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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 b. {" H7 e* A1 F, |2 I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# s- c( v% A- ?$ n4 f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 o" g( h6 U& B; v! x+ V3 E# U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& `4 _3 B. L8 V# ~2 O1 A' g1 R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( I9 j" o+ { T; N0 a* S
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3 T. \& c X2 _+ i* ^- _; s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 Z g/ q' G- Z I" F8 E<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 f+ {9 V7 g( {; I2 ~<P> </P>
: f0 A' f' a5 c4 N+ d# p( J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( ]( c: w- j0 K% T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( V. i. @0 M4 F9 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ n& u, o7 z! E" K6 j' g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' j' j7 @. {. b5 i; b g
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 b3 U: f7 `" R+ W8 S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 h/ A6 {' s+ y. w, {1 ]8 X) U
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; z2 o" M" a! n8 \+ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 |" g' ~8 x+ C7 ?<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% O `4 s0 E' J) ?# z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& k. V& C8 W: F$ X: E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: v! |* O% k' J- n! n" N/ \
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 l( S8 L& @" u; r
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' x. R. q5 D: R9 \9 C) R<P><FONT color=red></FONT> </P>9 F5 n9 N1 v2 b& W0 [% ^4 H* S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; r. t: b- g5 F% O3 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ]- W: n1 i0 x6 ]6 @% A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 A7 k: l. N' k' e+ h. L
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 B" y" H ^7 @: S' I ~9 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" ^7 `$ \) a( T5 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( w% U; k4 W" Q [3 e' }2 U- ^<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' Z4 w `7 x7 B) C5 p' \8 o' f+ c<P><FONT size=3></FONT> </P>' r( v2 |8 b' ` D: b+ [1 L6 u$ h
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- T. x$ O$ t: j8 p<P> </P>
|: R% h- R/ q9 x<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 k2 n, {: s% C' j8 ~1 ]
<P> </P>
1 _1 {3 R" t. I<P> </P>
" k: D( I2 C- c* L; g Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
4 ~- E$ p7 N6 ?8 ?# b+ {, p1 t" {1 b<P> </P>
4 V4 ~# M/ L4 y2 o3 P. {1 r/ X# w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 y5 ?% O2 v7 O$ ?/ W/ l+ x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> A9 f3 \- H9 N( @( W, R7 Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ s9 } b5 H. Z7 W8 Z" R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- i* b: P& V5 k$ _, \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 n9 y! o0 C3 R6 R3 s- w' X+ z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 Z! ~; D$ K5 l. K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 N, _4 `! J b n g<P><FONT size=3></FONT> </P>
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