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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
$ x) [  l$ F4 m2 x2 y( `8 F
功效:滋潤養顏,益氣護膚。! d  \, Q8 q# H) p5 g6 E/ D/ O
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
1 }1 @# ~! G( x# Q, Z( g
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

2 q1 I6 q5 U% I- S' n$ k) C6 E製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

; y2 ~& r  ^: w. c  G0 [' k
# S0 C1 B1 C1 G  A2.通絡潤膚湯 1 u) {  s: W3 k" x. _# h& b5 a4 U
功效:調補氣血。
) i; P: c6 l5 Y$ K適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

6 q# ^/ A  G0 D  a7 k+ `材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
+ a2 Y8 F* m; f; x0 H
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

7 m) H  L/ L* P* Z% S" ?8 U1 v
- b4 h- i& l' z3.養血美顏茶 : z8 C" A% V) A! o( q) I6 y& W
功效:養血滋陰,皮膚保健。
# s- l  {, o; y8 I2 X適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

0 Y; i# A1 l! K/ K材料:青果二錢% U$ d3 s8 @( t1 m1 K
桂圓肉二錢& d4 }) o/ ?: Y5 M" s0 i& _% _
杞子二錢
$ s9 w- x! Y# W( K# r) i  Z冰糖適量

5 T4 M, z8 ^7 ]8 q製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

( S6 _& \" z& F  C) q" w9 A, k" k. z& z; v1 X8 `
4.銀杞護膚茶
  ]/ }% D& \. Q1 e7 e4 ~/ ]
功效:美容顏,潤肌。
2 D; `0 z" m6 a: {  E( e; c: B3 S適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
, V/ O+ P3 {% v
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
2 ]- t7 D% _6 i冰糖適量
2 e6 L# i0 ~3 }+ y3 H
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
& p/ i0 _8 d8 I4 r( X$ `
  
7 l9 }. W3 N( D+ m, x8 v2 y, b5.潤肌養顏茶
  @/ R' ^' X/ A
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
- S% u/ K+ v. t3 e2 e. L% n! ?5 v1 n適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

: A! U3 I4 c5 `) R2 f( E% {* d0 H) l材料:生地四錢# b" r5 a* H1 W9 y+ M
積雪草五錢4 i: S+ Z2 b8 l" o) w
山楂五錢
4 M* g" R5 j/ ?* R! X8 y2 K$ s片糖適量

3 X5 _0 G' N. ^/ [* o* I, V3 o# L製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
3 B& k$ |$ |# g& f/ D6 R) w- o
  
; `. N0 e$ I4 e% }# K5 x9 `6.健脾養血湯 0 O. P1 V% x# w0 L7 U5 b
功效:健脾去濕,養陰美顏。7 C4 d* L7 g- B0 W
適應証:皮膚粗糙。
, s+ g( b% i9 n* e* I8 T
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

, U+ ?- e% T- M" z( M製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
1 I( |, }1 B& x: Y
7.豐胸美顏湯   {+ @) `- T% l, g2 d! W
功效:促進發育,美容養顏。  `1 n/ z; w# a0 ?
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
9 x6 x8 u3 @( M& D
材料:紫河車一具
, r7 A" R2 G; c' V% P$ P燕窩五錢(先用溫水浸開)
' @8 W. c) {- k& s懷山六錢6 a$ \; q6 H5 W/ W( i
杞子三錢
5 h6 _, N& g, X! ]4 s" @/ t& P2 w鴿蛋二枚% e- N8 [' V, Y
陳皮八分
( k7 P9 f* h6 F! {0 m3 q0 r淨瘦肉四兩(先出水)

  [# `: a" S. {1 E# n) ]製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

3 I7 J8 Y, T7 M" y1 w- _! |  6 z( U- {0 m, y" g. c" j
8.健體潤膚湯
. s# u4 c: M8 W
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
6 H( e2 E1 T+ q& _& ]適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
$ g( c2 l" `6 z
材料:懷山五錢$ u2 l) a0 _+ F# P3 H
生薏米一兩
% y5 ~7 z( b1 l, r  |2 B' g: w銀杏十二粒(去殼)& Z6 Y- K# ?- U" _( Z
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

4 j' }" M% e* \4 i( [製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

: `* m1 T$ e' W% }- t  ; u- ?$ z  R$ A% [, l% V! l6 q
9.清補養顏湯 $ N% m8 \# k  O! p' ]) Z
功效:滋補五臟。+ L. O7 I! ~: h( }- ?
適應証:虛不受補症候。

. y$ c9 x/ V% \  W, L材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
' e( J/ A# P2 {5 x/ ^- n) T1 k% D8 C
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
1 g1 d' a& j& E7 Z! u! ~
9 k+ y% B# F( Z" V
10.木瓜潤膚湯
. }6 A% l& F1 F
功效:滋補潤膚,健胸。2 O9 P7 W; B% X& V, D' L$ C: G3 c
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
: E  H: m1 W6 y3 x
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
! e& ^. L8 m) E- o
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

3 W) s8 L8 y/ H1 k- O  * b3 K% c9 ^, t9 `; B
11.健脾養心湯 ) Z; Y  A$ o5 d
功效:補脾養心,健體豐肌。  Y" _. i. @1 s' A0 ?, U5 q
適應証:脾虛而形體消瘦。

. C9 Z# w1 R4 L7 ~: S材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
0 N( t$ }0 c% n0 U! b' ^
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

; b3 |, g- F. q6 c& n  
6 j! H; U, [- B12.澤膚健體湯 ' W; M) N& Q" ]$ b9 x" ~
功效:補脾養血,健體美容。
6 ]6 A2 x# k# L7 I適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
( P+ u  K1 ^+ X4 ?/ ~+ q! V) t9 e
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

& c: V' R' c2 ^- m製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

: y) w& i- J  k- x& T6 Z
- |6 K+ w5 Z1 T8 G' b0 g13.去濕解毒湯
% a% s/ i' A9 T2 [4 B/ x
功效:去濕解毒,清熱理腸。
4 O7 v( m% b4 b+ _適應証:濕熱性暗瘡等。
( \' l  h- P% X% C
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

1 Z  f9 z2 o+ |' l3 n+ q1 y製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
0 |( I* w3 b, [' `  , r! V( m" m2 R) ?0 @) g- [/ }
14.除斑燕苡湯 # T9 l$ o: j' x! l4 U; L
功效:健脾益肺,去濕除斑。
, Z' V. J  z9 k適應証:黃褐斑及伴疣粒。

7 l- T, M9 w( g  p7 [3 y' F材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

* R- B; D8 q; o  l, r4 D  F1 t製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

9 q3 D/ O$ J  W9 x8 p: \9 v% l# p8 B& I* G
15.調血消斑湯 ! d7 V) X( x% \: x  ^
功效:消瘀降脂,補血養顏。
" }1 m, [/ i/ K- D0 t適應証:臉部黑斑及血斑。

: d+ H+ f3 o' i, `, ~( ^" P材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

4 [7 X: D$ E" z- D! l製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

4 t. j* E! e4 Y) T9 ]  S  
4 g- q- W7 q7 ?16.清熱除斑湯 . {  a+ `, Q! \* h/ D# V
功效:涼血活血,澤膚除斑。" D- _) V. ~9 u4 s3 h
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

# i* l1 X" C1 N5 d  s$ O" f材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
. Q* M$ k! f% f# M0 F! g+ Z$ y( H# ]
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

2 v/ Y$ S& c  i  U9 `6 D  ! O* d( _  U5 V0 p! }
17.淨面美顏茶 9 v) h1 T4 Q4 R/ B4 h4 }3 S
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。& u# s7 v1 G5 L; x
適應証:黃褐斑。
8 S$ Q# `# Y, i" L  G3 d
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
5 q4 V; q# |# B1 X
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

' Z$ T8 _8 m) H2 W9 Y' H
" L# C. ~& i/ v/ a 5 G" k* ^) b' y1 w( f8 |

( f0 {& l: o9 o2 C1 O% c1 j, \: u# L% L; C$ K

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! Q4 [2 i8 _" n[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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