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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 K2 m* W$ |7 }, ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# \# i9 S& L1 Z2 S! h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( Z! K8 ^: Q8 B* [3 N
<P> </P>
2 A7 w) N2 b# E5 }8 A: Y5 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% i6 i8 e4 E" y/ h" {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 X, l! l1 p: d. L$ B+ F<P> </P>
1 @) I" }( y: M# R, S4 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 J( Q, E& Q+ p* e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( l# G; W) G$ _5 D) T<P> </P>+ J, I: Y1 c" a& _9 L& Q/ r! T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 i" m- x3 y# }& ^) H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># z/ ]' B. Q" s& }' c$ w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 v) X! ?# u' m2 h, T; _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# q' V7 f6 S5 Z. S. c* C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 s |9 x( T) L0 X! X2 d3 Y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" D1 D; d6 z' Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 Y3 E( H% _; t* Z) l3 h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, z H1 g- ^- S1 z
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6 R+ E d" B' Y, a- D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) ~) n5 c; q+ h( n7 g N1 R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
0 h4 S: [" k; [2 c4 T; G3 _2 X* H<P> </P>
+ q+ K; i* C2 O1 @/ `6 D! W' @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 Q" M J/ l% o3 h- F( y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. ]; {8 S/ I0 X8 u$ E
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: Y0 e$ f9 g5 J0 L% N. A a; j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! x6 p+ s% g2 w# S6 ?+ j; J$ r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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]6 p7 U1 d; A4 c<P> </P>
2 j3 o9 T8 u4 T1 b1 ]; j3 m<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 Z& t. V2 o% r7 X
<P><FONT color=red></FONT> </P>: ^7 U. M) u4 r' f$ R1 Z. d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, d3 W9 u( h0 B( `
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Q" x3 d4 d2 ]( r0 I6 y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
C& [1 u$ ]# T* Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
% e0 {- w! G2 O+ Q- L4 M. h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 W5 @" V# G8 m& p1 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& C; ?% x4 o* Z: W3 u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 ^( s: e0 |( y
<P><FONT size=3></FONT> </P> B3 A1 R# u0 j$ K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% t! r/ o) D7 i2 V. o: l
<P> </P>
% W: K+ ]( `1 p! w* J2 O3 F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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" ^( T+ ?: `9 l4 V) d2 v2 q3 N<P> </P>6 J" G3 L( K/ K/ `' _' `$ k: Z
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> }3 k( n k5 U5 s7 c/ Z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 x2 F2 I! o0 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! N/ q& X; x8 V/ _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- n# T. X. a" a0 P+ B<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ A: g" m! b1 Z5 o
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 G2 [; w! d+ P" d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. P6 m+ }( k# |8 R6 E* I
<P><FONT size=3></FONT> </P>& `, a$ i% ^( U
<P><FONT size=3></FONT> </P>) w7 _. W2 W* B
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<P><FONT size=3></FONT> </P>9 J! b3 Z! z4 |$ R5 ?+ E
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