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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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0 j# d. w0 X1 F, }; x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：6 M. }% ]; z! _( @/ R- h, E( o' T
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
" |- Q) W) O3 B+ n* k2 T4 O0 g N) b
" `8 s' o# r! i: j9 s7 E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( F+ k5 C( c; v* ^% a X
2 y m/ b) i, n1 i3 O3 G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 @0 H- T1 [5 k" j' [: G6 Q1 c
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 ^9 {! u* L1 b9 S' x, u3 z. C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# C+ Z4 E3 E g
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, C! k6 q% X* z, ?
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 F. H& q. V) v( h: W: G7 R3 N9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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& M2 y9 X/ x# R2 q; V8 M10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, d+ Q+ f* d/ j% A. v0 F& @8 U
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" G+ r2 N1 S3 a) @/ N2 R; m T
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' Q' w: Y' h. x' N: M# _7 t
( z, R/ {( f3 t b* M- u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 s& Z0 x0 z, Y4 }2 {+ \
8 ?0 A$ z$ G5 `( ^+ y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 q$ C1 i/ }5 m4 ] e( E4 z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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q2 ~" s+ X/ Y* y0 b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 ^1 `0 B4 E; D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
6 s: _* W3 e6 h& ~$ r+ K: E
r2 m- w4 F9 h: Y/ A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; E! Y4 {+ |; x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! H$ n, m. n! h( ]21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ y7 L! k/ R# K22. 酸辣汤——咪咪龙+ \% |1 X0 r' ?1 a# d2 b; T2 p: v
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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; \' U0 U- |; a# v) L, m# E6 N24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. X) x8 Z, A# a C! a
* M$ B: Z1 Q6 d: B) c
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
) R+ A) a: b2 @4 s( o' h5 f2 @/ O+ b5 T$ A4 k- Z) j, p
26. 改良版玉带千张——happysongsong& o5 c8 R9 i, k( v9 z
" \, j$ a0 O# G3 |& J4 P4 ]$ z( M27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ d6 n7 l. b( x' y" g2 t) E% \
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: M: X! H$ l, f4 ~ B
, `0 o1 M# k) B2 K; c* e: x7 b29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* O: N' p4 z. c. Z
. E9 w" c- E9 I9 {30. 四色田鸡——ILOVUTIK
4 h) P4 @ f& t% ~* x/ F) u0 C% P. A7 ]& @0 M- a) C- g
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 V/ T! i& I* M, {2 M1 h; a
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 C0 ?( S, W2 v, \# i' p
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 z5 Z5 f+ K2 F2 S
- }. c1 w4 f% Q1 e! s35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 {: j) J0 w6 @2 _9 G' x
2 B( y: @7 s8 }- g38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( X) W! m( Y$ f1 ?& t
! }/ R" ^6 H" j, a: M! N$ q/ E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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$ T6 s8 f* `: g8 e0 m/ h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 v2 f+ P i2 H- ^: a
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 l: J' j$ [8 `& ~% X: X
% J1 ^3 B% N+ n# v43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 e2 P& p4 v3 k, d, r8 }( Q
6 t- u8 _: J+ B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' ^: f0 u9 a' u+ E5 k. R" r4 h1 m
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ \# u; Y8 A1 R5 }3 X
4 V) k0 P5 q; ] m1 L8 O; A8 O49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 J/ Y- C _% z, W& t
. }4 J) p" q0 D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 n3 {+ ]8 }& M& F0 b# W/ ]) E
+ T0 F8 O6 f+ ]' C& @53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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# T2 D4 S) s/ W& p9 M! F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 K( ]# ?7 l8 l. s& r! J% m, s
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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0 J/ i6 w" {' d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* Q5 o @+ u- r4 h* I9 j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 u# o4 C$ }2 W4 ~! L8 ~6 k
8 n- i: ^ u# j( \6 F$ A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 C$ p- ]9 l2 c5 ?, x4 ]0 _
# ]" N" M% T! m @4 p/ W) S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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O5 K7 D1 h9 K8 Z1 {, O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp( k0 ^! t. h7 R$ f: O
+ M0 W$ q4 R3 e- E1 h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
# u+ `. j) b2 F- {: e' d4 L! e! } ?! d: J$ M! i
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 z% _" B+ s$ u# L$ v" V) K2 L
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 l6 V" |6 ]5 S* t. i
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67. 糖醋排骨——xxiuzi1 k$ S! I3 y" H1 {; W2 g
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68. 凉拌椰菜——网球( D8 y# K( c0 l% y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ ~6 [7 p/ v* B: y! E8 e) ^
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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F h2 C! M. ~7 v. Y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" R: k" J" X0 A) }: d: t% d
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- M5 |0 w" u" J( {6 j2 T* ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% M; U$ ?4 x$ u7 W# A, U" K& b
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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9 B z. j$ h& F5 u5 L6 r. \2 P7 e; j78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 r! d& x2 @) z3 E2 _- r4 c4 G
6 V% T& n) y" o. b" e+ y% x1 x, q5 i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 J1 y8 ~1 Z) J, i$ W" c2 G& G- u
: B6 k! f* y, F9 i$ A80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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1 X6 j+ r' A( w% H) E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 F& `+ w& e; L9 |- ]- l1 E' o) W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 L6 a- {1 D& J, U G: ^' D8 O2 {. N+ _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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; F5 l& m7 F+ u4 J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 f2 M0 I9 J% N( u
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92.芙蓉醉——xxiuzi# N9 H: K( s: ~: U3 m7 T
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& ?+ h" _6 G) n8 m. g1 |7 h) \: g
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 y3 O1 S* k& G& F7 g! ^: m7 r4 u
1 \, k# @. c: o2 u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. k& j! }: r- M! H' U6 x! k
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! ~) N1 u3 Z7 q I+ V
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" p7 T. Q7 k# p. x3 H9 K
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& h* A6 r& h% }3 V7 X- ^
7 u, y! M* C+ P1 W9 G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 X. r' T- Y P, K2 C: J3 m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, E* U3 T2 x4 G/ v! @" n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, ` k3 c5 O: m: p m) k4 O
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 Y3 [$ h o7 G7 e2 w- M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 W" ^5 S7 Y! o+ T# w. A. R! T( ]
* | d% ]) z0 R9 Z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* u( v( ] ~4 q1 K# |/ S; q
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& a) Y: b# f/ x5 H \. V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" R% v* }; j% x" O) y% K* E& l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( U4 P8 k% d7 E% }
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
E8 ^7 k& e8 `' S5 I% c' Z
/ O) L; v1 N1 ~3 v5 Z j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. B& V$ a; @- C5 i' f
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
1 A; i7 g! r1 {, S0 d1 a
. F0 a$ F! A) p1 o9 T4 \* {" m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- a$ `0 R- ^, K; I1 u% Y
2 L; b' n0 i* }$ ]" y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
9 ^* w4 \, W/ i! Q, x% N+ K
' s" {8 T7 x4 p4 e" g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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9 Q+ l7 Q0 |* ~1 k) }& Q. M; N5 l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 f# y2 }0 ^: ?- Z' X% C
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 q1 P7 `4 P* ^% F! R2 g) w, C
% _$ b% q c$ z1 r- Y2 G) g- M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# Z8 l( X1 z& O8 J% x6 L
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! g9 `4 a- X) T3 p5 u7 J
( v l* l* V* M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
) Q; b1 s1 d( f4 w' K
, P) t3 K3 ]3 z" j" \" L# U, o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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