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9 W5 P& g3 M3 [4 N3 Y" y/ N$ m |5 C) ~" z4 V! u
孜然鸡翅
' ]; z) n K& Z& H- G用料：鸡翅 孜然 香菜
) z* q- o& g4 {0 T2 P做法： % V3 a& Y. e4 y2 ~# x0 h+ E7 L
1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。
! ]) V8 L2 d6 R% q2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。
1 i* n; p6 X- W8 A4 s3 U9 y3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。
; @, p: g: B/ U' L d; Y7 z" \4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。
3 _9 r! K: V0 O8 h5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 ! n) g1 V$ g+ ?3 s
6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。 8 A. J1 f! `5 i+ r
7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。
2 c4 M, X+ B \8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。 u" _; G' v; M% h
9.大约5分钟后收汁后上碟。
/ T( O& M. G6 t10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰.* `/ D8 G: i7 c
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( e- z/ l4 \5 k5 W芝麻烤鸡翅 , ?8 c4 ~$ `, Y x
材料： 翅中 8个 熟白芝麻 3大匙 香菜 少量 蒜头 1瓣 红辣椒 1个 调料: 盐 适量 胡椒 适量 a)酒 1大匙 酱油 1.5大匙 虾酱 1.5大匙 蜂蜜 2大匙 柠檬汁 1大匙
8 m* L# e, D' c- H& P做法： 1）鸡翅用刀尖刺几下，撒上适量盐和胡椒 2）锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料，煮开后放入鸡翅，加适量水（浸没即可），加盖煮8分 钟 3）鸡翅两面拍上芝麻，入烤箱烤熟（200℃烤箱烤10—15分钟） 4）盛放在盘中，加些香菜即可。 s' F+ K/ D7 w: l, |& c
- \1 _ \0 i' B
V! G: H* V4 o) O. }: Y4 q
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: M4 B! t+ r( M* g# `9 W5 X2 g糟鸡翅 / e& g+ I) A2 p; F
原料：鸡翅 糟坊 9 \( L/ p4 F2 _" Q8 p
调料：盐 葱姜 - m& U7 L$ g8 j' X
1，鸡翅先用盐码一下，腌2小时（为了入味可以在鸡翅上划两刀） 5 |7 P) ], k- I
2，锅中水烧开放入葱姜鸡翅，大火烧开，小火煮8-10分钟即可，捞出鸡翅冷却。 r& C) \' F" y8 a$ ?9 @ R
3，将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊，以淹没鸡翅为宜，加盖密封，放置4小时左右即成（夏天需放冰箱）
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) V: S A3 g& Q3 n* h7 `( s[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731142.jpg] [/url]
1 h/ x. K/ d$ ~# {: T6 a3 Q
3 e1 @" g/ D r熏烤薄荷鸡翅 + I/ R' N2 s7 C* u6 B
原料：鸡翅 ' @1 W0 S) R% g0 o6 b/ Y6 y
腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺
& r O f$ x8 [鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟，然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形，放入熏好的鸡翅，腌料汁也倒进去，烤箱预热，200度烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟就好了。
. ~& w' }9 e9 M! ~- v9 p, R4 ?2 Q1 H% G
n. D7 K& J1 J5 {
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731141.jpg] [/url]1 F# K+ q/ g/ U: H1 @
- ~4 y4 t# V8 |* D& m, E6 f$ P香菇蒸鸡翅
2 _. w* J( k; H5 T) j香菇发好，鸡翅，如果有笋切片放如更好。 $ h7 a, c5 p# U
将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、（糖、香油少许）、淀粉拌匀，不时翻动，两个小时后码盘中上屉蒸熟，最好在30分钟，若用高压锅也可，直至蒸到软而入味为止
- I5 J, z4 `0 r( i& l5 C" m) X' V6 \# r+ _1 c" z+ V; l, o3 m
* j, g1 z& v7 y4 @! ^* ~[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731140.jpg] [/url]
/ u* j: U" [$ l ]5 S7 t. |. V# j- S& ^' g$ @( z9 m C# }) `* F8 ?
香醋鸡翅
0 i5 | Q$ d0 J9 p材料： 鸡翅 8个 蒜 1个 姜 1小块 干香菇 5个 鸡蛋 2个 青菜 1棵 调料： 油 2大匙 a)酒 1大匙 酱油 2大匙 香醋 3大匙 糖 2大匙 ! w' F2 b* p$ X3 R) O: |- V3 W0 ]8 B
做法： 1）干香菇用温水泡软，鸡蛋煮12分钟，冷水浸泡后剥去壳，青菜分成小片，入沸水中烫一下 2）锅中加入1大匙油，烧热后入鸡翅煎上色取出 3）再加1大匙油，炒香蒜末、姜末，加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a)的调料，加少量水，煮10—15分 钟 4）汤汁收至差不多后，盛在盘中，围上煮好的青菜。
% a4 m1 g" U! s1 J3 c3 ^ F2 W) o& f- }
( F9 V7 m9 T( o; j! s' R8 K[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731138.jpg] [/url]! o$ `6 e! Y; S4 {1 G7 G% x
- L, R, F' W3 F0 k* s香橙鸡翅
& W/ c2 m% y7 a1 F0 c z原料：鸡中翅12只，香橙2个 / P3 P, k1 Q1 ]# `) i y2 J
调味料：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
/ g8 r& V' I3 t8 ~% e腌料：酱油1汤匙 料酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 " F) f6 ?8 S* W- L- Q( z
做法：
, H# @ A& x1 K8 o0 f0 f8 T1. 鸡翅洗净沥干，加入腌料拌匀腌1小时。 , L2 b( K: o A, F, b$ s( M
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
4 }1 w& [! C7 C* u/ {1 M3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
/ n( N* n# a! w- s4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起.9 W7 ?: T: o2 A* M: Z2 t* f( G
& a% h( A- x0 F% e* T c% H; Q5 O) D/ M; R( b
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731113.jpg] [/url]. S5 _# _0 B4 o7 \% B
- [: a& t- J& }* x8 a脱骨烤鸡翅：
) O9 B4 P9 P1 u材料: 鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成你喜欢的蔬菜)
8 e9 F6 H; M5 d$ D& Z腌料：蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量
3 r3 Q7 K7 L% |+ P1 [: _做法： 1，将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的 2，抽出两根骨头 3，用腌料将鸡肉腌制1小时以上（时间长些更好） 4，烤箱预热220度 5，将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中，表面刷上腌料入烤箱用220度烤15-20分钟即可
" [" H" J( `# d% C$ X' N
8 v9 e+ e# S% l" ?& S5 n: h5 L. S& S
/ ^, d! R: X ?5 J! a4 Q[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731112.jpg] [/url]
3 x2 L9 K" O* [! Z8 Z3 g* m8 z7 s9 d. w$ i3 S4 x% X4 E
蒜香五味鸡翅 }' y9 ]2 ]' w$ ?2 b. l. K# P
材料：鸡翅12只、蒜末6瓣儿（要是有蒜粉更好了）、辣椒面一小 , b' U2 P* n( Z. X8 z( m G
把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺
, @ `6 N# Y/ z0 j0 P（爱吃可以适量增加量）、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。 ! r# ~, I3 P! c9 }4 A4 B
做法：1.鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入 9 j% `" y6 |# h* U
鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好；
- R3 u7 w& B- N* ?2.用两根签子上抹一点油，将鸡翅串起，放进微波炉里丁几分钟就
1 Q+ k) R$ v% P4 E好了，当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎，都会一样的好味。
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" g' X7 V$ \ R; S/ K[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731111.jpg] [/url]
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蒜蓉辣酱烧鸡翅 ( X) f8 k* e: M" I H7 S# w
原料：鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱头 c9 Y5 c$ ^9 o F
做法：1.适量油，花椒炝锅，后取出，放入辣椒、香葱炸锅，倒入鸡翅（已焯好），翻炒一小会儿。
1 _0 E; j+ N6 y% B/ u T2.倒入蒜蓉和韩式辣酱 和鸡翅翻炒
$ s4 C8 V' e7 q5 }8 O9 R( g3.后放入土豆洋葱胡萝卜等蔬菜，进行翻炒，而后倒入少量水，微炖一下子 熟透 稍微收汁（喜欢多些汤汁的同学 可以少收点 宽汁也很美味）。, c/ H/ O4 O; \: x+ z1 \* ~
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[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731110.jpg] [/url]
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三杯鸡翅 K" Q$ C/ E9 X1 l2 ?/ q
主料：鸡翅
6 c: A0 R+ Q H/ j4 c3 o: J* r1 }做法：鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽， 准备一杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒（白酒也可以），倒入鸡翅中。烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香，料香，鸡肉香。此菜味浓厚，肉软烂。9 @4 {4 ~6 I; H8 q, ]% R
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5 c% s* p- N4 t Y: U& c" O[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731109.jpg] [/url]' s& k( Q' Y% z: t* y5 F
3 J. E% k" i0 I; Q' G o惹味烤鸡翅 1 b$ ]# ^" E0 B1 x
主料：鸡翅 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉 0 e) O! h) m# U. }) L1 N, c
做法：
6 u; V" O* _" R( ~8 { t1)鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 9 n$ r+ O+ Q4 U: ]6 K
2)鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱200度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
% i- D; g; B# G0 P8 \' x* ?# @+ Y/ Z+ A
# z0 ~& t- t- T5 r1 ]$ f·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。
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( Q( }* G; j( ^ o' i8 X6 @# t z# }
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: a) f- P% F7 Y O/ w3 h, d- _$ t+ Y" g
2 T; W' L. `& p! z: K$ f
[1楼]：
0 y/ g3 `5 Q7 l6 c8 |青椒鸡翅
1 W' S" N6 I- u8 ?% _9 U原料:鸡中翅,牛角青椒
" L9 n. |2 K1 }/ J# O1 x; C配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精 ) r: T2 c% z; f6 A
做法: 7 j; J/ L& Y6 Y$ t1 c4 K, g
1.将鸡中翅洗净，从中斩成两截
: F& F" t2 n, t. E& g5 t2.青椒切圈
, v4 _* @4 P) Q0 G Z3.将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟 4 h. p c5 U) B- t
4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了) $ h8 @7 U5 I0 L; _
5.油烧热,加适量豆瓣，炒香 2 g4 P7 D' l9 W( n' e) V+ U w! [
6.倒入鸡翅不停翻炒， 7 ?8 W; O9 m1 ~1 Z5 }0 q
7.鸡翅变色，加酱油、白糖 & E, g# P. r7 a# `8 O" m% F
8.加入配料翻炒
' R# Q5 k- }3 _9.待鸡翅9成熟了，加青椒圈，翻炒。
1 n, ?4 J6 B6 ^0 O5 I3 A& j10.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731254.jpg] [/url]4 D6 F( ^, l9 M2 h
1 y$ a$ [. N* T: W
7 B' D q+ Y; o+ O6 @" d/ P8 i M
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; J! J0 g G$ b. [$ _# D! I9 q* @, O4 K
( ?- n8 f! H7 ?
[3楼]：* Z, W8 r$ q% ^9 C3 Q
啤酒鸡翅 7 L3 H) Q$ j0 P7 X: A9 N7 h/ i
配料:鸡中若干 姜块 葱段 丁香 桂皮 柠檬 冰糖 啤酒 酱油 " Z9 _7 y# e9 p9 }& G( [
9 a( e2 ^1 @4 T& S! q# v0 {: N# R/ S一 将鸡翅洗净,放入开水撩下.取出再用冷水冷却.用刀在鸡翅上割几道3厘米左右小口,方便入味.
9 k" g! Z8 h5 }' Z! N" t二 锅中倒入啤酒(以能盖住鸡翅为佳,放入酱油喜欢红点的可适当多放,)在锅底放2片柠檬片用鸡翅压住,放入3,4颗丁香和一小块桂皮以及生姜,最好用布包着.用小火炖15至20分钟(如果汤不够可以放啤酒,不可放水切记).放入3颗冰糖. $ w3 p& R3 ] `+ J, N
三 用筷子撮鸡翅,可以轻松撮入,即可换大火收汤汁,(将柠檬片取出)待快收干时,撒上葱花,味精.出锅~~4 H! G5 n1 K0 |9 i8 W
6 L. E( K* y% e9 G2 s' c9 L
! R0 ]" E) m7 w; W% \! \; Q3 H. N: P& z5 q) M1 ?1 k" _) @
魔芋鸡翅
- t) R, ?/ P) R4 O原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。
7 Q# B2 X+ f! b4 p调味料：
: V) _# K5 m+ G" n# M+ ?0 k（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。 4 E7 L$ \; ^3 h3 Q/ L
做法： ; C: ?4 ~* u: C
1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟； ; |; ?6 m- @6 ^4 }
2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结； 0 _& \; p! ? h: k4 z- q7 Z
3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段； 7 D! k8 ]5 L9 E! J
4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味；
- [0 L: b# | I5 {5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。
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[6楼]：5 |) \/ N0 M+ w2 W" ?: v
蜜汁鸡翅 7 b5 v2 \( }7 v" j' {# K6 a$ p
鸡翅300克，泡姜50克，葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。 % w+ t; S% H3 K2 l1 g
做法： 4 l. B* j: f& @$ c- p
1、鸡翅洗净，从关节切开；泡姜切片。 * r" }, t& e: H# F3 M
2、烧半锅水，加葱、姜、绍酒，下鸡翅氽10分钟，取出抹干水分，涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁，腌半小时。
( Y* _# }0 _/ T+ Y# v3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色，整齐码放在盘中。。
# K2 o O/ s7 h3 i; j0 o: S3 b4、炒锅上火，烧热适量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油，加水淀粉勾芡，烧开后淋于鸡翅上即可。2 c. d3 I* h, c
/ s" i" r) c' M1 @0 [* ~: c
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# p+ l3 M( G. D- F9 ]% g: X7 C" M3 b
4 ]4 N. `7 L) ?1 {. F$ I& w8 I: k. r& e4 s A7 |- A# P
: y) p% _* ?$ ?0 } Z
玛瑙鸡翅
1 P l" _1 K, m9 K' B原料：鸡翅3对,水发香菇二片, 姜三片,整葱一根.整蒜三个,香叶3片,八角半个.葡萄酒三分之一瓶.(大瓶).料酒,白糖,盐,味精 " s& A$ z, H# u) g1 W5 z1 ~
做法： ; F2 i9 o6 t0 |$ f1 V
1.先将鸡翅洗净,放入碗中,放入盐,料酒淹半小时.
; \; p& G! }% s/ ~6 L1 \- l2. 放入较多的油,放入整葱,大蒜用中油炒成金黄色,出香味拿出.
+ i) O; s% A/ O' I3. 放入鸡翅炒半熟,放入葡萄酒,姜片,香叶,八角.香菇.刚刚没过鸡翅,放入盐,味精.白 糖.三匙,盖上小火二十分钟
9 e' x& F4 R: Y4 x0 ^) ^4.开盖大火收汁,拿出姜片,上盘[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731298.jpg] [/url]
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7 f9 J- O6 S- o- v% U/ [( U+ d* Z: I; s4 y* }
: L; T# g k1 i' \( _+ N% {- _* x7 S
4 \2 c/ |& p4 J1 c$ M# A+ v
3 @1 \1 G/ V: e
0 o% `7 M' c, _7 o3 i/ f, Z v' P8 q* x
& l# |: U9 C! F( U E1 k
3 W: t! O+ z7 Y# M
4 }8 C3 S( H; Z( W* y% h
# E M( m6 l" P D; C7 ~- D; X% h8 }( I& |9 P. `* D
- \2 j1 F1 t$ e! G& a1 w: o! a
龙眼鸡翅
7 ?% f# a& d3 s& @$ {% ], G原料：鸡翅膀12只，龙眼200克，花生油75克，红葡萄酒100克，白糖20克，酱油10克，盐4克，味精2克，水淀粉10克，糖色少许，汤1000克，葱段15克。
, V: l8 H7 P7 f, Z3 U, T- E/ i做法：
* N7 G0 Z/ B+ k. T: k, v1、鸡翅膀去毛洗净，用酱油、盐腌渍。
( U7 V6 u5 u% p0 X6 U" T2、锅置火上，放油烧热，下鸡翅炸至金黄色捞出；锅内留油少许，置火上烧热，放入10克葱，煸炒至出香味，加汤、红葡萄酒及鸡翅，放盐、白糖、糖色，调好色味，将鸡翅烧至熟透、脱骨，整齐地码放在盘中。
% M4 |" \) `- r' j0 e: h' ^. g3、龙眼用汤烧热，围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用水淀粉勾芡，浇在鸡翅上即成。
* ?3 b: s7 P/ v7 V8 w2 [4 o! @- f( `7 x& K! c! @: O
2 L! q2 Y. m L* B- |) t; X9 j! `* }4 D, |( R
8 }4 l# J8 B* s+ M/ b: N! K5 t$ b8 O. V0 |
% y+ V. G/ m. [" Z( }可乐鸡翅
0 h1 B3 Y. m4 g6 M2 K3 x把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！ ; z& [2 a" ^( i) n6 E% P
! X7 K: [1 I2 m/ z$ I+ e, G
- L+ H0 D3 L2 |
' z2 P( o3 H- N$ y# ?% b烤鸡翅 ! I9 @7 j0 f( H3 \! a# v3 l+ F
原料：鸡翅，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。 1 j% G/ |7 K) }- d! P
做法：将鸡翅划上几刀方便入味，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。可以前一天晚上腌，第二天烤。然后把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔， 烤18分钟（微波炉大火正面10分钟 反面10分钟）[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731321.jpg] [/url]
- u0 g5 B/ h( p8 [+ C6 l' x- U8 ?
T' `" o5 u& W& D# u/ U: {/ r k& |0 p0 @& H
6 t3 ]* ? N* Z- c; j+ a- d% ?
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5 j# O) f/ E1 {, A" j, l5 @0 T0 r2 u) S) S+ Z
咖喱鸡翅 # c: [+ A4 }, V0 n3 Z/ _8 x& B
主料：鸡翅
+ H( s k" d6 Y: g8 T辅料：熟土豆、青豆 2 H. H [$ o0 t7 t
调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉
" L/ [. e$ W! j# h9 ?4 e做法
+ }+ d! u; \5 R1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分； l- C' P' f: \
2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731323.jpg] [/url]' p8 f8 f8 e6 x+ ]7 q; L/ M
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IP卡
狗仔卡
发表于 2009-8-29 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2009-8-29 21:58
看着就流口水
发表于 2009-8-29 23:54