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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度, L# D V- `0 l2 I, u. i$ T V
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但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!!
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+ M4 a( E- H3 b, G今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~
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% |5 _2 a7 |, V首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰 4 L: n& @ Q" A. [1 B, \
: h! y! d" n4 G5 I) f; M- e# @一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg
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" b. c& E, z/ Z) O( p0 J无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!!
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老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光)
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+ i: z' A( ^8 i( G我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~ - g1 g# {% \ U% b3 a+ L
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& x$ v- }3 w+ c" O Y8 F呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢!
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土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg
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切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!! / L: v" ~4 U; `8 q( |1 y( ^0 g& ?5 c- n
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泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg 8 n3 w$ K4 Z; {9 K8 y" d
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3 z$ u3 D+ h4 i# E配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明! 6 u! c$ p# q/ w
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不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊!
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ...
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最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!! - P6 a) s3 j! h1 C6 S
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2 J6 H# g' f8 q跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!!
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5 o! z/ o( k g' W9 L它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!! 1 \# ~! h% u, X# i: a9 w
: F5 t( [2 y: B9 S! e7 S# y哈哈~~看着很有食欲吧! * n" g- g, }, E+ E+ z% B
0 X' j n' u _2 E8 j/ a 制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!!
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第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥...
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7 q8 C5 m9 l5 B/ o( _) ^等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱! " w6 x8 _1 y, Y
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再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!! ; n; `/ X J* g A( p9 Z
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1 J- l( ~4 x8 p8 f+ K4 n内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~
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不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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