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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% K9 J3 d" y, j, E) H, }[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ D0 {: {1 C+ V, S1 w

- e6 B) T6 \+ ?# G  E% |; c[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& D+ r$ P0 n, o. [
  j% r4 X9 }5 K+ F8 p! {$ `
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. H8 c2 H% [: }& v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]/ D: \3 b. n' R; G/ y9 k, g' p
[color=red][/color]
# A/ l; u. \4 S/ x[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; A% F  o/ m; s
[color=red][/color]8 z# z& M5 l3 j3 B7 j4 D
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
$ F) |' k1 U5 P6 n- f( o- u: }跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : p2 Z3 j' K  O+ T* S  {
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 J- Q# A9 m( ~; q1 x
+ k1 H8 D6 d9 u7 Y2 {2 o4 U. G& N' R; c# d/ o0 D. d% X8 r# i" w' w
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 A1 C$ i; S- a9 X0 i8 M5 J* b' s筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  o0 L  Q( S' n" c. Q[/color]
4 {9 Q# r1 [* O& q/ s, B# s$ N[color=red][/color]& U6 }: D) S. F: a0 X
[color=red][/color]+ Q3 K) i( K8 X) e! O( E4 q
[color=red]
3 I  z/ l+ s" t4 a泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], r1 ^2 E, l- i3 R4 W
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* m$ v  f4 q# m! ^" _  D3 \[color=red][/color]: H8 g- T2 ^6 J# [" k
[color=red][/color]4 ]0 a5 s7 u* h5 M. y5 w8 ~
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / |! \/ s& ~# F, t( {8 Y
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 A# O$ _8 z( y' A0 q3 s
; J4 x, p4 x0 D$ U* f* I7 E[/color]4 X% ~' f1 M4 \% E3 S3 n, R2 Z
[color=red][/color]( n* c  T' l. h) ], X
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . w% I+ w) [. |6 L2 ^! I
- b# ^$ E3 p5 w. n' n' D3 b* p
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* H+ p3 _- n1 k
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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