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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 H5 z* e* }% Y1 J
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& V8 q. e2 j9 ~
+ E4 P6 [3 q. g  S: Y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ o$ K% v3 \6 m
( g1 t% ^; E1 e" k; V6 G4 E[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' I" V# U. d1 a1 _7 m! Z" v7 z知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
6 D/ C( k) _4 [+ U- h: y[color=red][/color]8 ^# o! b6 d% {9 A6 |+ `5 ~* z& _9 y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 t2 }& \- m% C- }2 _[color=red][/color]
/ t; m$ u% I4 W, z+ u/ y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
! T- T+ R% z, a" p0 [跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% K3 y! A% v. q' b再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ x* g9 j8 @: y5 }) ^( o7 ?9 g
: H. j* @$ e1 l& e+ X8 M0 k# K( e$ W% o0 w. I9 D8 [
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- d; l+ L% I7 p. h, w筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# Q4 E1 T9 y+ Y" h! v: J; V9 X[/color]1 D! M' ~# b7 A: O- Z! Q
[color=red][/color]
+ j5 o+ U8 \' y) L1 G/ O0 e9 T[color=red][/color]( k* a5 z  }$ x, x" [
[color=red]9 h1 O" Z9 e* Y1 M6 f- Z: {
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 m, p+ w6 g% a( S" z3 v+ F[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]! E5 G' h' j1 J' ~- B( q, R8 n5 N
[color=red][/color]
0 a" R* Q4 D! @9 R& x[color=red][/color]
1 ]: ]2 l9 r# A! W[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ _/ z  w( y+ q% p5 m9 _ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' |) M% c8 v9 V4 \

- d& G+ P6 B) n7 \1 Z# r+ ^) C4 P[/color]+ W( b; z, |$ U
[color=red][/color]
: O9 R* `: i# v8 o! c8 K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; N* Z; @9 H2 I) |0 X

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
& Y- i9 ^. \& e- @9 e其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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