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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 |* }7 W7 `0 E. Z( s' |/ i# d' N; o1 R) ~! q4 j9 R( }
A
; U- z1 s! \; X9 ~6 C) z3 R' f早餐 Ahan gangwan 6 L0 H/ o0 W1 w; q5 p! O9 o* B% z) c
午餐 Ahan tschau
' X+ t( ^+ K; f5 \& c, M6 C5 J2 K& t晚餐 Ahan gen   $ M2 }$ I# c6 i* x$ e

0 v. ?, D: U6 Q4 a% KB
3 e# r$ H% W6 }8 s6 K  t! f% ZBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# G/ |. ]& E. n1 a; }# p9 `, ABai ma grud 甜柠檬叶
  L! F- H+ T1 i+ W  C- a. pBai manglak 罗勒
7 B; E, _5 s7 B: d5 s+ O. R0 uBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 u0 O, q4 a/ B3 X. a. t3 `Bed paloh 糖醋酱鸭 ! E# }, Q7 I3 _# w6 E4 w
Bia 啤酒 . n7 Z+ c9 P1 _7 @
Bo(h) 煮 * A  ~; B1 O0 i4 z" x! O
Bor bia tord 春卷    
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; }0 |/ w. [6 T6 kFak tong 南瓜
5 f; }6 i' e! T1 _3 e( f+ ~( d! dFarangh 番石榴 / K8 Y' i% u7 s# I! p$ _

# ?/ m, q. `! n4 {% v& v- LG # Q+ k  A) d; t0 B. q, D4 O2 X
Gabi 小虾酱
2 P) P! C3 B: r9 {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  Y+ a# ?6 k& R# v/ O% [Gang garih 印度淡咖喱粉
! l9 K! |/ J0 @: m3 e+ r- |8 r. KGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 E6 ~: q4 Z% x7 \8 U6 KGang laing 泰国蔬菜汤
$ l) ~7 [1 I7 _. h& L" G7 DGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & j* i( y9 t5 @6 t
Gang nua 五香牛肉
: ]( P, @" W! Q' H' ^( H5 UGang ped gai 辣咖喱小鸡 ( F  \; D# X! Z) d
Gang som 蔬菜加鱼 3 r9 c8 ]$ Y: S$ J/ D
Gafa 牛奶咖啡
' g6 T8 Q. ^$ z9 XGafa damrorn 清咖啡 " d9 l1 p) }7 }7 c7 w8 I, ?
Gai 鸡 3 t% {5 D& J$ P$ ]& s8 a
Gieo nam 馄饨
& l$ L5 P1 S/ X# }6 ]) Y9 U$ C& @Gruei 香蕉 / f, l; s& H$ e8 x
Gueh tiao 白米粉
$ v/ c: R, ]4 TGung 小虾、螯虾
' O# v" M3 A8 hGung hang 小虾干 0 g) n3 r3 a5 D  j" C2 h
Gung yang 烤虾串 ! _( y' _& L0 t/ ?( D" u& ]

2 I( R2 e8 [$ O; {6 @H 2 ]. _9 Q# b, j
Hua hom 洋葱 6 h# y' R  w+ N0 |' v5 i. k
Hua schai po 萝卜 1 v+ g& N3 w" E( |, }- O
* M: `$ g+ v, y1 N# O  A
K 1 J0 E$ r; d3 o
Ka ti 椰奶 6 T- U2 v5 [3 u' C$ {
Kam puh tord 煮肉 % Z( n7 Y" `! S5 y8 n
Kao 米糊(粥) # m( M# I; e5 G1 d; \
Kao bed 鸭肉烘饭
, i+ x& |  ~$ _* H4 D, j# V1 SKao dom gai 米汤鸡 4 M) n- k% K3 L6 O) B. B! t3 t
Kao dom mo 米汤猪肉
( q" o1 a6 p: D( g2 ]% QKao dom plah 米汤鱼
5 \- x! P) S6 ]3 G0 T: _* FKao gai 鸡肉拌饭
9 F+ y' F1 V$ i1 X% H6 x2 a* tKao man gai 鸡块拌饭
9 I' A5 N  r' R: EKao mo daeng 红烧肉拌饭
! w9 X9 f: P2 |* ^5 I1 m8 _Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# ~" @. \; [0 r* aKao nieo 糯米丸子 1 g: O8 h( q4 \6 b  O/ [
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 z4 a) U5 d6 Q0 N: e
Kao pad 炒饭 9 R- u% n7 e! P
Kao pad gung 小虾炒饭 ; m( X8 x2 S7 X5 L- t1 B
Kao pad talee 海鲜炒饭 . ?" Z& p9 l2 D+ T9 V; H
Kao plao 米饭
. F( f6 j/ Y+ GKao poht 玉米 ' ]. Q% d- [4 ~8 [
Khai chiao 大蛋饺 2 ^% m; w/ w; v4 b
Khai dao 煎蛋
* O/ y* J: ]' w3 J4 dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + V1 p# S) o  W9 \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) M6 V4 O2 l* q+ b: w  J8 R7 Q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ [0 k$ k1 ^+ S3 O2 D$ _3 OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 D6 z, c! a  F) e+ a- A

- V6 u* z# o+ g/ J4 V. ?; \% s6 DL 0 I8 J6 u! P: Q+ j, X
Lao 烈酒 ' i2 y$ }" @0 }& M  @, Y4 q/ S
Lin ji 荔枝
8 e0 ^/ ^0 h1 d6 u2 S1 x6 h  a6 Z# V" T" j. Y/ W$ W, q/ x
M - \( Q* W( g4 l+ I, k+ I0 k
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( y4 n  |$ X' D' G( p( t  t
Mahkong 湄公河威士忌 + \1 N% S& P# J" k6 B7 B) X( ]
Makahm 罗望子果
! j. N! w1 P4 u/ H/ m* J' ^Makoa tat 茄子
2 k/ ?2 L' d. U3 `4 F% LMaokatat 西红柿
" b$ i* w" _; H* AMalakor 番木瓜
$ b- w" c# z( a& ]Manao 柠檬
+ G! Q) x0 s8 v7 {: y, y# t3 ~Man farang 土豆
' I( ?8 D0 e" Q0 F5 UMamuang 芒果
" L4 Q# u- T. |/ R7 PMangkut 山竹果
9 f! @2 x/ u  ]% [0 x* J/ N+ |: EMaprao 椰子
: `+ _6 \; A6 T# G, w- ~+ ]) p: VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 6 e0 r2 L$ N3 w7 o6 _1 D0 O. s
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- S! ^) J  g7 o: a# tMie klob 炒面 ' `4 c6 B) [- s: {* e( W3 ~& F% T
Mo 猪肉 , ]* S3 ^5 {6 J  U6 k6 g1 D# K
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) b6 t' @/ X. K$ D; u% N8 v0 p, T
Mo satah 猪柳     # z3 B( r5 z8 ^3 {- \1 c2 c. n
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N
/ U: o+ H1 Y/ _6 ~' `Nam dan 糖
1 ^; \$ i1 P/ m. Q$ vNam jim much sate 花生酱
* l/ r% \4 z' {! p  JNam lorn 热水
$ N0 |) s/ C, T6 ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 |( P/ c( D$ a% j) R' G, o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # J$ ]3 i8 }0 m4 p3 ?
Nam plan 鱼酱 1 i% L8 [& i( O& F
Nam prik 红番辣椒酱 $ q& x: i) v" M/ A
Nam rah 矿泉水
- N6 d2 }0 V, A$ _& F# A6 ONam som 橙汁 & c2 W) t6 X8 z; Q. `, _
Normai 竹笋
$ j4 H) X, l. s8 k! V! c; x) |Nuah 牛肉     ; |# C4 h; L1 v8 ?( N  f

% F/ j1 t) A3 j9 _5 p0 g1 ]P 3 g5 d% W+ [: s' t
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 h$ s7 @% H0 q6 _% oPak 蔬菜 * u) z! I$ y% _. U  u# [: I
Ped 鸭肉 2 M; T; @! L) d- N6 [
Phal thai 炒面
5 ]" Z: Y8 t& {; }7 nPlah 鱼
1 \7 A9 l8 {* m5 x) v9 WPlah kapong 鲈鱼
" o( y$ H, u2 K% f! d8 l/ GPlah muk 墨鱼 , r7 S; P* g3 b& t6 R6 L" e
Plah priao wan 糖醋鱼
- u; v5 M0 h. z. N2 f( h  J( S0 j6 e1 C' {Plah tord 烤鱼 1 `. ?  ]- U$ |' F8 ~" ]
Plah tu 金枪鱼
* U8 _  o' \5 Q- J9 aPolaris 瓶装饮用水 : J9 z8 s+ G" Q* v, {3 z
Priao wan 糖醋 . v  A1 b( z3 o, f$ ^7 ~
Prik ki nu 红番椒
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+ n9 C. }; |& X8 BPrik tai 胡椒 5 W& }, [. z, \, Q8 a9 r

9 z& O3 F/ V. R" z7 p7 Y) G2 E" S, uR . [, j$ g  B$ G* y
R Raprathan 吃 Roohn 烫   f& E1 o/ f3 t' N& S
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S ' U9 D+ L: m' H5 K
Sapparot 菠萝 ) n6 v3 V' z1 j! m
Sen guetio 米粉 . B/ n0 R( n8 v
Sie juh 酱油 * p2 T; ?- _4 u: G- N
Som 橙子
4 i7 A  L. l* N3 h2 K7 H8 J' `
T 8 k" H' u7 l; a! ]' Q/ Q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ \" Q/ `& |. x8 {, W6 G4 L
Teang mo 西瓜 8 X" u8 _% A9 O7 M  q1 \( z4 ?
Toa li song 花生 * q+ C6 T4 d( |
Toa ngog 笋豆
% W7 F. ^, y( x! e7 \7 P! aTom 熟食
6 y( I. T8 f& J7 mTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ [- U# e& m. A3 |5 c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. t" H% u2 p4 t; I! a: b: x( P* LTom yam gung 海虾汤 7 d1 n" s% a* q) f5 y" ^
Tom hom 春季洋葱
; G2 r+ T) J: lTord 烤 3 f) h6 h: i( I8 l8 M2 ^* R
Tschah 茶 3 o$ S/ T/ M, F0 j2 y0 I
Tschah lorn 热红茶 8 L) L7 D! i% R; X$ B* M" w
Tschah yen 冰茶
9 _! ^% `. }3 LTuna 金枪鱼    
  e. j# x4 Y- L1 }( d0 c6 w; K2 {" j) T/ c1 X
Y : b3 K  y$ n9 x* m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 @9 n3 N) L& o5 k3 S- j6 \
Yang 放在烤架上烤 6 S- r- D2 h' p; q6 [1 g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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