杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 139459|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 9 Y& O& D6 z3 x3 r
4 w$ ]1 L5 F! w1 S0 U% l7 ?9 n
    最佳蔬菜
5 Q' `" H6 j. F  X/ O9 c) y  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
+ L/ e1 W) H% C. H3 r7 P6 r& h& Z, D: A6 I2 v& Q
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
& D: S/ x# D$ R5 U
) |" O! X& Z1 Z: H9 J7 \% S) u( T  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
$ K" ?" L2 V# ?$ \# ~* L8 ]5 P) ]7 Y( U% T% t, j1 u+ k# S
    最佳美容食物
7 M, W$ J' |" m! F* G8 K( y/ ^$ X0 z' P
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:) h3 K) t$ d* d

: l( R3 O0 P6 z& ~$ W  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
  r; d" K8 L0 Q) B) X9 ]1 y' [% k- V
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
1 r& s5 v3 s# F1 u2 M8 t% ]- P1 v8 ?0 C; o, q
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;. \6 X1 R2 Z; d  F9 ^) p

. D: \7 E" R+ h: d  n0 t+ ?  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;" h) \" @& M  p' U
& Z8 y5 N8 R  f/ v$ W, o
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
! M# y$ e7 ^2 j- m8 ]  j  e2 G% R* J4 ]
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成4 z! u+ J, p6 x. X8 O3 [2 h; H6 o' X

2 j/ V, s7 C7 h* d9 E/ z1 s/ `    最佳护脑食物:
' L8 I" u( F3 F  k, H+ I  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。/ n) |7 x4 y5 d- ^" g
哪些属于“还原食物”呢?' M! D8 J( p6 D% Z
' \+ X6 ^) E) `' x. z2 D4 Y- @
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。4 W+ v) a9 p5 n7 D+ ]. h, E. i- {, T
- h3 @) W8 p2 t/ U* `2 A$ [
    最佳护心食品:
* o; I+ P% o0 l# V& M  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
- o3 |  Y8 r8 I+ i/ S) Z7 I5 }# x7 y% K3 I1 f
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。& x: m4 S& P; h# r7 `' @
: n# k1 C4 L- o: }; F: e6 M
    最佳纠酸食物:2 ?# R1 _8 W' ?2 Y8 A+ r
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。! r- |" k" j+ @
7 j  Z9 v& H+ p/ R
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
" I% H& T$ ~0 v8 m& @
+ `% z1 ~) _  e, K4 X  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
3 V4 v5 W) ~1 p& N1 [4 i' [, D6 R" k  @% c
    最佳食品榜(名单)) {* w2 s+ D5 d, o' H; I) x
  世界卫生组织公布的最佳食品榜/ m2 ~# e- t1 @

) p2 `* U6 _5 j( v6 x2 J0 W' x  最佳水果! P8 r/ _1 F  b) V

# |4 N4 m9 S: a: _  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。" K8 U3 u) T/ G- w6 u
* b! Y# J8 j2 L/ _* ~  _
  最佳蔬菜
1 J' P  _% f- Z) B( c  P
+ [, H  o/ D* a. Z4 _  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。/ n  W; P1 W* m- W

& ~+ \9 q5 v  l8 x  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
* m3 r8 O; ?1 P) G& h! C- J7 Z' V  h7 l/ R( \
  最佳护脑食物:
1 p% d# _* V" R  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
& v% B' |4 k. j% Z     最佳食油:
& \, G' ~: i- I: E1 p* p  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
; c) ~$ r9 X) T- x5 B/ Z* I& `4 b, m1 k% A4 y

/ I4 R6 w7 m6 k9 L+ M$ Q( T
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 ' K+ _/ X+ O" Z0 ?: m& U$ c7 Y
8 t2 V! u: f/ l5 K, I7 }
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈! a: V* r. R' i: p; o$ ~
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
9 H1 a/ R: q- z! `野生荠菜倒还是很多的  
8 F$ u, n" T. e! ^, Q8 G0 T0 R谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-7-26 05:26 , Processed in 0.053164 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表