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01、地瓜) w: }6 Q/ C G: ^
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 j. L$ c2 f) c% V6 C6 p$ V
" F0 k5 |" E4 H* V+ `' @& p: }02、绿豆 & Q: N" y6 E& G
1 ]6 A* H1 U" {; H3 u$ M) B2 h绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 # N0 O4 i6 o# f$ Q7 ]" V+ T
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03、燕麦 ' n- `- B5 ?" w7 m, } D: F
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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. `& ~- {# I7 }4 O o: b' ~; V4 Z04、薏仁 2 N v; s8 M/ y2 D1 Y" g
# r* q1 V# F l9 w) u" f薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。8 P5 c& d/ h6 Q: v& ]" _
+ ]# _/ d2 _2 Y! h" Y05、小米 2 Y, I5 {% @( D" [
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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9 ~# y. `& Y% X06、糙米 / _, w! h6 G: h+ Y4 ]1 V& ]
) j* o# z0 B8 `$ @糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。& H$ B8 ` n1 x2 ~9 t
8 W/ s7 _, t! @07、红豆8 ?: y( \, y! j+ q5 O7 X2 {4 D% z
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜* [& W- L. ~8 z n
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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8 F5 r+ a+ }9 W- U! v09、山药
. f( k7 N2 S1 |# O& I+ V+ ^山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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: N& l7 a0 t5 s" E; d10、牛蒡
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) C: F0 c% T0 u* {$ T牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。% L& Z* R" R: M) U
11、芦笋
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; V8 {. N! M' _% D$ ^/ h1 ?+ ^芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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: L6 O5 v/ ^9 i8 n0 B12、莲藕 3 V; G* Y- b5 ?
4 H9 J) K" ^7 G" ]/ {莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。% K ]- T# K2 r
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13、白萝卜
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& L- h6 {% U6 h萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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, i) p$ L, C# V* Z14、山茼蒿 / h/ u% a- i! Z9 M/ ] \( _
9 T8 e/ `6 `* U& P) a5 s山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ( h& F' M& F' V o3 V& i+ @8 L
3 ?+ D. j# M) o' V15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 3 J! K S7 x2 j0 [+ j, x
' A3 Z5 ]" P3 Q# @/ i' k4 O7 \16、萝卜叶 ) [" [0 Y- P6 O" k, ^( o, Z+ x+ y
, l0 l' c3 q5 L' r萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。8 \4 f4 h2 T) w3 S1 j0 r. h' z
# _8 X/ M, H) V! ]* x17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # \% v3 s, x' Y* U
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18、优格 ) Q7 [4 ]- ~5 E
& `, I6 {/ N: V6 M+ ]; @& n1 {优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 - W" [4 R% I$ y5 ]5 n0 y7 W
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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8 F6 c' P+ s8 k+ y \) T[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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