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重点一 ·用小碗吃
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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& l% @6 B4 f# R4 I- n/ S( I 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)$ `3 e' w) z7 J( x! i( R3 Y9 A
$ V; k1 T, ^3 x* R/ L9 S3 q! q 表一 ; d4 G1 H7 x5 _0 X. Z) `- [2 ~
# Q& k& A2 z. k. O1 d M6 \5 X* Z( X
米饭的份量 能量
) _* z. K9 [2 m$ g 半碗 81kcal " q) J9 A7 ]6 W
松松的一碗 163kcal ! D/ _! r0 F8 J1 t0 \
普通的一碗 244kcal ! s) T( b/ ~, ?' {" W1 }7 M8 B; y
尖尖的一碗 326kcal
, @1 E5 W7 @% T [1 T; k 一盆饭 370kcal
; Z- N) K. q) Z$ g' I1 n; d 一份便当 296kcal
& |! {' u% J7 b9 x5 z2 b' s* Y) e6 x1 l 一个饭团 148kcal
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0 q0 G+ u8 Q/ k 重点三 ·在饭中加料9 n1 a) }7 W1 G5 [. m. u0 Z
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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+ \: Q5 I9 I* u" I* O- W3 t 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
/ }' ]; F. g5 j6 | 蛋丝寿司饭 426kcal
; t. G1 D' }5 u1 D: l0 B" E 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ! @0 ^# n; a9 [3 H3 l2 J
材料少的炒饭 575kcal 1 o# O; g, m9 b& y7 `
肉菜饭（西班牙式） 263kcal & O- q+ ?2 x5 g `2 n- J" h
奶油饭 344kcal
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! [& b( l P8 X' D 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39