 `7 j
) f' ^: ~6 o& x' U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴