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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 b8 F1 @- Y) K8 b3 S4 o7 O4 ]敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!0 A' S- k2 ?& V
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7 Y @. e) [& R. Y+ I1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi4 Y# Q) k: l3 g! b
1 `' r8 P. @8 E" N2 q7 _2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影$ h" x% A& g m# a2 q1 U
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) H' Z" V7 v" b( }2 m+ W3 m
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 M. J. b; \( k1 I% Q# r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 z" M! v5 m! z" w8 H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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+ @# ~0 B* h ]5 r( t8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ p# f8 H# }7 j2 ^9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, o# j8 f1 a) j( P s* J$ W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 ?2 N G: y9 O0 }8 w* o5 \" ~
6 l e7 w+ t; m# I5 t( _# q( X11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球# B$ U# g& ~# {; I$ s$ E% m
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球, i# C: ?, [' z5 P) w& w
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong# x7 ]& W! k* N5 O% m& e
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 t8 K2 s- P( K3 q$ ]( Z% \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( u( J# A7 Q2 U# V v) E
1 l* N( c8 _0 C3 Q8 S% ^- Z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , ^ R, d' ^8 p1 J& m) s. I4 I
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! n% X- s$ A& H
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 y2 r4 h6 ?8 M; j! u1 ?+ J4 o, c
! N7 b" V2 K, ]4 z' Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& L& c) \! l4 N& w6 \* X3 M- k22. 酸辣汤——咪咪龙
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# J6 J; R, i8 [0 ^4 Q4 h23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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& p7 I0 i! u0 j: U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* g- X9 Q. f g. E' D. u
. D: {) ?1 V6 f& @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! @" m& T7 s" {0 ~26. 改良版玉带千张——happysongsong
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3 f: g$ @1 H7 Q4 G" P27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 W# p7 ]2 @2 a28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 x9 S& X# u5 f2 _; p& U7 {/ Y
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ ?5 o+ J4 _/ n
: v7 X+ ^% |( S. O' | r9 y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" r3 @, Z7 \6 o* x; L# m% I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: m' G) k- f& u. c0 g9 f33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ I7 X5 H6 V6 |: o6 ]8 o8 n
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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0 K7 X' q* D. a% m- p2 w1 }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. y" ~, _% O, _" e b8 i$ M" p( l38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 f( Z: O0 _9 V4 V" U: V# d1 W2 X: C l! Z9 m; s: a# J
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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/ B2 t! B: }4 x9 E* {40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* o' Y3 F) e4 q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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: k, S8 O9 B' x1 `; B7 j/ {0 |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 }( q, B4 ?2 f. S3 j- j
6 g. o" {8 ^! Q A% G2 f- B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 q' e, t6 m- |" O7 ]6 O
9 \& G0 [% L2 c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 ~, w+ E& J6 D, P
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; l& g3 _) t" L/ @" ~2 o, a
1 v/ H# w4 y5 H' C0 G) V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 N1 l5 E9 Q8 ~ @' p" a51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# U- c/ \: g* W: F3 d- l7 U. B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 \7 \( M3 O" ?& [; [) l) T! I
8 z I3 P, K2 p' ?( h53. 麻婆豆腐——Happysongsong Q3 S! _& w- ]. p* [7 n
R8 O& ]- e, [54. 干煸豆角——Happysongsong
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5 K0 a9 @+ B/ e9 g$ v7 v- M0 Q0 S2 B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! c i7 l( m2 x( T9 q
4 F1 E3 T( g2 x: A x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- ~* Y" V U- `) u2 |* @5 V
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 g& a3 k$ N, ?
" i7 i9 y/ [- v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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* W: o! m; ` j0 E! R; K3 |5 X- f* i59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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: ^9 ?4 M( v& z' ~1 U60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* b/ Y1 a/ h+ }' y9 l
' E6 f" b/ ]1 ~( C, y- k$ ^6 E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) D1 |& q3 ^ L+ R+ B* K( y
8 T$ J' M' l0 r6 [6 x63. 酱鸭——Jane_xyp8 u( o- a" C' p1 W( [- [
) @9 ~& z7 \. C" n6 O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 ~7 U% H6 S) `( x8 B# e$ L& m. q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" ^: E1 z1 R5 q6 c" X+ m2 A
/ b& H' q! @7 }/ b* s- h5 w66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK7 N4 L k9 f( R5 Q4 v- l6 h
0 N3 Q1 I3 }( a/ N) S; G5 |$ A7 r67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 u# }+ O& r' L: N( I. Y68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ q7 q1 O0 E s5 U6 ~$ L5 ^
* {" ?( [; u5 j6 _- ~2 j70. 五彩鸡丁——lily_zl5 z) w: E' c* I; e; O2 V0 t9 X
5 V) @/ {) n7 }71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 U- Y/ ~7 c, K% L- z8 m) p5 ]0 h* Q
* E8 ^1 o$ k: t u' G1 ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 ?5 F) n4 r5 @2 K9 q
9 w' s: i- r, z+ g- E, A `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 g$ D* A, O# ^9 m% f( g75. 川式回锅肉——lily_zl3 G0 B7 V' M. a3 c9 v1 t) _
0 y) }( x: [, \76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl) r$ q# i/ ]9 c* w( e# \
4 n: V5 W6 k* O7 b& F. d' r77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( \# S1 f1 o" j+ a; I9 G) t9 q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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0 O! ^, _/ ~ G; }80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& l- H. T! ~& j2 U
4 v0 @) R' \$ i% {& a9 M81. 糯米藕——遁世的野草* e, g2 _* Y+ u) `2 v
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 J1 i, n& i4 I( Z: x. Y
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 M E& V6 ^& G# m! x. n
$ |2 f6 K. x2 E: k4 Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 x: i) C; v( t8 X" f% i
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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3 y5 U: u. @$ d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 Y: R2 K& Q- u' p! P2 |1 c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( J" p2 p- r6 g5 }5 ]2 n8 r& M
8 [/ M! L! C$ ]0 f4 k& K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! q/ }+ e7 ?8 l. _# f* q
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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2 |* M% F& H# a& j! X% Q- H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- [( h5 k0 \: Q. k" F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% N2 E2 Z! c" i- v
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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8 b, f! {2 t) b( u# w4 g/ X/ I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 r- s9 t9 Z5 T' z) P) w
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ W4 d7 j- ?- O
. U) D( N% o5 q* Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& G; j3 {0 l4 F: k! m6 L, z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; E. ~/ D3 ]/ q& |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* O8 K: n1 E+ ~
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! _, _ j5 |0 x% [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, I7 S* Z( n2 {' D' _& T5 q1 L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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2 G7 z5 ~$ }7 v5 C( M* `" ]105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi- O3 r, s4 `) s# Q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# b# n* f) B) n1 j* i1 g
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 s- c- l u. T" J8 H
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ Z6 L( y* E% e& F
/ |4 w: d: X/ ]% ?8 W115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% m" N/ @$ J- d! \8 O0 g* q/ e
* y3 `$ ?! U" D1 F' {$ P" _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ u# N) z' }" r) a
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 G% H% w/ d/ h, `# D x+ q121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. a; l7 F* t6 y3 @! o5 h. `& J' q
" p& t8 k* }) U. M& F1 c& |3 `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 q0 B. e0 J8 @% E2 T1 D6 K
9 K" B# |, O ~8 H+ ~* C123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- W" k6 w% |- Y* Y' M
6 S' h; E9 E* i# H! x124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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