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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ |( G( R" x6 J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( F# l. o8 b, K9 x' v- ]" `! E4 X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, z9 g- `0 \0 w5 {5 G; L" I
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' F' X" ?: Z! y6 L( w9 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, o. ^) q% P0 b4 Y0 @5 B. {6 l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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7 T: G7 m! u- c# {* U' E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. s8 q6 h# w$ E* c; S, @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> f4 n; x. q( a8 T
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/ t) y, r9 X9 I1 `7 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 D% a$ T( J1 ?& q0 I- ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ ?5 w$ W, P% @# }" n
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8 S9 a, N( C# |/ c/ H4 @2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 k# d- R/ N, W$ |6 w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 e- Y; n7 L4 I& v! g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) t1 J3 Z7 [0 w0 o7 T% n7 D% l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># D* }' o1 Y3 ^# f4 O9 x2 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; \' q4 W) o" \9 }4 ^
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. s& k8 e* [- n, h* h. l8 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* _8 |1 L( Q! Q9 [( ~7 K, B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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; G1 e$ K7 p" P' c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. @2 `% a: m" f: F- O" b. E3 N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 M9 K/ j. {3 R+ _
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) W8 Y) \9 y i7 n. v8 j7 G: w5 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 \( j* v' L1 X. }% x8 }4 @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 B! C* t' [6 S& L& t( h9 h
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- x' `! r2 d; Q/ y# Z/ T9 q<P><FONT color=red></FONT> </P>/ o& u' [5 c: y7 {, W# f p7 R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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- @% Q9 e, Z" j& i" G0 @% c& i7 U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ Q: s" y! d/ p9 G% e
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 K# M) k' q7 F$ j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 ], D6 I* y9 `/ z+ G2 M5 W) F% D<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 ]. ^, C: `$ ?" d; h9 H$ a2 }# \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ u/ v. I0 ~1 p" M<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ g6 h% k5 v8 W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, N' L7 u0 _" R4 {; K
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( l- H# A1 r% s/ I4 M4 m
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3 ]( E5 a' s: [* g% R/ j4 U: X<P> </P>
. o" m, |5 O8 [9 X9 j' k; z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 X+ W1 R% l- H% \) Z<P> </P>4 b! s3 k& `- v0 w: |: N
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. m& I8 Q7 d% d' v) W& {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 y a) a8 D9 i, V4 u3 Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 g8 c' I- F5 _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! U% v( M5 C+ R
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# }' C2 X" {5 p0 S/ B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# g( K, O6 U& S) n+ P2 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
( b# C3 L1 ^( @3 I$ X$ n) p3 R- M<P><FONT size=3></FONT> </P>
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