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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : l5 S- x Y2 ?* u; u8 z8 z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 R& d6 w7 b7 p2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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2 K' j, G7 j' G+ t. @; q& N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 f; @& L' `1 c" u1 ?0 S! l0 L5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 i) D' ~& w: V' J K6 d( G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ ~7 w! ~6 s! X9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: D1 [9 M$ g# a+ k$ R
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- L# }: Y' B8 k$ n7 f12. 苦瓜酿 —— 网球
2 F, N' ^6 }2 z- I7 u3 O, `+ ]' C9 a$ _3 ?6 U% }
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 a; R- G& [2 S5 J" Y- ]4 ^
- ^& p9 R" _6 Z1 i' O15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, I. d" _% d7 i. n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" b6 q% @- s5 {/ Q& n18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 L' o+ p) A3 w0 g+ ]# Q3 s
/ w+ J [4 v" }0 |( s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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7 N" o1 G. A2 b& q- A: V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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3 ]$ ]! ~" \9 h- [& g/ V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 d; b. e. k5 a: U
& g, O& P, h7 R! O+ {) j22. 酸辣汤——咪咪龙% C3 W' x) y F5 S& _3 w1 ^
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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& i' ~/ K9 ~, R: J8 Z6 T2 B$ f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ ?+ X! E) @( N4 L
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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9 _/ k8 X; M& K7 z4 U) \$ H26. 改良版玉带千张——happysongsong \% F6 r& a9 c/ Y
* @; u2 }" \5 b! p/ C27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ J; ~) R% _- h, |* k2 K9 F; G
* i4 C/ \+ m& k" [7 p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- u: B) u* {/ C5 m8 g* J
; H3 B5 l/ ^! U9 v n, q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% O% w; P' o/ _3 q7 ^. r& Q# |
) k& H( J* C3 Y2 m33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( Y1 v0 D8 L9 K% ?, a
: X; K. T2 `* o35. 菠萝焖鱼腩——网球) B7 j+ l* M: K
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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0 H3 |9 E( R, t5 p Z B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 D$ [. I. M2 i: I
5 e( r4 _% y( T+ r6 Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* W& v e2 Y B$ [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" n8 ~" O; \- ^
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 U1 t" y( f J: w( e5 ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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2 U1 g! Y# h7 S% `4 C0 f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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+ A6 a; G; m/ @& G& P4 ^$ P, C, c& `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* @' Z" b: G" `4 f
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ P3 S& w7 z0 \4 t
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ C5 m; @$ B& W3 G$ V6 w
$ \: N1 ~8 E4 L, I. F. w7 f }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 Z5 o, a; c" _/ i+ M0 _8 M* U
& p1 u/ v2 k) W$ E/ j4 e9 c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 w' [, S0 m- P4 G; T: Z% W
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54. 干煸豆角——Happysongsong3 M$ i5 J2 P( |
; q+ J" i0 j- ` C55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 F4 }- \0 J/ c# t
/ P; J, h( p7 o& g3 Y8 t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! E& Y! @. B4 I. v( z/ {
1 X. i( N* r$ Q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 w0 k8 g6 }% Y2 v G0 ?& N61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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2 v8 H2 Z8 m' u7 }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( i: T% G9 y: V) I5 B
R) W5 N+ X' C% v; S# y63. 酱鸭——Jane_xyp+ W0 d4 W# N: W
# e0 v0 h. G- p! b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ R( e2 E6 u, R- R6 d66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) F$ l" ~) f N5 s6 `
( o, u4 G! H; E67. 糖醋排骨——xxiuzi1 Z2 ]" n( l6 ]; B
7 s0 ` _1 N& @" e68. 凉拌椰菜——网球' G; O$ e3 q$ N+ {8 B2 o2 x- y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" f1 ^; i: }# h6 |- `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 {& \' b+ C; P$ d
% c W, A6 w! ^; s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
$ }+ H# ^/ l5 T# e1 A6 [& \
x. {* S/ K, q! N& w# c- q( T* v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ J' e) @4 A! }, |& p4 c
& `9 N. Y& d$ }- K3 a2 c4 u73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 F$ p6 Z) h \0 P
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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- |5 T" t2 p% N% Z& e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. Z/ B7 a6 X+ p
4 m, _# v# T) @& }77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; u/ _) M' Z7 T: L6 ~
% u+ k/ L2 }! j. D8 A% z: V* `8 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' Y9 o5 l7 u7 q q9 u
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ x: o0 d1 g, A/ k$ M: ~
5 s* T2 D3 e: O' j& \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草" L9 @' Q |- l1 h6 Z
- H; z5 U' C) o- q+ P: u, G) P5 S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& m0 Z4 D& N; k; ^7 u. p
3 x' E+ b5 n8 Y7 [, B. d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 j% o' l7 q$ T' o3 s$ }# L
0 T7 F, K; H* C$ x! ]3 e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 T7 F& h Z* t- e9 _" v5 \; O( y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ o5 ~5 P, N. v9 j; T86. 芙蓉乱——vichida; @6 a8 ^$ s- T: i! ?, E' b6 s
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* t$ \* K' u# L: q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. Q) Z# u7 e& `! y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% U7 g7 \3 X' F' v8 D) Q
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 T7 z" s% B3 d7 _5 v
" `1 ^- @6 p8 A1 p5 `! P& m% ?3 c7 ?1 g1 N92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 y! N" Y. a( M2 s+ C. [" N+ j3 B% E
, x C/ g( p2 n; X8 o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& D* I1 X! @+ b# i
1 R6 H b, X$ k# b$ r8 x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( w. u9 r" F* L6 }8 t8 b5 S6 I
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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C6 V1 }; Q- S, u0 K5 B% Q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" D& q$ y! d! i& Y% @+ Z- X
+ S- d- r$ y4 a" a+ L3 u$ T% G; m$ j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 r& L! k. H. A2 O, c/ w* O$ r
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* K2 u, V6 k" k/ l
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 A) S2 r$ f6 @7 m. f( ?. G
- J9 P! U9 K0 B: L" F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. t- n3 B* i: G+ a3 S' b
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi Z1 D2 p7 Z4 ~! b: Q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 U7 s) c0 }* x
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* L) Z$ U' @/ R8 A7 A
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 a& ^8 `3 {2 b110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 D' H: ^- j9 N' E111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% L( J7 l- @0 \6 N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 x( \# x, ]! U' ?% T% L) Y4 ?8 C5 m
% o$ F1 K2 q5 ~# a4 k( v( t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- ~$ Z! [8 O4 w+ h6 g+ X
! E: P9 k. X N- D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! a5 b/ {+ D# A x
1 q5 R2 ~, }+ s, U) \" g0 ]# }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) V$ j) g( {$ C9 N
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 S' P. `0 G" [# B) k
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) `4 R& a, Z5 G
7 n2 M0 v, Z: f, `& b: B/ p119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( ?3 Z, ]6 Q8 Q8 d1 p
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ K" Y. F5 ^. _
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( L5 b& a0 P1 {. m: _: i
8 a! Z; j3 | Y! |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 l' r5 s+ V( {7 s: z% Y0 l
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发表于 2009-6-20 21:47
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