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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>/ }2 h4 x5 z& `9 T" M, |
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
3 u/ F7 Y9 W3 ?7 L: r3 _( j# C<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>4 u& d: w% J1 T5 I. L. {
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: U& k" l; K+ a5 ] k2 Q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
S% j6 M O m0 y" y9 O- ~% X0 P<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>3 `$ s4 g5 s/ c
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
* B9 O0 ~( O; V+ n* n8 s( k: Z<P><FONT size=3></FONT> </P>+ \4 M* k# A& D- M. `2 A) m, C2 W: L
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>; \ B5 E% [* ?0 S
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>5 Y+ f7 _0 g$ Q* N% Y; k( t
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
- R9 q3 G: G& W8 ~<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>) j8 c; d' G0 w2 r* R3 H: g
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. n- P& X- W* q+ ^4 E5 P/ j# M4 ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
7 N* K3 [/ i8 b8 h! h1 d! ^$ Z4 t" @<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
- j+ F4 W5 p. B/ a2 [$ h# C1 Y; \ y<P> </P>5 r: x/ E/ V/ }8 n
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>' x. ^) _5 |9 }8 B i* _, i
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
5 C4 D+ s, ~# n& x0 ^<P> </P>2 i( l0 ~8 m. ]( T
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
- D) M, W; O7 r4 X<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
8 D8 Q- w& ^3 k* i<P><FONT size=3></FONT> </P>( B0 X, ]/ e; o' b. i& _0 ~, _
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
& s8 X1 g2 s, w) n$ t<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>. \$ L" N& q$ c& [4 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>: M9 k/ k" z$ {; B
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>* i0 f/ M: u* q( U, A% f2 }
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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