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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]. s: j( u  ?8 `9 @
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
5 W0 d0 |: \4 A9 n' ^$ n, z  q7 q) n) w3 N0 s! e+ g/ O
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% q& N% S8 z4 T7 ~. k, o+ S) _

1 ]. ], U. x% @0 h[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... , ]$ S' l, g! g6 q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ B3 i( B0 b8 b! u' h2 m2 Z9 z
[color=red][/color]' e; r/ Q4 y9 t' [
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- p. C& @2 o$ x5 e/ G[color=red][/color]% X( |8 u3 y4 c* m; l
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
: i9 W5 o; _) K6 {6 ^跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 Q' w3 i9 q( f, N7 L  F  j+ T2 v6 y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)2 }* B/ \3 F3 y" X& ^+ x

+ n6 K# J/ v3 C1 ]! k
8 X" z& V4 S; k6 g# n' j3 m还有大家都很BS的粉红色...哈哈...0 K. f$ E% S5 e
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( c  p  _1 y( l4 f[/color]1 |$ }0 A! b1 O# h2 f( c
[color=red][/color]9 K$ b& |( K; B! m4 w$ _
[color=red][/color]; q% A7 {& M! z# A
[color=red]
1 G2 ?) C2 r' Z9 m9 N泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], P3 p1 A0 z) s* |' \
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
  o6 I! G( J( X- m( p1 X. ~1 y[color=red][/color]
2 ^( h! Z6 E0 J6 }0 i. \2 c[color=red][/color]
1 ~2 `4 J# B9 h$ G- y9 |[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # _' \5 g6 a4 l' q% F
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 V0 v: c# |) K6 _% [) L8 F) z2 l

3 L/ n; x' B$ p4 L; O/ P[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& m  E3 X2 p! Y9 j. k" r* \; U1 G
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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