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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 [; a* X# ]; y# k: B9 N
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; T, _( N: M: | }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ U; z; _& ^2 p* S& w" {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 E% Z9 d' ]+ \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* B+ Y) }, c I; H& l$ I
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( |$ y' |0 X$ E5 {5 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* K% ^+ g8 f9 @0 R: ]<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 E2 H' ~ W6 z5 W- B2 T- f# j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* t8 i# S8 Z# i3 r; k9 ?% d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 h* B" ~, t# A u4 d) o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; K# [3 j' j" J5 p; l' H6 n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' m1 O A/ e7 p, P2 f h<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
* F- }2 G7 Z8 W4 L; M<P> </P>0 z: u5 ], l/ Y9 q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! O0 X5 K5 o. f* j' L$ b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- d$ b- V+ B1 M, Z5 \$ `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ `. Z3 r' n! v9 K5 S& x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" o' A9 z, O# j A" C$ G* ]
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% b! a2 ~0 ~7 {6 x; J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ m7 ?2 j2 k/ b( F2 z, X4 f
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. v. p$ o9 P& i L q: Z2 x! z# S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># [6 a5 y' j; H" z7 N
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 G7 T6 \- C- G) k! L" a! M2 X- L& z
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& r. h" Q3 v2 x( ?& _4 s/ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) K, \" w8 Q: C" ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 ]6 [5 N& I6 h: ]/ _; o+ E" }& A
<P><FONT color=red></FONT> </P>$ ~7 Q5 V/ p4 u. ~& Y' ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 ^. D$ \+ [- b6 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>' S" q9 J2 ~7 Y- s7 a$ |- n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 n9 ]2 J4 p2 N% G( K0 @3 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ^) o" w# f( x/ U- H7 f$ x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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1 g# e" V/ L) Y5 n r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 H% q f _9 R4 U' r$ P. @<P><FONT size=3></FONT> </P>
! h8 g2 j1 @0 ]8 ?<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 x2 n6 Q1 A/ q7 Y1 z0 W5 x
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4 m% p+ u1 D t8 }% H7 K! d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 C$ m6 x& q. s" x& h
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. Z! L: n' m3 V" p' l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 s3 q) G' n) [% {' B; w( e
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& G. `% k0 h3 i8 f) k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- h( d3 S% V, T6 i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% x5 @. H* S4 W( F& g/ ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' y( n% L3 s! d0 A! V8 H( y
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