夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
  T7 R2 w& R, i　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
, a5 C) Y7 s; X/ e9 o3 H
- r' u9 Y" {# k# \7 n- I. g' Z　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
3 b; W& W- n9 K$ D2 P  E& \- u- _6 Z
　　功效：健脾益气。
0 ~2 I6 l/ Z1 L: D) h0 j. d5 V
+ r8 [4 d( x: A; D. [' k　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

8 V4 `3 K0 _0 T" _6 ^1 M　　凉拌莴笋：

　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

% {" ~$ c+ K; R* z　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
# l7 |9 b. l# _0 U
　　功效：利五脏，通经脉。
) Z. J' K0 }7 a/ I% g3 R* R" y
　　奶油冬瓜球：

6 C$ r& o3 ?  B　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
$ z0 K  t3 g' f/ \" y6 f/ o
% k8 N/ ^# U  o7 c# W　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
% q" _' B$ K3 c& A7 x. n
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
2 k$ ]4 u: X, B
　　荷叶茯苓粥：
, d$ n( @. W- L2 n: Y+ t# f
4 I9 D; j, l/ D) c) p　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
. q; Z, [- B  x/ ~! ?% H
# q' Z1 X' H9 l3 f8 t" P　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}