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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
y O: O. s# a4 h5 O6 P$ `0 B
4 I2 a% {6 b) ^0 f) `5 E2 W野菜荞麦煎饼* X% y* j7 J# S( [' Z# s8 ]
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自创配方:% c; \3 m" }9 L1 w1 |+ f( b/ S
! `& j( f9 J$ C3 A荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)0 A& e& I5 C& B- k! ^+ T
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: o6 C3 I# C4 V7 O2 s, L" e. A, q4 }
. c. e7 s/ W* ~7 j' W/ b(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)% }- i8 @" k# R( D1 B/ @ k4 I8 O
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