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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. f) S) N5 f: X c* _+ W
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; ^9 V/ H. {1 O1 p9 b+ _8 S) k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" @6 R: O1 H4 H; L/ ]/ D' s) M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 s5 N1 h5 h/ r* ^9 V# u" l: S2 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 X4 C3 c; j; ~; a<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 v. o% `8 u. R# y# o! r5 z# L8 c
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8 a% j/ s# e; f: L2 K* \' f- L! Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 ?2 i I9 c* C8 V; D( Y2 h+ x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; N$ {) N9 k% _4 u<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; l4 n! T" E/ B/ O$ v/ H1 ~" m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: G& ^4 y& @: v' O4 s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ [, V# _& X7 L$ p+ a9 K7 p3 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ S/ b' N6 Z6 S4 L' d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# a2 L# Q: w( Z( \5 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; ^$ F C8 e6 v; G0 q4 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 q. p: }/ ?9 ?/ O3 U! k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 \7 {# c- O3 H! ?1 b
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% p- _& x) ]0 v( k3 d' s! w @) g# r: L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) `3 a, `; T/ s7 {& g$ F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
/ M$ D4 ~* T" ]2 z9 Z o<P> </P>6 T! z1 B$ p) e, {) v+ W8 T
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* R: ^9 R; g" l1 v5 }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 e! {% x! A- x3 ^( K4 ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' B+ _# K8 d. V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. M2 `& H4 U# ?+ A( X j2 @+ F; T<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ~4 w; z( G7 q# c/ r; ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* _0 T( h! ~$ w8 C<P><FONT size=3></FONT> </P>
# X1 b! T+ z# ~; S8 Y' u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! p; z+ z0 U! t3 q N9 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>' S+ G( E& S8 c9 z. U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% O4 y ]4 c z, J& I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( z2 V1 ]6 K& ^ r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# v6 b: \1 x# q+ q' m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ f" I J& p ~. P& h z$ ^
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ y6 h4 X+ F6 H( U: M" Y R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ m# Z; {8 _0 h! a. [- X+ g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 j! R0 |* u5 B7 Y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; q+ E J2 ~2 d( W$ e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. L: d8 t4 {; w. ~( \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& o# C$ l: C) g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: [$ N4 U0 X- s U# [+ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 t; s0 s) O6 w. a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 B7 ^. Z* o3 v' {6 M9 T( J' b<P> </P>8 Q3 X% V+ ^1 z$ V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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