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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
# A! B# ]( x, |: w" {! x<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
, L# i( m1 D' w: Z: l/ f1 x<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>. b* C4 l @: n2 b% N5 f' v6 ^: y
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; D3 z3 _. i) y1 y1 g8 p0 ^6 H<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
0 y+ K4 k( F3 W<P><FONT size=3></FONT> </P>$ O g6 @( w1 }; T
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>3 P3 G4 O' @: P! v: P5 g+ h
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
1 {, @# B& i% ~( J- m3 G0 I<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>% H8 v8 ^5 H% N" N
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. i$ {, X: C" b( Q) R# J" a<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>" O; Z4 n* @5 X% Y$ M; P7 F
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>! t% L8 e2 y4 t4 o
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; v$ \3 G( t# ?8 L! M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>: W. X5 r9 t/ w) Z- Q. s8 L7 W
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P># L* _, s: f) O8 k0 k2 B
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7 N# m7 J( V" d. s<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>+ x4 E: ^9 i" T$ d n" U4 T
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>( a. d% V/ [# j' }& @& m% a
<P><FONT size=3></FONT> </P>) X" G5 | U% {
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
9 U. D. J- W5 f2 e) s<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
9 ?: H1 V+ z. K/ K; ]2 [<P><FONT size=3></FONT> </P>; g s* ^. p6 N+ X; G$ x$ D
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>- _: r6 A2 @4 L, B/ S0 K+ i
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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