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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: ^9 X- I# `# v; P. `" A& A$ k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' e" T5 e4 {7 c, E% o0 p<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 I0 f" B! i1 o0 u4 V6 p, R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: Z. Y/ H: W+ z( M+ a<P> </P>
" p; n, L# W5 q* N X& G, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# o9 V( G! Z8 q+ M% o1 Z' H<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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$ Z3 v# i9 \& R. p$ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 V) p- b0 l' G: M$ r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( Q- p7 ^9 W- `* r- h5 i- Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ J# E5 t: s: v5 x/ d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( j. f) J; O) A, _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ t, S3 Z- p k9 x" w% i( B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 X# |9 v. m" s1 B8 c6 U* i% {
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, x! H5 h1 O/ s" o: o) A* [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 S- B4 M/ B5 [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* s5 X; R: h% _7 y9 p" E# g+ A6 v
<P> </P>
! J3 I8 w9 @; b0 O3 @' z* t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! g# l& m9 u7 W$ [. n& R, ?+ H8 I" Y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: f! V9 N) P! @" { H; o B2 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 f" |* p5 T1 J6 }0 y6 W: ?# z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
- v# K( d' G( u7 n7 k<P> </P>
- Y+ x' q( Q1 N" n; O6 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 ^, p3 l8 n" t" J- \* R5 v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" B4 s3 N: ^/ `; i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, z) G3 O2 B8 A. Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
# Z& ^) e6 d3 ^) h+ w<P> </P>
6 {6 a: I+ }, _<P> </P>
2 |$ K w" q2 l9 C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ x& e8 V) D/ d
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ c* ~6 u2 P- o v/ P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 p& e c C( A' g9 z2 i<P><FONT size=3></FONT> </P>- r& S9 t/ h/ H+ K9 B: D' D# K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 V, q' {1 R& t! B# c2 X<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ^2 W x! B" Y$ @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* }, ?" W2 J3 w2 i<P><FONT size=3></FONT> </P>8 h$ ` u2 a/ o" x: l3 q; ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- N3 l4 U5 B+ r) \1 H: c
<P><FONT size=3></FONT> </P>- R8 P% o2 Q$ m" p- G" {% N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 g; w: @( C; I) _/ o9 Z# ?- v& W<P> </P>
' X& H1 n/ n+ a" h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- M3 k) F1 Y# d- y2 X G
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3 O% L4 W& q9 x n. y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! h2 l, w0 v( s2 K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- }' W) ~ `, A3 ]& Q1 I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" y/ y% `+ U- T& U# q8 p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& K. h0 @8 l, F5 m5 x" \+ N8 U<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% K2 ^. j6 i b* Q+ `0 u7 Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- N0 X% j7 q4 p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 d1 B2 D2 w! J# f }& R. Z4 @! ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 D# r* h7 c; [5 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 c8 s9 [8 w" S$ H# i
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