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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 D9 t% z1 w) `+ u# H8 Z2 B
7 s: ?8 n' N5 k. f' L' o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：& w1 B$ \& B5 b% Z6 |
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, j2 K+ p, `: E2 R
1 b! V. h3 S! @+ n' n9 T
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5 ^) {. i3 Z" z- R3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
- Z8 a' p, M7 R X$ Q, p3 K9 B3 S2 F4 v/ k1 h# a
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& Q2 t w( ]3 W6 ^
- v: T1 o' e- N, e$ t5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ [ G" S8 d( D5 l' b2 d% E
0 R7 e% r" J0 _2 Q$ S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! h5 f/ w" _3 v7 a9 V
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
1 Q$ R# v/ l$ t+ d. w7 m6 Y9 {* R1 b: ^9 u# Y
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
. B! [' e" w( J: }: R: C( v* I: D$ Z; P! H. [# \7 |0 [( s d
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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. `3 i7 p* z' U+ R: F4 o# ~" N3 A; y+ \' y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 E$ D1 D" n( I7 B% V: r) j" K6 F) n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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. I+ R4 \% ^8 b12. 苦瓜酿 —— 网球/ n: w9 K+ s7 W: ~( e V
. ^* a. F \) u- q# U4 X, s; c. V9 Y
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, x7 ^/ N- W" f
) e9 N4 U1 @. k) t4 s
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
* _4 w9 J7 f* `% j
+ n5 O# Q3 _6 Q5 I15. 蚂蚁上树——nancy20050413
! p! Z9 q# A% A7 x; o4 l8 ?) h$ ]6 v( d$ B0 S. D' h
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
! ]: B' e$ r+ v
3 i+ O- S: A2 _8 _3 [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 r a$ {4 j/ P- u* C6 {
1 \. z$ p, N- ~% D* @4 N$ ]
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 `8 w/ @- B) W) I" s7 T
9 |) I1 ~5 D* D$ W0 N' A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
% M6 V8 ~) j3 L$ f- b8 P2 e5 m* l! |( @2 o( O6 C. Z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
% G2 q+ @5 G7 S9 B8 w! ^( ]( s8 A+ f+ @
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 x! V3 E8 c: _2 |1 y" E+ m! s
* K9 z; `9 |' j% ?
22. 酸辣汤——咪咪龙$ u9 q1 N/ x4 ^; M) Q0 I/ K2 K
: H+ ~6 m' b2 @/ l1 `# N. N) Z" K
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% N# z% f' s8 Y. G' [1 K( q; \- ]+ G3 i5 O$ o- y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ A7 W. W- t$ F6 B1 {" Q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: q3 l4 ~. e. a& Q k% X% v$ G
" n: n* _" @* i; s% y* `
26. 改良版玉带千张——happysongsong; h4 W5 L" w ?& _, M
! Z E5 I( K [" A8 E- S
27. 清炖猪脚汤——happysongsong w3 o- b ?: ?8 [
; Y. ?) d/ ~" ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, C0 u, \- @/ f0 O6 h
7 X; z" p/ z6 [7 H2 Z9 ~+ {7 Y
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
: C1 }. P/ \6 K2 f" [ n5 O; F; t! p- s+ p' ~* O# I
30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ |( ]# L# D. J8 b
' l/ U! H, j9 q$ `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 z$ @, }4 R: T9 A- J1 r/ Z6 F; ]
4 }- Q! f1 q, r* V. m$ [; t
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# W# D/ _- R' N! W, `8 F
# s( G7 Z. B+ ]' A. ^( L9 l33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 |2 h4 w. N3 k7 [' _/ L7 q. U# \4 H' D+ o
8 q4 t0 V1 D& E) T9 Y a% T34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
7 i$ C+ B$ y# K. L. L( ? |; ^. O) ~3 ]& `, ]0 ^$ ^
35. 菠萝焖鱼腩——网球
$ N- q; F$ f' B% R2 o
$ F# k' b% x8 q# M; Q( S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
) d. A4 `- v5 n- ?
, ^7 A. x- p* }( W5 _0 G k- ?1 a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 \1 M& C1 h9 v, k; {1 C7 ?& I. x% E' w- ^: f! R
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
" j. S4 h) q4 E( W4 y
, |0 \; `. p6 ]4 z% m) `1 l& L7 e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) z* Y4 g" ~5 s
: [: [! Y) |' I' p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 V0 H" [7 b- C, K% g# K0 n
$ W9 O( ` R( P* P3 ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
% |. a8 V: [0 l9 d: N3 v4 n" Q8 O V, f! ~5 w. P
42. 茶叶蛋——Happysongsong( [4 P- ~7 t9 \; [$ e8 W
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ z% p3 P7 r q0 x. g- S
& Y1 V; N- B! R9 Q8 {2 @ R! _46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ C( h& f# i% @4 f$ |" M
! Z) D4 g" g0 t) U& x
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
% Q6 y! L% s6 X: H8 X* W) c. c& Y
! N+ R5 i3 H( \( d! h' }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 v% ]6 Z" I; b4 l$ R# `9 I
N$ y1 g/ p f6 `( ~9 e! k
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* s X$ p- M: @7 q. |$ D
S4 r; G/ Z" R$ ]/ G% B# l
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; N6 b7 T& H+ k% Z' r- L# `
* g, b/ }9 k. C" Q* [( N
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
- V; @* G; p5 _% b3 m( a' m1 ]2 v: p; ?( R5 x9 ]
54. 干煸豆角——Happysongsong
$ h; \& X1 F3 x; t
" a0 Y6 a, a0 f$ Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ _1 `' Y4 p. {0 r7 u/ H* ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( y( [$ y1 }+ ]5 F2 R2 n7 N e
! b: Y, W4 Y4 q; I. W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( X# r C1 Q' K# s$ Z* p! r: X: Y
- F# d& T! u- |# t: h( j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ P9 \$ Z0 ?1 r+ D; r" Y$ c
" D( K9 V2 V. o" H
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
6 C1 k! @0 W, m" v! @$ s/ n- T/ K$ T0 t/ m
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
3 ?" N# R4 k. C8 R5 r; d7 A Y: L" z
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 z7 _7 d9 C$ R63. 酱鸭——Jane_xyp, M) ^" E# ~# x. L |" D
" B* q' |. k9 S' ^7 L, r9 _
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: ]2 U: `: B. a H! g
2 @0 Q. k3 a- l1 p& v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
; G6 ^4 m$ L a: b6 V: R7 t3 U: u2 y% a# L" m q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* Y S8 C% ?, y+ w' \' ]' U
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# ?6 w4 z1 b, ^4 d% a! k* S
( M' s( i+ ~3 n: O$ w) G
68. 凉拌椰菜——网球
. w+ v6 [4 m6 v
* T- @( e& S" J: b' G, n8 z+ d. f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ m1 Z2 J0 ~1 ~+ d V4 W d
/ H$ }1 s9 w0 B8 ^
70. 五彩鸡丁——lily_zl6 R' q7 m& Q/ p( q! |" P. N% ?
2 A& B4 F: L* N5 L7 p" d71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ z% U5 c6 ]7 [& T% p) H- D6 M
4 ^" p b& W! L( m' q2 T
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
; v. y+ g. [1 {0 u: f5 z- P( H {$ i2 c1 M; C2 O
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 T! i7 `0 F2 V* W- P
) v: y! u& [/ U& U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ \1 M2 M* B) f: {$ B4 h
. [+ s2 S, z4 _6 E
75. 川式回锅肉——lily_zl$ s# T/ }. r' s' r0 x8 g9 H0 U
9 p/ r4 v8 g8 T/ I* Y8 N5 b/ Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ N+ _3 |% j) I- ]6 ^! p6 a4 D" ~4 l4 f
0 S/ S! P" a: R Q
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. T" J+ s: O- [- m# `- w9 ~8 L
, c k/ i! Y5 G5 T, T5 E1 `* C( f
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 y4 X* o8 X+ Z' }* W. Y: ^5 b! v6 o, Q+ F# K' S% h! M6 i
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
! c2 `5 E9 H+ C H9 |5 z: f. Q' O! G! b9 [6 Q7 X% v+ Z7 E- R
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 @% R$ I! l6 Z$ m- k2 i: _
% @) w/ r$ O( n4 l/ |8 L81. 糯米藕——遁世的野草
( W( b/ U- T' E( `7 @
' H# }; {( D' u# E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% V- d6 P% t8 U; l& L
8 m& C& q* T5 }; Y
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
2 s# b, O1 s; m4 I( B1 S4 H* v7 U8 P! l) Q4 x7 a$ ^$ D& W4 j! W
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 s9 h* J g7 y5 Z8 A
. C7 P2 l. g2 A5 F2 c0 N) {- k9 w
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' Y' @3 ~' ^# x
3 [) J; {3 y) I86. 芙蓉乱——vichida8 M3 }9 n$ a, _1 F4 S
& j* l& K$ F/ l+ l7 W3 p8 w
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, ^& k; ^ y2 O3 o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: M2 c8 A5 H. z% }6 C# q: W
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- O! J, V! Z0 C! x$ {
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92.芙蓉醉——xxiuzi' A" k( j7 h& ^% ~% W
$ g9 f- T O% ^( M; U+ }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& G& `4 G- F* P- g$ O- [
- R8 m4 R5 T4 ?1 @# m8 ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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' Q1 O+ b4 O% d! U+ J- H: [( V4 p' Y1 s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# u k4 g! I* B' Y
4 d6 x: Y! i: R; ~$ @4 z3 k9 ~5 o* o
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 w5 `' @4 Z) u1 T! e* h" e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
! E. N+ {6 ~) k% u, Q+ p( D/ T3 M: c+ R
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* v! V; Q/ n2 B! A! `; \
+ l$ `8 b2 o+ v ~: _9 G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 P6 G! d, E( O103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 I9 R+ O5 ~+ N$ Z% n104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" o$ N# o8 t2 c( v' N4 e1 |
0 Q" O: K" r8 A/ Q1 d0 Z Y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 t# `5 p: Q+ O6 p
' g& h" ~1 }& U$ u$ N# U107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 |# W( J5 r* M7 @2 v2 ^# _
# I/ N( Y* q3 m7 }/ a# g9 I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- G$ E; C- M+ j7 p& I$ H" k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# J5 ?( s2 q( d
) M" F# z# c- I7 m110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 r7 A* Z6 M9 K; n
, g& b$ L* T. y& w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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9 W! o8 H6 P7 e; g' d113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ `/ U8 p- v" w4 m1 C1 a6 w' Y
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 k: n0 f, Y' X3 A. B I9 P6 L
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" v- K9 M7 D+ h. h. l7 `$ X
& o( ?7 f7 j0 M% k2 W- K) s116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 F: d- m! q; e( O: Q
4 `) `6 B- d, ?117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
; ~0 M/ ^. w. l9 D
& P& U# |3 K) l v118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( i; t" C; f( \$ c' ]. ^8 z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 f! Q$ i) g* O" v7 P/ q
. w" i1 A* `5 m) b! F0 x0 J120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ R0 d+ ~3 [1 n4 i
% y! X$ c) ^! n4 O- k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 t. B" C, `7 U( A0 Z
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; w; G, r4 A/ Q" ?, i3 B$ t
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ s- r; o" v0 w; y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 |( o) A% U+ w7 @+ T
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发表于 2009-6-20 21:47
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