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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
: @+ Z( e) m5 E% v( F: X主楼留作编辑菜谱用。
$ ]& [$ `( [, Z9 D% `6 Z# S& T2 Q1 \% d' r" }7 e
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。$ u4 B4 `4 H- S1 X8 d. m
$ c& w) E5 H$ j) I4 m

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。8 b6 Z/ m. \# @8 h6 f- Z
! d! |) D2 ]2 _5 |& N5 e+ I
7.烤牛肉串
0 s' L! e0 O" F5 Y7 M
/ S3 {! Y( O" P2 `5 R15.清煮鱼, l" e$ @( E$ n1 n
$ s/ x! l1 i% T; M5 W7 _2 `$ X
18.三味鱼' C% q& R" W! O/ g! B1 N% Q& W
( E" g3 r* b7 R% {# r

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。: [9 j" f/ d( I4 j1 W. I
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
6 s- y3 u; {2 X  T. b) v6 M! z" ^/ X4 J血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。" ~& G0 m& D4 g2 p6 n7 J
1、血虚体质的食谱
- U: R' C5 b7 y" w当归红茶仗
+ z. g3 `8 J/ W8 a3 [
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
& J" i& Z/ x! T7 L" j& n' s制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
5 v" p& F3 }) L. J8 X  L: |$ @8 G功效:补血养血,温暖肠胃。. O/ c6 @1 s+ J, y$ W8 o
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
2 k6 u2 P, }% D% v6 J8 F2、桂圆红茶仗" T1 U6 `/ A, L# i
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。3 |7 A7 c6 S" S  [  w' X
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。; g2 X! O3 `; X0 S, z
功效;补益气血,温暖肠胃。
+ a% q2 q1 u( k+ j应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。1 B0 R3 }6 R* x" b
3、芝麻红枣茶9 O4 `* D; e6 Y6 H* h; F
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
0 B, T+ N, ~3 u$ U制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         & f5 c6 k! a% |: Z
功效:补血明目,润肠通使。
8 q: K- k# z9 x: J应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。- S& b1 x4 z/ n+ W
4、山杠决明子茶
" S- ~' S; _- z- m: R
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。  w' L4 z2 R! t+ R
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
: i0 a$ y4 z) G0 r; W. w功效:消食通使,活血明目。0 k+ o# d1 ~5 m* S& S& M* }
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
( H1 A$ ~0 x8 F8 E& n. k5、甘乌甘草茶+ e. a1 O5 S, T0 N6 e# x
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
/ x, [( P1 x. g0 p制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。* q1 L& n$ i1 z3 u) |
功效:润肺止咳,朴益精血。
  U$ ?; m  w& P应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。& o6 E% T* ]9 z' t2 x
6、葡萄红枣茶3 }- h9 V; r3 q& ^' j
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
/ d& |' i# _, h1 O. J制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。( j# A: g# V8 {+ z5 x, S0 m; X
功效:益气补血,滋阴养血。5 P5 ?5 d% ]; W5 W# N
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。; f% n$ p! u% T9 ]
7、木耳红枣汤' c$ s# U+ b/ V7 c) i8 L. S
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
  q1 C. v! D/ }7 t制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。) d+ X9 i6 B0 L% Q( {* H) H, g  e
功效:益气补血,滋阴养血。! h9 f. h- t% `% Y6 J
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。! L0 i$ r$ ?- O; K
8、荔枝红枣羹% D. I; ]" r9 t6 p
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
( h7 M1 }$ f% b; t( ~: d1 _' d制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。3 u) Y0 a. k& X% C0 x+ d
功效:补益气血,养血安神。3 j7 c$ C5 V3 [2 W# @6 E& n5 C
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
( l! n  [3 T3 N( }* T
2 z6 R# v: M2 y( M' ~" V3 b6 j
, C1 P; a. p( a& C) S, h1 o1 V. p' `# g
1 x! k! I: p  q5 `3 w: D

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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