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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?6 |" Y2 a& w2 b$ M, C% ?
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( ~7 N5 \  P4 s! ?# F2 ?, a5 k吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
& F/ q; P9 e3 a3 s
5 a) Y) A! I1 _  F+ b* d  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。+ {8 `/ c! Q1 J
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  属阴虚体质者:8 m5 g9 e* r, D3 G. I6 M% K3 P2 r
0 N0 P/ R- u5 [. I% T
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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/ F  N- g' x1 U+ W5 C1 e  制作方法:
* [1 L" y7 }$ I/ i* X
3 C- \' P  i7 l; M( C  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 J& u/ C: d' s; G
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( T9 T" M/ r, Q' d2 Q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" j$ w) p$ \5 J1 T, V: ~) }" ^

6 D+ x. x0 G$ M" Q( l  功效:清热润燥、养血调经。
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& U) ]4 U% F! d8 b1 t  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:0 W+ }* [: @# L3 G: ?* A) I

3 Y4 g2 B9 ]% m. B" T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 \. w  N# f% O% B  Q9 Z
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  黑糯米粥+ b* W/ ?, j6 W1 Z0 a

% l0 ]7 p5 w+ ?6 `3 P  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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: u1 U/ X+ V. l+ M$ w7 i3 e3 o  【制作方法】
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  大枣洗净待用。; ^0 P) ^- u1 i7 n

# Y/ d; V! }0 V( a  桂圆去皮洗净待用。
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" C* H4 s" @/ `" \* Q# ?$ x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! y+ h# S+ Y7 w  \% f$ Q

% q+ F9 N6 I7 N  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  ]! D6 V0 \* V5 m$ \
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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* A0 o1 E  s/ _  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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7 ?2 h# w% `! |3 e/ D7 W  属阴虚体质者:7 C% O4 H7 H$ S/ W3 H3 x) C

. e# `8 }/ J. `: [  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" Z( A% m8 f1 n. I% A

# z% y% M7 T+ }4 }3 ^0 v6 s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲9 F6 s& i: a; I$ m, Z; l& U& q

- r/ z1 H. A" q2 ~: e1 @0 C# S  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ u/ t( L7 y* k2 q: G  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 @3 |  o8 M. x5 l! H
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  【制作方法】
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" |- @: N/ ?1 @( @5 }       莲藕洗净,切块待用。  y' y$ @, y( ~! K  r
+ K9 g- V! ?; J0 S
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ w& _$ N/ \; _/ Q  ?  P+ z5 g

) c) d8 V, @* ?7 O7 i, E2 [% L& h. U  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
* U& T9 w( \; d' m) d6 F6 z, f: O2 t9 R2 L. W' P% n4 [
  【功效】滋阴清热凉血止血
" N6 G/ O& c! f# g9 v/ T2 |7 e
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲% ?5 L2 n: G  \' i  g) a
  L; e6 y8 i& |7 o7 d
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% K2 Z; Q+ s& c; \+ R9 J* n
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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, r0 a. J- r3 I6 s& |8 v  【制作方法】
0 t6 v+ Y% m% @4 p! r
. u3 A  U# ~1 o/ m1 X  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。  R- e) }$ s+ Y. |2 x1 y

+ E8 C7 W0 t( m  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! `2 }# M4 f1 t/ q
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! e/ P+ b, r( W$ a2 Z; v. q, G; b

+ P7 S' p! t( ~" G$ L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" O0 m5 a* r; s7 ^; x$ B- w! m' J- L

3 {$ M! t5 ]  `  m  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。9 F; s6 ]. B) [/ q& r' |( r
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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