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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
# ?/ X' z3 r7 C! p$ U制作第一步:
* ]" {$ h) d" s" C, v( t8 F3 I 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
2 R. w+ o9 F7 K4 D 2、加入两碗清水;
8 O1 u/ s* r# ?0 S2 V0 x3 c 3、再放进一个生鸡蛋;
2 [5 a7 v1 Q( U/ A 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);! I- W4 z0 z% X, K) o) i# K' [
制作第二步:
0 \5 E7 C% R: r0 l+ @' a2 `4 s; a/ Z 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
5 y5 x* c, ?0 E; R% { 2、加入三分之一块阿胶;) C L- K1 }, n$ Z1 O; {" G! t! e
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;7 q3 V5 b# Y0 |+ H
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;7 @. t" z0 q9 W$ r2 G
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
" [0 D5 r) J) t0 @7 H0 n% ~+ y瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿4 a7 {3 m: z3 G& h! S
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左9 v& s. H! S) r, S; o& e
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
/ D0 X! g+ E0 ]$ Y; r& ] 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; V j3 h7 j: K: @
黄芪 Radix Astragali
; Y) {% F4 O& K+ _# Z 别名绵黄芪。
; l' c7 Q5 V7 D0 ^+ B 性味性温,味甘。6 z% V; Z( A3 t# n6 @0 Q# n
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。& h9 S3 q5 f: {! B! ~, u8 c% }
当归 Radix Angelicae Sinensis 0 a% l. _; v5 y0 p- T0 A* ~
别名秦归、云归、西当归、岷当归。# p1 o! g$ ^9 G7 e! W0 a
性味性温,昧甘、辛。
]0 \4 q7 ]' I+ q 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
) f% r1 J! \0 k6 w0 M 党参 RadixCodonopsisPilosulae
" ^& k V3 |. N# `" J; V 别名潞党参、汶党参、晶党参。
( @' }' V! i- T4 x: m 性味性平,味甘。9 z& x/ u1 {$ D6 _& | u3 z# r
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
6 U, F1 t& d3 a 川芎 Rhizoma Chuanxiong ; I7 G7 B. m2 `: R& E' T1 @
别名芎穷、小叶川芎。
. o4 i$ Z, M6 E" _2 c" J 性味性温,味辛。8 I2 L' j0 I. D! a9 ^
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
6 L4 ?+ @1 `/ Z& Q4 j 阿胶, M5 E7 s' b) p& B. L5 }' ]
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。/ H7 I+ |$ g4 Q" t
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。. U# V- v# D% v; K5 p' P$ E) {/ s
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。; w( ^- Q" _; c% ^
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
) F3 L" Y/ ^( Q( Q黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝0 y% W+ p( ^) L1 { A
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。9 @; J, ]* g# o' a; d2 S! J
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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