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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼
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2 A4 w1 D( y; O4 D7 X自创配方:! t0 T/ y9 E* N' l( x9 u
/ K$ i$ @5 j" g0 g: n1 U0 `1 [荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 p! q6 l1 t' X4 Q* L
* {* j% O: R2 \为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。! O; T9 Z, M6 B3 ?6 n5 }. D- Y- B
# ?# \( \; E) p+ ](ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ L5 c6 C0 a( p9 {
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