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☆酸奶——>酒后烦躁 * k6 A; ^! j# A7 i q0 ^
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 9 h$ \" U1 F6 l6 A" v
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 7 ~4 _3 ^) ]+ [* ]- s" N
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 1 T# K" z2 [' c% r4 @3 z4 B
' z P$ z( z( S/ [8 \☆蜂蜜水——>酒后头痛 / R) \. c; z% h) ~$ d2 H4 m0 E
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ) D5 V/ ]7 j! ]. g, B9 G' F8 @) v( S
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☆西红柿汁——>酒后头晕
# b! j) q. m4 z西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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5 [! _% q) l5 `+ G+ t! I☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
( @/ ]: A3 I2 x' D( _5 |新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 ; y2 n" y, e. I9 [" D, I! x
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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* a+ k: l# R+ @% o9 w; x4 n& i☆柚子——>酒后口气
) n% [9 ?% g% @7 Y李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 , O6 t, Z* p$ _
4 m4 L/ g' c$ s: f8 ~$ O( v☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 + L' ^# G: d- [7 R0 a* d" r
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ; R+ a/ |: I% A
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 # T6 _& }5 E/ e" l& ~/ y7 R- Q- F
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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0 t9 B; X, P& t& _- m3 z☆橄榄——>酒后厌食
' S; }+ U& P" x5 n6 I, `橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 1 |" C# Z5 ]1 _9 W: W2 @& }
0 h" `' R: \5 a都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
& c- K1 z) k2 u2 b1 Q5 b- Q8 n1 wPS:酒后忌饮茶
' v; l. v' x4 G7 ?+ p- V' m0 s李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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