|
中医之不贴秋膘的养身秘籍. n+ c1 |& j# O9 G
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
6 H2 `9 W4 w& S' i' `) ~2 L9 k( j- |) K- ^5 t; A+ k
怕冷的女孩看这里& e- f& M, R5 o v8 c& P
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
F" a' l! |% ?3 V4 P2 t1 s( C) @1 w& g+ }, ]
美颜秘籍:黄芪高粱粥4 O+ Z, k+ R3 Y4 ~. s+ h
: C z9 F3 h; D, a' e3 r
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
$ T5 a$ d3 t3 m+ M
. P. {1 M2 O( `! T* G/ j痛经的女孩看这里
" J) _3 x" n: F! t0 J身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
; w3 ~2 O1 p( V; N/ F6 x( s. R1 N$ r8 w6 ~5 X; }6 Z% T/ B) D9 u
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥8 \& I) W- K, P8 v) @4 W8 ]
, T9 r9 I0 e* D& T- R) A$ p' O燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。; _9 L4 D; d' T: Q+ g" q
/ K1 ]6 [* E# ?/ }) D4 s9 e2 D* G1 a易感冒的女孩看这里
s8 s. _) g; L4 H& b0 Y: e4 J% U身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。5 m) t8 g/ F1 g1 Z% |
6 F' u* M. W' o( u/ v4 g6 Q美颜秘籍:薏米山药靓汤. I) o- b- r5 S) K8 v
2 b" Z; v: S( \3 B1 S4 _7 U
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
& B) c8 x2 a( @
. C# ~$ Y. A6 L8 b! l7 i3 m怕热的女孩看这里
5 `) h$ O& R9 `: u身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。/ {1 I) N2 D( f( A
$ A! S+ p$ A' |/ Z2 N
美颜秘籍:荷叶乳鸽
% ]; Q* H3 D0 J
2 W0 \4 J( F5 Z$ V5 b' w6 N0 T荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
4 k& y A: V }- e3 e0 H3 T$ z7 g4 j' w( ]) i, H
长痘的女孩看这里
+ i2 V$ b: j! Y7 n身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。! f$ c1 z7 D$ O8 H
" \, L( ^/ ?3 z% F2 H" n
美颜秘籍:茯苓红豆粥
9 N( Z. f( _" v- N( g% A! |) _' {! F7 O6 _; O9 I* K
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。8 a3 F# N4 m* Q6 T8 G, V
4 e5 q: u7 ^6 q, x. e, O每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”1 @! ~4 M" k, }! [* V: s
7 m* ]) s$ u3 C
O型血% ~9 f7 _4 K# @: V6 q* L
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
& D5 a( t4 B/ {2 X; R$ K$ Y) N" C
; k2 @0 O4 f4 }. T7 z O优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
" t1 H- X* e0 A( s3 H
* R1 m" S2 G4 ?, }劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
* ]* K |0 w9 v$ N$ U9 u% k8 M- \( J7 t1 i' \) q. Y% Y
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
6 ~' y2 C2 T0 B. u9 a: L" t9 m; T2 E2 k3 s5 d
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。3 K7 ^- ?2 R$ I8 l# C1 ~
' X- p& Q! |$ D" Y
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。5 @' n: w, w K+ t$ S, h$ x3 H5 P
9 P$ [- n4 @2 m- z8 i# qA型血
0 q+ h X+ E2 X( B4 ^) x P- t& A在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。0 G$ V2 w/ ~( Q6 t( `/ Z
8 \, ]) l% E% u) r优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
, h+ d/ ]8 e0 |/ C7 g( O; T; X X3 U3 F2 w6 u' ^! p3 R
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
1 S4 e1 D' M6 l; t8 o) B K/ o3 J9 Q5 j9 R$ q
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
( H7 x& {* w. v7 q4 g& b4 x' N9 W
( Q& Y8 ?9 ^$ h' E% B限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。, `' j; j9 _: c
$ d0 |$ V- u6 P" B( x3 z# e. X
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。: w" @6 Z% `, A
5 ?; w8 C6 q: s6 l: x' u; T2 W
B型血7 r/ q5 }; g4 ^- ~: C3 P0 D) f
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
0 `# H; R G6 M7 s& `4 l
: K; ]' k& i0 j A. }$ \7 C4 R( q优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。# P _4 F# }& p, L) I2 A
3 }% A+ U1 p: t劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
' O3 |2 ^5 g P8 P o
$ }5 i! x* {2 S v% i健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。! z1 S0 h% l" n! h6 j1 R
: ?9 R% J6 S( Q& t# F% E
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。( a) e7 @( H5 {+ M
, j7 A4 s7 A! O* v1 O4 f! U
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
" i8 j: z+ c0 r1 D( @$ T/ ]5 L; `* h- t% c, C; k
AB型
3 b. A! J( b, h, C& ~0 h7 r这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。# z' R, b, t) F6 t+ ~$ C% v
& j5 b8 u9 M ~+ l) f
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
" R$ h* c$ k7 ]3 M7 @. \' G1 @3 ~$ T" a$ y u( d
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。, b9 C, M; z2 V/ Y6 c0 l: e
* S+ f# `4 ^3 C健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
1 c- A6 F( x/ Z- x2 B% l
+ D# Q9 O3 X1 K8 `* Z限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
' Q$ \, P T) S3 d; T! n" ~8 F
R1 R7 k/ G2 x易患疾病:心脏病、癌症、贫血。! e9 M& ~' Y; B( u
$ d2 M; N. g/ a- o) @4 u5 k; p6 ?* ~' I
v0 e; _2 K' G7 |& ]& Z, d2 W+ S2 J9 i& t) }: T
& B2 e. b6 y5 M
3 F$ {0 X/ S; @0 G7 c7 L- b |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|