能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
/ ~# Z9 ]  a1 c7 {& C　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

) \3 v" z! h( T$ n　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

+ t0 Z9 R! e/ {; F' |　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

* M2 o5 T( F$ S0 @! d' C9 c! t　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
' J2 I. {6 \  v; q  C* E; r
8 ?/ q) h3 P5 D" M/ e　　椰菜
, [" K  R2 `0 V6 i; z6 F　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
# R  O" j4 F7 Z) o　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
9 g6 R& l' z: |* _! ^. k, Y1 c
　　冬瓜
6 ]. c' G7 g1 f& r% i4 C　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
3 Y" ^9 g" A% \5 [0 P8 Q9 @
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
+ P3 ^1 k! {+ N8 x1 h3 }, x
　　竹笋
/ Q" \4 N$ y7 b6 C- q: \. |% L, T　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
4 [5 h9 [& |0 `: P, ?
  B3 L; H" t1 j1 g　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
( X% n# q) {+ ?
" w; z; a( X' U0 z6 m　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

6 u% a/ U4 C: c3 [( w" {- i. m" r　　芹菜
3 S9 Z% M! c: R1 t　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

! H5 @! {- {1 E% ]/ v5 m, s　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
% b- c$ r- \) P　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
: w" O% M( N9 ?
　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
* C) ^/ m' c( R
, Z% }7 o$ `: t# G4 `　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}