夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
: |& D% N5 R0 R. v& @* s; A# i% h+ E　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
2 l0 Q9 y0 @, n. J- h" I' A# s
: [# Q8 X/ d5 k* G　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
$ P) A  M+ Z! @) K9 F/ H' W' I
　　功效：健脾益气。

　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
3 ?9 h5 i" l* R
; m" ~# N3 t: D% v1 v4 x! x　　凉拌莴笋：

, I: \  i. _9 N4 L) C# s' ~+ \7 K　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
. S3 R$ K% o# R; H$ \) G
  w( N0 e% o+ w6 u　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
7 R8 [2 {1 p' `+ y$ A, e# ?: g  d
  L! q* G/ b( Y# _0 l6 a$ `　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
( @6 [, d( {! s
8 i% R' m9 y+ H3 ^9 a! b5 L* g　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

2 |3 \: u" V# ?) s( U8 _: I* E　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
/ b$ {" _/ a" v0 o/ E0 C
$ l1 T( r4 t& V: h2 y0 C　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
% C% G7 g. N' ?- ?( \5 `0 ]) @
# t' {4 u! J# O8 T3 `* K8 C　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}