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客家擂茶
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: \4 J( Z! M- m9 \6 l5 f* X 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。1 w; u5 x- ^( \, k8 ^& _* m n9 F$ a
: K, V% w8 q7 B% i 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' X# t( z6 s) H h1 F
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。) x; s) o% N! O5 @1 v0 V8 x- Q
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荷叶饮, Y' N& E# k5 O6 A {. c, T! b
0 R. b ^' D$ {) h; }4 r' J 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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, I0 b S- g! C! _ 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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4 M" G8 u1 g# m9 O; t p% O 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。: u! w0 @5 ?) a
- g) }4 a1 `9 E9 _7 f" e0 ? 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。; _5 O7 \5 j9 r# Y9 T' L
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降脂保健绿茶3 r$ k& J+ Q) P! f, I
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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0 _( I$ V/ m$ \( n 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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1 S7 R, \! N* }7 [" Z 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。( k! W0 I/ j& N5 i: I) S9 B
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。& G$ U: S' n y) d9 {
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。' D5 T5 i% L, \8 X
/ q- e5 I- q8 w/ A( I* } 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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I1 P0 Y2 x) G, W 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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8 x, ?7 c- i. c3 S9 s 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。' B* m- b5 F) C, ~. U! P: t
! e$ T( |1 j8 T: p# k. r3 q, U) `9 G 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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