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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 [& b2 q3 L3 e" T: {$ q" A
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:: S! j9 M0 g/ U o
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
; l, C% g) u% ~! E Q! \; D1 p
; d, Z7 P' J |' w+ }. O- I7 `0 p2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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/ z. H9 `5 E- v- D3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 u& L# N! O# b
" s: `5 C! c; `, Y" Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 j) g* P8 k/ J2 r" R, M& p
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi& V) `' j% B# G" ]# V/ k) R
0 ?3 C5 O8 J; P9 l. _6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; \: |9 X+ T8 K- g9 j7 ]8 [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# _. d- {" y- {) R: l' i
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; d/ R0 F/ {5 D0 l+ N$ n11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" x2 ]8 S: I7 R12. 苦瓜酿 —— 网球) Z7 [$ E' }8 z% z
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球9 ?5 X' S+ t- [" I) O
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong& C: \, |) \' T/ ~
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( L4 Y, h) x v: g W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - H; x# X& ^( k6 a( A( `) h
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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2 w8 Z& M9 Q1 _" @9 f20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 f4 y8 p* M( A7 T& e
7 t# {! R+ l* _; w% x21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ F- t1 ]- x/ o( n9 R8 q, U
0 R* V' D( l; T; Y. U% Q7 q22. 酸辣汤——咪咪龙
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* f) U' T6 m( u1 b: U8 k) j23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong/ g" A, b1 M: Y
. }3 ~8 }; i, {, V) G9 L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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( z+ M( K+ f0 [) l2 [! B% p8 ~+ @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: c" S5 Z: R4 J- z9 g- V7 t& ~
! N b! l+ v9 ?6 ]0 n! \' ~26. 改良版玉带千张——happysongsong! w. R& H1 E/ G, Z
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 y& j2 G6 ^5 T* T
4 F+ ?* ~& G2 j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 H& k; f3 B. ^! Q0 v8 ^
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( s* \9 j$ | d) ]) }+ K
, r, x0 x7 s* x30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ X9 Z3 n1 s# o4 k; l0 `, L
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 l7 d! P- {* i- l+ V4 Q( a X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ i4 g! z) d) U" b1 T
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong' a3 V8 Z4 N* f' C
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ f. b: I" ^- }) u
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# j \. s& k" v5 a
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007$ Q# |3 T- R. _) c
3 v9 \6 F" r2 t& p) o3 s8 Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 s; R u/ ?. M! t, x
' n- q* t# L5 Q7 O) A& B8 ~) ~% c41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ ?3 V: |7 G3 S4 o: t# R1 [
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! u# v0 h( J) A& ~6 F O$ p
7 T" ^' {* [. H D% _# Q& m43. 佛手京白——网球2 h" i: y8 q6 [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 W$ L; @ n2 H47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ h3 X; }! n0 c7 N; O
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) Q- c) J0 T6 ^- W3 A53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ i0 x. \* V, @' Z1 c4 u0 V
7 ~6 E) E0 B$ U3 x* y+ H54. 干煸豆角——Happysongsong
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; J, j0 ]& \. ]) E$ N55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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2 ~' G6 u* j" f; O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ I: P# g) ?# Y/ E3 _
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 L2 E( U# l; v$ F5 h, V
/ x A3 @& Z1 m! x7 I2 i) I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- N# S2 q x: J4 R
7 v7 r) o a3 T) h) z6 ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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2 X' d3 |7 A( n0 N. y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 d- l, |, B2 G g" ~7 k* A0 F% Y
. J, M1 O. s* C: ?6 Z0 z) r5 `" Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 J" s, @; p* B62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl g" I4 g# ^0 \* u1 q# K
2 K# b% p( s9 D/ j& p63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 ~, I# O: y5 a7 v64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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9 E( R! Y0 _5 ?7 s5 s2 K. B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK- Z+ O: u2 A1 t4 I$ u$ s
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球, q; d8 _ ?5 I3 M; o5 @
' J$ U/ h5 n* p& |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! }* V) \6 o9 d$ a71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球( z' y7 |: E+ ]1 l
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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4 V. p& A! Y9 P" f# `6 _$ ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 @( b! S# c1 s, |8 M6 W
1 Z G9 T2 H- p V6 ]. k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl6 v! b; F# {" c* o4 \
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 T& l9 L' |- N7 b: V, |: p
" P. ?+ y- F( D7 Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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1 K+ |6 g4 J: O6 x/ s' s8 n' U+ j- J79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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% f9 Z. V5 D/ I% E- Q4 I! w, o& Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( H+ u9 z/ O0 Z; u
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, ]# U6 j3 v" z; C
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ b& ?, l; a2 D* {! S1 B8 @86. 芙蓉乱——vichida
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2 f6 v7 D1 B$ v, v2 J( o+ X! m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 B4 z$ Q5 |! P, P
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: x4 q+ u. j% W# d% i# h6 O( v
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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" ]9 i! G5 _( x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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% [4 |3 }2 _5 @94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 p$ E. C) R8 O4 a
5 ]* U! u$ @1 X' V2 ?7 }95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl6 G5 W5 j$ o6 Z0 M0 {
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. m; T4 s% ?2 \7 P. S S97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ k: x3 u; f: q6 W a! h
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" z1 P& Q* w$ T
' Y% W% {* g- d* e* ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) g7 ?0 c2 x% ~4 K# p% x, W+ i8 h
/ d( `% x; `; W% X: k- ~/ f104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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" p/ S. C: Z3 E( f1 i8 m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% X1 F- g- _7 \. ]# z7 s/ f; s t2 S( O
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi& R) V- T4 ~ } S
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. \4 d4 K( k& q8 f) m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 C: r" O1 |! |- `, t+ J- k! ^
- A# ` {5 ^' w& t109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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: n z, c0 U$ V) g3 I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) D4 {# M, C/ d4 G/ C% `4 ]" W" U( F r
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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( j2 g% L% }% V' \9 b2 }# U0 [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& U/ x% I. p; A# S
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 L/ p+ H" H* G: d3 S& v( X) r, j
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 G9 X# }0 }) D" B
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 a' z" P7 @2 \ Y& B. u
7 y" z% v" u9 e, ?. d. z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' M+ J9 l2 |' e+ z0 u' ^, ]
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: w: w* W) ^! O9 D7 L9 P/ K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 l4 s1 h( G9 x" n4 P$ |
0 o; w i5 }1 i8 ~5 S; K' ^* y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% d( z. t) e& H8 k
7 O5 ?- n m. @. n# Q! O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 [- V: Q. Z6 \6 H# a) B
) h2 q& Z3 E! A8 `% P& J5 T9 i124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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