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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, V4 P* L2 z4 F! m9 `4 P6 R! X
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$ P u. k8 Z" @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 Y+ |& O Q% D- h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, N/ s' L! f! B# B3 h1 G& ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* J# J) S8 |- G2 V+ P3 }3 v
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) V' C+ b# \& `) ]# m1 N7 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* \5 J8 A" v( h& ?! j- ^
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- G% W- J/ A2 b; c) X3 n. b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ }/ i, c5 @2 L<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ |1 o& Z( J- o5 a1 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 J4 W( y8 y% B* F# j3 o; w" J$ E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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* F# k# N; U7 E. [2 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; S ~6 Z7 A- B, B5 K0 T+ `
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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& k( p7 X# Z+ d& @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) A. ]" L( u2 J- I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( R! p. r) {, _2 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- b& K( T. U. z6 Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 o' T/ {* R6 b; d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 W; s2 v9 C3 V2 p. m, X
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ n6 D* N/ t5 R/ Q8 b
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& ^+ |' q% Z, j9 c, }( n/ x9 z& t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' `4 X& p- R3 `# I5 w6 t9 E Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: Y+ s+ o& I( S+ x# n/ t2 g# o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 R" a2 u3 [6 P+ P# r! m0 n% v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" e/ s* ]! g, d1 h: X% `+ X
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- ~* Y2 L' m3 l+ P# C. L<P><FONT color=red></FONT> </P>- ^! Z8 t2 |# K5 v% C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 M1 N4 |& f0 J. {
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 d" l& V- Y1 L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ \* t8 Z E2 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: x1 q4 n' n2 d+ L0 D) `" ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 ?. S; l. Y7 B5 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>( u0 Z1 `3 a/ b8 w: @, R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 W$ k# ?* t/ _
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ e _: Q/ e! a: A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. K# A' y, I* j! M5 b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 I9 X1 t& t( [& G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: W2 t! C/ O' ` L3 x
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 T) E* n7 O- k* {- ^$ m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ R3 m: X0 w! q! { {) j2 a<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. Y6 ]+ v7 e' e9 O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 ^+ T! x$ @4 r" l- u, B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 s& c3 L* f4 k; w! P6 p) {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 c+ @/ `$ V9 `" j( j<P><FONT size=3></FONT> </P>
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- X' J; @* Q9 p) C! F' X+ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
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