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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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+ w9 Z8 }9 R8 i M) s' D$ T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- z) L9 L+ Z* ]' ~
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美食电梯：/ f$ x U. D6 v9 l( R
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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; Q/ v4 s& |% h/ V: s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
' ^0 Q; g) w0 T2 i/ g4 ]: ?! E' s
" r$ @( L( X( o( g: A+ r3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 P2 T- b. x+ a$ E" f; l) z c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ z! g( q. n" V4 A! ^& f; v
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ K! Y2 Y4 q9 S3 w9 K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# K: P$ h! o9 C, f) I( s
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. S) a# D" N! D0 q5 x0 m, L
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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4 D2 F- X: d# d# ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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1 K7 e, [. H. g" S15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
% X6 W; N# R8 b) u" O r1 R/ @6 K% U, ^! B( W
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 _/ z8 Y* K2 L
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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% D3 d8 S9 R0 _$ w B19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 Q, U& d$ w4 Q1 G2 i% Q
- w: r6 b$ K+ f
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) Z$ H: S* {; U! c1 P& V+ k1 l
. Q# a: a0 b% f) r# M# I21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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8 A+ K5 f" r9 m% q% U0 m22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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* W# I# e" n0 `4 @2 g$ J5 f! X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; K, T6 T9 q& h. T6 \
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 Q, T9 N6 Q& F% C f) Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ }* A, f0 W+ j; F! e! ~, u/ o
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& N- y8 ?: J. m0 k. |4 T# W
' X# k+ G# o7 T; W" v30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, o( G3 g6 H7 d5 K+ R' D; M
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 u; M2 P1 o# D# N& z* {& i2 y7 A( r/ S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 d: X, k& w0 X* [7 @ n, h
6 T5 M( |/ G/ h3 G7 L4 @' v4 t! @0 A' O35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" h U! @& ^* ]; a, P9 g
2 l; u x; Z% d; o39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0072 ?3 H# }) {" F1 d
* z$ s; A$ m- ?, _- ]- M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 a5 b& ^: R3 q$ y& ^7 D, t
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42. 茶叶蛋——Happysongsong& C j- j' O* a) T
6 r- F% r y( T43. 佛手京白——网球
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9 @& D7 o0 V" \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. Y( a( X/ T0 U/ B/ h* E/ r: _
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 F, h, y5 R- G# \7 `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 k+ t" k8 L3 A8 G5 U f48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 n1 o" F7 K0 @' s8 K8 Q, i- z
4 ]- T9 l" o0 i9 q* g* X) _+ P: t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 S" E) m$ V* z- v& u" p
2 D) D% a$ g1 h8 ]5 A5 W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 S' K# A3 ]2 g9 f* @' e# S+ `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong* A8 a* n9 U) _7 Y% M+ G
7 C! a. }4 [% x" |. }' f' F' Z54. 干煸豆角——Happysongsong5 p5 }1 x. I5 Z7 G1 r) l
5 E( ]: j1 l1 T$ U* y. `3 k$ ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 e+ L8 F! c0 m& g+ D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 [+ ?& u4 l& H/ b3 g
1 F) z. {" L0 t% Y0 Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 V: |* d1 h9 f9 c# e1 R; n
; i0 o Y) v% c1 b' j8 L) b
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ J7 j, e1 G$ M. h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 _: F/ T. @/ C7 q b
9 A0 [/ G, K2 h- w7 h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% g6 w* P0 }- N9 v
2 h( r/ i g) L- T j5 i6 n! k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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( M3 @/ l) N- a) g+ T" ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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/ F+ [6 z* S" E6 ~/ [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 f, O% ^9 z. s0 O+ W1 n! {
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 }! y4 W/ b! j9 m68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( H+ e, ?# l- S: [, x
+ Y- F% } [3 ?% ~ d$ u5 I70. 五彩鸡丁——lily_zl
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+ R$ G$ W6 ]3 [71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ M# b; l" P# }' r6 @. ^
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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& ^8 c+ N; W- i# T. C0 O: n+ h' o; o6 N73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
, i7 q5 g6 S% T3 Y! W7 c8 L/ m b5 c( z, L' M1 G7 C& r4 ~- ~: s
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# B1 e; K7 y- t) g
0 d7 \5 i7 B( F ]) W2 Y! j& x9 B6 o75. 川式回锅肉——lily_zl3 Z' J" v- B5 W9 X
* Y3 r" `4 ]! i" j) z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* Q$ z9 q8 t8 f
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& J. `- V% c# x7 c/ u81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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. a. k9 Z% K) {% i$ ^- X6 d# J83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; M: T* B x& I) j# N6 E
) X" L- F/ A% F0 ^* o( \84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 X1 Z% q% R, G- G5 c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ ?) c- H& O' y+ z) C
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86. 芙蓉乱——vichida
: [9 B8 A6 G# Q1 U3 m, V9 Y& ~
- n* V" Y. s5 q F- V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
8 W! @, a( i3 m ^$ k
; Q0 H! p, u0 a0 N: N; Z6 e& |2 W" {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 A9 l* }: |2 |9 D, u
6 }+ A4 N. o' r! s* d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' S6 h2 [. ?+ n90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( {! c' F: Q+ k0 M, }0 Y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& `# N9 z- D3 c- h7 C# f# u& U
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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; A5 ]: K, H3 P6 f2 w G. z4 m/ O3 V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& k/ O* I- ^, U
; V4 D2 Q2 _+ J& I: ^# j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 f6 V/ Y7 P7 L
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 L- d4 P( ?. n6 ^5 q3 A" T7 S
( b* g# G) }8 l/ ]! J) E) R; A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: D1 r# [ [' V0 e/ c0 p; w# y0 A$ f97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
; w: `4 d5 X2 i, e# t% I/ e1 [. N) M: H4 l6 W" {
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 ]% R0 M5 T& b6 w) n
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 ?- G- k4 X$ L2 V' f: C# t
9 J; o- J8 W% G9 [+ Y7 \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ h8 x$ a' s; H+ l; M6 D9 K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, R# P* p# Y* P1 J* a
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% x, k9 O7 U F7 K3 m) i
$ o) M$ `; x* K, }+ u' z1 V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' G! V" ?5 \2 F& o1 b! x: ^# A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! C0 h% F9 y) z5 c
0 S+ K3 p7 ~ Z1 Q+ | w107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 N- I4 t; {2 e8 y. Z
. u8 M) y+ a8 I0 W! m% V& E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, N2 \5 e. g7 `) S
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ D0 e2 U. i0 r
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! \7 r" n; \ g. c: Q( l6 m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 i% W+ `6 `% ~( S& t. K. S- l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. B- G7 }! T7 u& B5 a* D2 ]7 w; ?
; \, j+ g7 A5 A* s6 _3 F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 s6 Z" C$ v5 }. H* \117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( @7 `: b+ `9 _# U9 H2 L
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 h! U6 H' U6 A2 @% f5 M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 {3 w5 @5 \9 _! \- B. H& r
; \% ]" x- F8 \4 } e5 c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; b; c; k/ A- Z: Y
! I- g5 }+ ~9 r2 u6 q
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 M% r# T% _& V7 P
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 S0 D7 g/ \+ a* D1 u
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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; |! ~3 m+ a3 J+ ^0 u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- j. F& O) ]* [
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发表于 2009-6-20 21:47
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