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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # P: q8 E' h1 ^1 h8 H, ~! h6 ^; T: H- Y
/ ?$ ]! E9 s5 p ~5 B敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼! U1 v. L7 G M; D) D2 s8 k
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi- a( Z% _+ i3 z7 P ` a# a
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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& i- f3 O3 j8 { M& H0 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 B7 |- h" e: b
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. W/ f+ H5 R0 [5 p; M
8 e. Z: Q) _& I. p+ t5 R2 I2 ^! _6 b6 U9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" y( z2 B6 y3 q# X# ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( i' u0 X1 A, U6 ^
2 ?. Q' i7 V9 l: R# v( w a; F- s2 t D: }11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球* E7 |: o6 a8 M/ w* V. e
! N* u; A P$ J' [% V- A13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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+ t4 ~1 H! r8 o/ l) j; x14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong. T* Y0 Q# _) R4 W4 c
/ p' j& Y$ A# s! F: V& C15. 蚂蚁上树——nancy200504131 B/ I/ G) y5 R# n0 i' d
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ ^, x2 S) @' h. p) N$ P( T
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 v& N/ u7 \! n
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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g% n( v0 Z1 R- t6 r. X& }/ b23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong; w8 q* E {7 j2 |! W; p
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ {) y0 g& U. B. T
- g) v0 ?- S) ^4 |" U# q4 E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* j9 L/ r! o( Z9 Q
% |9 o' z$ ?2 k1 R' b3 U26. 改良版玉带千张——happysongsong
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9 J) m: y6 C$ b$ q+ c5 V27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 p8 `7 A! |6 u8 e6 w28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" K& s' I# Y+ E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( _" P- i- v- Q
0 `0 l% Y. L3 ], v9 k3 f. T30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" _" u& x. N" W7 ?- f31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) t5 m X( ^7 X( W9 L# \! A
* s7 r$ ?5 p- n$ ~9 E8 u32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ ^6 y, F# A# L5 b6 H
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球 v" y' i7 M( F2 u9 W" N" A
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong2 ?3 R8 s8 p% A2 G+ W
4 B8 v5 i+ `% W) ]0 g35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! S% w& F0 |& N' p$ f; A( k1 m5 u
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) n* h( J0 `4 ?3 R/ m! N3 V! \
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0078 ~. s) L+ j% j" v9 y f
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& M0 }$ D' v/ g% L6 }. L4 r W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. r) Z/ g1 K( i7 {- A42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 n" B( I. f( v" X6 Y) A43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" A$ Y: q5 P% M0 c, X+ m
5 `( ]7 E$ w, M$ E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% C/ m. m% K/ y7 {
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ P+ h3 D% ]* \, c
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: v' t2 v& F6 E$ A
2 w1 ?, x/ i, p49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 f0 V% h3 I5 J, v% T, ]
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! {- Z! M2 Y9 v& E* n
/ A+ J! e M8 y! b+ e% ]: T53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ @, y+ J7 S: C
2 b2 H* z; }( m; F% c% b. Q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 Y: [7 P$ h9 J& i3 Y
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: t; L( `" h- M b" e
) s" _/ a5 I# ?% s; D( d, P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" {% l4 w8 j% a( L2 [4 S& i
1 P9 [$ ?9 c, ~+ C) l) L: E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) O8 E# c$ P( @* k0 H
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 d0 ^2 G$ L+ E9 H
- }8 H% ]4 A3 C" i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 f N6 p( }. P/ x4 v2 N63. 酱鸭——Jane_xyp; i5 T: e8 _ G8 |
5 P2 Y4 N t( c6 b3 G) x# d0 A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 T e5 Z/ ^9 t' j
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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+ X3 A# R: W; `- _1 J- X4 f67. 糖醋排骨——xxiuzi8 M+ b7 i9 g* h8 h' t( a
- {1 }% ]% Y t+ W0 c( W68. 凉拌椰菜——网球5 F4 z# P+ c# r( n5 P! h6 |( E- u
. T, W$ P7 d/ v# X$ `2 u) K, {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
8 {+ r( {1 g3 n3 V. w0 a
, X/ A6 |# c# z3 U% Q70. 五彩鸡丁——lily_zl; M \3 q1 r" q
( o: F, t. @( y71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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8 _0 W; |0 y5 o- c" K3 U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. @) y& X' j0 a* I* U ~' @, P
6 z4 N6 |+ i' O |% b& f4 J7 X73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) n* P) X& P+ v( G9 A& k
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( p! P4 D& f" K, z3 X! w75. 川式回锅肉——lily_zl1 g( F: P' A: ?: {
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl- e& b& I3 i- {/ B( n( ]0 F
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! c' Q% M8 R; m& {# O
7 l( C" R( @5 P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; Y# @/ w; E/ E- ~" ~* S
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ y8 l9 A$ N6 {5 l; h" C; C
! | B+ J6 E2 _ r- w81. 糯米藕——遁世的野草
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; f/ r1 r& _3 m9 z3 S/ `8 }82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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* Z4 N; ?! |# i0 B% E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ h, t2 U A6 O+ U
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' M/ P9 a* D* o' s8 K; e. n
; a: K ~1 d3 n) e+ {1 H! @* D2 i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 v0 N) g3 T) X2 f0 ~! P
0 k$ u, B$ b+ ~: f( }. p" r5 A. ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 R/ ~9 ^% N$ d( p6 ]( o92.芙蓉醉——xxiuzi7 h% z9 @- R s
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 l g P; U5 s; e* a6 _. ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# Z/ t: C6 O/ _( X* [
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: n) s5 g# O1 C4 b8 H1 G
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 E& p0 N9 e; u
2 S0 P$ S$ ?" s! g3 P6 O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# {* Z, s0 l+ V8 R0 S5 ]
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, J8 Y# W+ p. Z. ~
+ n. K9 k$ h$ N* z9 t104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi: a9 K Y- I+ v2 Y6 N
" u% W8 Q m1 W( u9 j M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 w$ N6 {( c& a2 f5 T7 X
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) N1 K; B, d: I: O$ T( b. _. v
7 w; p! l8 I& t* o4 {9 O( L( w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 b, X0 H2 f( I0 ^" u: c, T' R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* |$ S ?* R3 F7 C3 ^8 l* B7 Z/ g+ l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ ^) Z$ r1 c. s& T0 v9 U2 _
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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3 [% F$ \* X b6 k1 U' P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ S4 w6 M R' w9 M
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 b5 @5 Z' c4 Z; O6 O
( W4 T5 W' q4 } `& V/ _( M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' B1 a4 G4 H% t5 ^
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' |! F# X7 b) b/ h5 A' C( ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# b# j, T) f& c5 x121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida T0 S5 G, M) G# i% u
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl v. z7 X* a2 }
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ Z& a f+ u# a- S
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