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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) l! a9 q$ ~6 d( k( Y. J% U
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" D7 [* R, j( f; u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> |" b, m* H7 X1 M: F$ [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 |+ ]; P& q2 D+ r5 S6 P0 n/ Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 z- [! H- h3 h7 S, D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 N1 o( s( {7 e5 d1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% D+ ~9 a9 z) L* I% R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# p- \/ u9 @1 W( w0 V; W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 S: _" i" k% D7 M8 K l0 O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- T% ?# n# {( g1 J# L" y3 H+ d( [
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! H, k) _3 ^7 {- t& v: M0 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ B$ x4 i7 a7 u/ K. c6 h<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( N* A* l ]3 k c0 a! D0 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 X: [) O1 q6 _, `+ V" ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& m4 n/ o) s# w6 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( m {! Q( T, X k& h7 Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" N; C2 _. m: a( I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 p1 W) Z% k7 f x8 `% j, ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 `( f$ J' f) o4 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, j8 k4 X! l# X4 o8 o$ c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; P+ u/ W3 T, m# [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- W4 ?2 {5 d8 d7 L5 d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- {$ u0 ^2 Q6 h; s9 i; c. p<P><FONT size=3></FONT> </P>" R$ T/ Y$ b# Q( _) E; c! _
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 T! ?3 C8 \ w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, w, q# }( a# H+ `! `: w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 w0 J% q- ~$ [$ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ j0 c2 E% m( M. S: P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ q" {7 D5 {+ d8 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>- x& B0 f8 t9 I
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 j2 U9 H- ~1 R9 k<P> </P>5 Y3 k2 ]$ h4 c8 F0 ` f; [' T0 f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& f, w8 c+ O" Y( e4 X/ u8 `4 [
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( P R9 K: v+ n; A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 m& ]1 {0 W. N- O8 g2 @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 i* ~8 o' V$ t( F* D* u, k
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! e) F5 j& X4 b; e* r
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! e3 [3 M8 f' Q+ `! r7 r+ T* G4 @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 @/ F2 V; H4 I. q9 Q8 X6 I" g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: J4 W M* i% ~ c/ E5 o+ K }: @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& }" x0 G4 [% v0 y8 ?9 T' k
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0 h1 j& \! U; |" t, A& L<P><FONT size=3></FONT> </P> H$ p( \) O0 o- V
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