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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 L; n0 G1 A+ D+ `: O' Y$ ?" P5 S# N: j. Y8 ?' I
A
3 s( A) \- s! Y" G8 l, L早餐 Ahan gangwan * Q& {3 I' W0 h. `$ g  F8 v  a
午餐 Ahan tschau : P* Y# ~* c& U0 B+ p
晚餐 Ahan gen  
* O! r0 b" {2 U. N5 @* S: g
4 X9 x" t) Y+ [& W- O! Y4 JB " r% u4 Y" W- Q7 n" W
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - f( J7 Q0 ?# H
Bai ma grud 甜柠檬叶
- k( t. c  }' d8 Y0 IBai manglak 罗勒 % T1 g5 k+ i+ H: n5 Y$ T. s& J
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& }& ]; Q0 y& y/ N. n/ @% XBed paloh 糖醋酱鸭
+ Y" g5 ?7 t$ r' yBia 啤酒 : v( @3 O& f9 T7 c
Bo(h) 煮 # G# D! \1 f3 f  g9 x4 y% q
Bor bia tord 春卷     9 {, q2 o/ v: _* f8 R, W
* T' F, c8 g$ c6 N; V6 g
F 6 o8 _5 Z6 O4 b, z$ X
Fak tong 南瓜 # B- c; x+ M" v& I. g
Farangh 番石榴
4 t( Z& w8 X! n; Q" a, k* g4 R+ Q1 U1 @/ E; N+ l  p" F
G
. j) q2 c) P5 g5 L$ Q, uGabi 小虾酱 * C& A( a7 M+ x! V+ T
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 _" h4 H6 W* Q+ ?. d! f3 }Gang garih 印度淡咖喱粉
# A$ j3 m0 c8 @4 i* E: j) jGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 {/ ?  s# d/ j
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 {6 y3 `7 C; A' jGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ b: d( l3 P4 ~4 Q/ CGang nua 五香牛肉 - }( Y: ~2 F* _+ Q0 i
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
3 X8 l0 [1 r1 X' z$ d- uGang som 蔬菜加鱼 4 a/ [5 y+ W/ I- P1 @/ l6 @
Gafa 牛奶咖啡 6 J2 [0 w& z. J  |
Gafa damrorn 清咖啡 3 Z. o- o. j' q6 a) J) g
Gai 鸡 " ~" j2 ]" ~5 \8 y  I
Gieo nam 馄饨 / J2 X: a) r( [; u/ U$ b! U
Gruei 香蕉
; Y  ?/ ^) ]3 K& \3 A; C! X7 t, FGueh tiao 白米粉
. H$ ]! J$ j) ?5 QGung 小虾、螯虾 / m: n& }7 K* P) o( s+ Z4 L8 q
Gung hang 小虾干
. m. n+ s! B# t: e" zGung yang 烤虾串 9 N. m2 h4 {$ i& E' |
5 `0 j) }1 C* q) |6 ~' L
H $ x9 j3 x0 ]& t" o! ]
Hua hom 洋葱 - k9 o/ \& M8 P8 _
Hua schai po 萝卜 / P. v/ T" q' ~" K9 x
5 q2 Y+ l: E2 g  t" A
K 5 |! V$ @% U. \9 P* c, U& k4 W( V, h
Ka ti 椰奶   j  x9 f9 Q: F. M, Q! {9 C
Kam puh tord 煮肉 8 r  H9 T, j% j3 H0 ]( T) t
Kao 米糊(粥) # i# Q! `: i" e; }2 j
Kao bed 鸭肉烘饭 3 g$ [9 H( `2 v- R- j
Kao dom gai 米汤鸡
/ _2 F/ _# p4 g/ o) _2 V3 F2 aKao dom mo 米汤猪肉 / k' T3 ?1 k9 c" B8 ]7 I7 z3 S* W5 H
Kao dom plah 米汤鱼
3 e6 j9 m; a) t5 J$ T' h7 YKao gai 鸡肉拌饭
0 D0 l4 `; ^, N, O7 t( Z& q$ UKao man gai 鸡块拌饭
: y* {& j( U! I) z9 |Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 x5 n8 `! K+ |  Q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 C4 g2 H# H! ?9 B
Kao nieo 糯米丸子
$ ^) B3 I. {: Q8 X  P' z2 ^/ C* R- WKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. {2 k( h8 P! i- K+ n2 q" T  rKao pad 炒饭
- {3 q+ D; _, uKao pad gung 小虾炒饭 + E6 ^4 L8 N# P3 T! u. t: {+ O
Kao pad talee 海鲜炒饭
' W* y, U2 r' {9 F& H/ ^Kao plao 米饭
. g# S  C! M; e1 h+ F$ Y% kKao poht 玉米 ( D" T# K" \5 j6 P
Khai chiao 大蛋饺
/ r& x( t, W) g* x6 A4 EKhai dao 煎蛋
1 a( N: e4 M% ^Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ |7 x2 _3 U* ]. l2 L+ p$ iKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 G( }* d: Y/ ?* QKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# z. Q, C  ~7 u" F  ]  R/ XKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 a% U$ o6 S3 t  M; F$ x* r

2 U# Z4 T' o1 b2 s" EL : {$ q7 D4 \4 i. r9 x$ |9 r. k1 P
Lao 烈酒
, t7 H+ w" e+ X( tLin ji 荔枝 0 V+ I$ r3 F) G  m3 `# C$ a0 Q
& x5 m- b1 n5 {( |
M
9 u# y8 O/ G' j( T. y& C# qMaah hoo 菠萝肉丸子 2 w$ e8 w- A! V2 F! ]% _9 [
Mahkong 湄公河威士忌
. O( V+ J0 {1 y( g8 n: B: l1 }Makahm 罗望子果
" \6 ~. U, m: ^" ~' r  j0 g: YMakoa tat 茄子
- b, N/ t5 C3 GMaokatat 西红柿
2 e& K% p- @6 j" W9 ?8 y5 ZMalakor 番木瓜 / s4 _& o' {3 f* ]  b- |
Manao 柠檬 6 r/ I" p. _# L) R3 Y
Man farang 土豆
  \' J9 r8 n1 q7 J+ TMamuang 芒果
  A# f* e; @5 E5 @  b% qMangkut 山竹果
6 B) _" t9 W" pMaprao 椰子
  m( I8 I& f$ ^4 q* i0 k  ]5 ?2 d! HMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; x7 \6 l% E# Z" \Miang gai 鸡胸脯盖色拉 6 @& q/ e! ^- o9 o1 Y' f4 s2 F
Mie klob 炒面 + F: K% W$ _1 S" x4 l% ]! J
Mo 猪肉 6 d3 h5 |" L5 f% q' K: r$ r8 ~
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & P! @% F, T3 m) S. f4 T6 H: G
Mo satah 猪柳    
) w, p" X/ W: a/ l( H, W: l
+ b; n" o  ~3 h, zN
# ~5 d* v' @* i. n& d7 r+ j$ J- |# PNam dan 糖 3 R$ K. M# u2 [' ?' v3 i5 W
Nam jim much sate 花生酱 4 i6 I: g+ X3 C7 ?9 K! Q" U
Nam lorn 热水 # i2 [8 R2 |  D9 x8 O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* z1 ^* [( Q& W7 `& A: \- b8 nNam plaa prik 芫荽拌辣酱 : b# |& e* ]0 i5 I
Nam plan 鱼酱 # k# J% O7 d2 l2 L7 X1 @; n
Nam prik 红番辣椒酱
, X6 m* H2 b$ d1 `Nam rah 矿泉水
3 \- `6 O, @6 o! I, M$ NNam som 橙汁
, i2 b" F' W2 ], ]Normai 竹笋 " T# p6 C% U$ e' ]0 ]# H
Nuah 牛肉    
; L; r7 a# m8 f% w4 ]8 U7 ^) y1 F
: [0 E# f7 U9 Y' s  }1 s# g  ?P 3 \  n) d/ y: ?3 v, o  D
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: t1 I3 k/ L5 R' j( U( N4 G' bPak 蔬菜
( E  ^& Z, W) y  T& u/ j' t1 F$ KPed 鸭肉
3 `/ ^, f; Z6 _Phal thai 炒面 . m. e, A1 k! i2 A
Plah 鱼
" G' W. T: k. w* uPlah kapong 鲈鱼 ( s2 I4 ]$ G. y1 k3 @" ]
Plah muk 墨鱼
4 ?# w) p! s: n/ DPlah priao wan 糖醋鱼
" _# E7 [5 K( `Plah tord 烤鱼
5 Z2 x2 g9 K% G3 C2 e+ ^. Q( m. UPlah tu 金枪鱼
/ F. l, _7 i- Q' }Polaris 瓶装饮用水 3 a) o8 N* T. ~% E3 S+ Q8 f
Priao wan 糖醋 8 ~/ q' o  _% L2 {5 P8 w: _
Prik ki nu 红番椒
7 x, [0 L0 ^+ c: g5 R3 z/ mPrik shi fa 小辣椒 - z0 r' Y1 [9 Z! p$ N! \
Prik tai 胡椒
9 w4 o7 p/ ?$ |  Q" h
# W) F: I8 _8 H5 @. k& D( V. CR 7 O4 i2 P* s, X  f( C$ {
R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ d, o' d- j! @& a: ]8 k; W+ A7 A  l6 J0 X* t5 S- R8 t/ ?! u
S 6 ?7 V, B. `' n. k. g9 [9 m4 v
Sapparot 菠萝
! x( _, s/ h4 q7 b( v* gSen guetio 米粉
* p1 ]/ M  P  K: `) F, P& C* k( ?' aSie juh 酱油
5 N( ~% a; u9 V. n% KSom 橙子 2 K* ?9 m' U9 N8 k
4 F& j) y3 r/ `9 `5 T
T
2 z! C* j& s0 ?& v% }8 K. {# |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 C/ ]5 ~, b2 o" u' K5 w
Teang mo 西瓜 + L0 R9 r2 R( \# J
Toa li song 花生
7 o# l, i" G. ^Toa ngog 笋豆 / q3 _: V& l: I) F' p+ `+ Y% ^
Tom 熟食
3 x7 W: w* J" j/ @& {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
% _0 x0 }* P4 k, z; z+ N1 i% a4 ^Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 [$ X3 R% H5 W3 B
Tom yam gung 海虾汤 3 R( p* Q3 r9 I3 r: i
Tom hom 春季洋葱
8 p1 E3 V' s* s2 _Tord 烤 ) k) E% r, ]8 h: W& F
Tschah 茶 . T. a( p# A" t9 j2 F
Tschah lorn 热红茶 9 {' f0 T: u  B, Y9 w' G
Tschah yen 冰茶
! _  s1 a; G9 o0 g9 K4 sTuna 金枪鱼    
/ o# L0 V7 L1 `9 q8 C9 [
* E) \3 @7 g/ p/ OY
* }/ ~& M" K8 O6 u! Z1 M# ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉 + l: p: L/ R9 y& }' b1 ^+ o3 A
Yang 放在烤架上烤   g; z' ]# Q% f3 i# \9 V8 a% m
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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