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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶/ a' R5 b# H8 F8 ?4 F
制作第一步:
' C) z: ^$ R+ P( R& @' \ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;. I6 C0 Q2 q' t+ `" L
2、加入两碗清水;/ C! R$ R1 y& r. d, L' T( t
3、再放进一个生鸡蛋;
! w m1 _, @2 S. J1 m4 R5 T" n4 q" n 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
$ M+ M; _, Y& Q" f 制作第二步:7 u2 `. X" V) a* ^' `9 s
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;! _* X |+ `; O$ `
2、加入三分之一块阿胶;
% c6 v; s" Q+ q 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;: s- |# s' f( G2 Y5 o
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;& K7 M3 H) A% V
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
L6 o; M( w* v" c' B) U F瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿( d6 O, F5 C9 I6 N# _* ]
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左$ C m% t! q/ e4 H; d
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。, }7 U5 I, v( {: k
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
5 K% Y: ^4 c/ n3 D: o 黄芪 Radix Astragali
) B5 P' D2 n1 N 别名绵黄芪。
! _, @) d. K$ H3 K' d 性味性温,味甘。: g4 }- Y. X" J* |( u
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。: p" v. b& [1 C) ~) h4 ]! P
当归 Radix Angelicae Sinensis
6 N6 L; V1 J ^' k7 c 别名秦归、云归、西当归、岷当归。) h4 m3 G- J5 c+ R: E* |
性味性温,昧甘、辛。; ^, W6 |+ Z9 L4 D7 z' T m
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡- N1 [, x+ |2 P* `; h, D& b
党参 RadixCodonopsisPilosulae
1 T/ x) {6 B2 c/ ^ 别名潞党参、汶党参、晶党参。2 `# Y* M: J% ~. R& W4 K5 t# M( V
性味性平,味甘。
* y5 W' [: ~& c; m- e7 [ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。* V M6 `: @9 r/ o# k3 a
川芎 Rhizoma Chuanxiong # ?( P4 v/ d6 `7 k1 O7 W
别名芎穷、小叶川芎。7 v& E4 I$ q! F& @
性味性温,味辛。) I0 P. S; P% F9 f& L! N9 S
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
% Q- \/ W- Y# ~% b 阿胶6 o) Q+ n+ C# s; f) p
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。: G% p) u# d& A
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。9 K# P* k2 ?. a: O6 \
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
m( O; i) \+ b( Z4 `' _ 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。" P E- L. O; {( O
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
* Q+ e5 U* Y+ i, x3 R( V 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。: ], {& N* x7 V F6 A: `( Z8 v5 E. c
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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