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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 4 N9 ^% @ C. }# O, M
; m/ z. p- H L7 c# g野菜荞麦煎饼1 f0 _9 q8 c! H9 I
3 H& B5 t& C! S T) a自创配方:+ O3 n# F# H5 O5 k; O
T/ l' [! n& t# `# u荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。); L* n+ e' o( i1 [9 w
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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