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☆酸奶——>酒后烦躁
$ ?. }, d, C9 w3 i蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 * x- T7 j# b- r5 G: _0 A
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 7 }( V( ^' D, F. B
8 r! t* G( ]: V2 B既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 9 ?/ T p7 P* M. ?6 R) p7 ]! Q" F
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 3 y& B' L! d6 K) E# ^, q
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ) f7 P3 [4 ~( f) N
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☆西红柿汁——>酒后头晕 + u6 a' d- D4 f6 e# U" X. T' Y" n, z
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 & Q2 M c, E1 J" ?- J
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 3 U# `5 S- [' ]* H/ U5 P
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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" }- F% `4 h. D) {( V; |; N4 U0 K3 s☆西瓜汁——>酒后全身发热 & I- Q4 L6 Q" R8 ~& C$ ?
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # A7 V9 O& v i% d8 P6 S- ]
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☆柚子——>酒后口气
6 Z( w# X1 z6 G5 v7 U李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 # b4 r u5 z6 C) m, o/ j% ~
' ~- _# V4 l1 |4 p4 C3 ^☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 1 i7 F- V. |* b! s
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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: R; v3 s4 _ P☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
7 T7 N7 q4 j4 d. ^$ _0 Q饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ' ]% g! l: r( K# J
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☆橄榄——>酒后厌食 9 p" o( |- r0 ^- Y
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ; v# a m# h) f# U# K+ Q
T1 b( D J5 G( T* b% z* |' b都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 1 O" \8 V0 n# y* k1 }5 i
PS:酒后忌饮茶
: u: c7 T9 j4 l2 k5 h- b" W7 {李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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