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☆酸奶——>酒后烦躁
, h8 X9 i/ S1 O% G) y- ~" U蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
1 y' ]. E+ p3 I8 j对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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! f' R6 g9 B8 a+ ^' e% b8 M1 N既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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( M! Z5 V2 ?. H% w, H! p☆蜂蜜水——>酒后头痛 2 A4 T5 e, H, d- ^! ^- x" Z
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 $ C- @7 k5 X9 B
5 ^/ q7 Q' b, B' j, t9 {* `☆西红柿汁——>酒后头晕 , R6 S, a& }6 y3 H6 _
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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0 E0 E5 l6 x$ ?+ y+ S0 k# s9 N☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 # u' j' U4 }7 D+ @! v( p
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 $ L- Y0 S! ?. \+ u: I5 |
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 6 P# @3 A& j8 @# C% K
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
: _$ d4 r% A2 o+ T( g6 |. {' V李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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" U; Y2 |8 _" y- ~2 Q) s, a☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
' S$ {1 b" B" s/ P, @0 w. `酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ; n4 @. d' W. s5 w$ Q) `) i
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
% p% O* I) j8 B/ l; v饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 x8 }) e; A% R6 U- i( L) A
+ `2 u4 y+ x( E% ^1 F, c☆橄榄——>酒后厌食
) I$ g5 K% \/ E: z: ~橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 / M$ |) `6 ^* R& a) R( e6 ^
, _2 O& e9 c8 J1 T7 }都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
9 C% b) F3 {) E# uPS:酒后忌饮茶 ( {- u1 Q3 v# f( ]' t* n% H
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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