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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 y. X* \# F; @& D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- ?9 n$ u: N2 V. C/ `& c9 p+ m" k5 A
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美食电梯：6 K4 y; z8 A) `" Y' Z* P
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ G9 w+ U6 p& d% r# H0 y7 E
7 `. [' j. c3 ]# {* x' t, f. m6 M
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: m7 [& ^# d# A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; b! R2 z) m- C( @ A7 N% A, t
) x# O* S2 l. f. x' [" C, i$ q3 y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 ~& u. r2 u i( t6 O+ y5. 酱牛肉 —— xxiuzi, g# p1 b% m @- X( r4 j
" H$ ]+ X5 a9 P' ]0 i& ^9 v }
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; O- J1 K: ~# f
2 F9 \" P" `, \* n0 x) Y+ {" h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ c" Z5 m0 a# w" v4 V. y
; W% C& u& L! c' g* n8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- F1 {: z/ M: b# o* T* ^( ]
6 _1 p. D' o q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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, {8 X; |3 E% F& |; l11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ L2 Y' E% A0 p# K12. 苦瓜酿 —— 网球3 Q, g5 o0 Z3 \( S/ S/ |
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) t% T* W0 ~% L# C
6 K$ G7 A+ I" q. [4 r# X& P
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, u( u5 ?7 _6 t$ ?
$ O7 p' h2 g# o+ c. E! |15. 蚂蚁上树——nancy20050413. l8 t1 K7 t) A% f. d
- Y# d* k \1 c& ?* Q* }; X4 ^# L$ O# @16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 k4 `2 G! o8 ?: `, j
1 z# V2 Y- M7 p. R! M' q
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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; W, \) k5 H+ D+ L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
9 u. N5 f0 |* v% o2 x4 Q5 a* h- `: u3 N b' R* e
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % f% E. m+ }6 B
" X9 u8 [: k6 L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( p- z4 F$ K! s; ~1 z K
( R$ `1 s% h9 \* J J7 _& l& D21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. J$ ]1 e: p9 V3 {$ e1 g0 t5 V% P' V# P' a" ?9 w0 Y% j
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- ^/ f1 e( m# @% H4 |( V& R C
& v- }/ {* r* K% i2 H+ c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK B( e" q, e! K t* e
9 T$ R' H% `. ]; F, }3 s
26. 改良版玉带千张——happysongsong9 B' }% ~: F: y1 j- i# K
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
% X2 N+ ]4 m% S. P& E8 ?6 k. A! \, b. P, T2 [
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 A2 W) @2 g5 f
) k! U- y9 z, M$ T/ U, q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 E P' |7 p1 |: C; M, i
: u: q4 A* D! P! N% T/ j ^5 n/ W" \3 @1 z30. 四色田鸡——ILOVUTIK# t* V4 z" U, p" c6 I
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK O* m1 `& k" M1 V
& |7 s- w4 K% w32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ j7 U$ w6 F- U4 l& l
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 W( m* f6 n' V( e- f
" w8 K- B& j- J g35. 菠萝焖鱼腩——网球
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: \& X! Z6 N6 r0 i4 c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# ]2 [/ \2 ?- z0 A37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! @( j) Z+ ^" o2 B( o4 R* g. B( o/ f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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! [ u+ @) Y1 {# }4 ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 _4 s8 U" i' Q% i) f8 k* y
& C* c5 T" g; A2 K4 J- l% g- m40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 T% h" I3 C) K3 e4 n6 r* m8 C+ K
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong Y I1 |5 n O/ Q. L8 [
" L9 i! E+ j4 R( {42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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1 d' j6 m$ @7 z2 @, Y) q! \# e8 u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, x& |# I1 k% h
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' g: q) B: Q% L# D' v* w: q
1 W$ L+ `6 ?7 ?3 F6 B$ G5 q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% ?! `& s+ U$ s: _0 t. A* E% C
. A% ` ?* @3 L. b9 } V1 `; U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# }" U- h @) j
% e, e E) ^4 o. V% l: d3 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
5 D6 q: N; k4 }) x- g8 N7 q$ z y% |; M8 v; g
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 U! r/ f: G; A" c4 A5 q; n4 `& F
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& o( L# b; l) u* F# _7 p: P
$ d# ?5 A0 Y6 x- W/ z) m Q53. 麻婆豆腐——Happysongsong# _1 u5 N9 _; c# A
) ^( I6 Q6 Q7 F7 R5 u* [3 J54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 _/ h b" m9 R, r
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 h) q3 T" j. I6 \. q" F
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ y0 h& N" j/ u+ y0 U# |
; U* p! M/ k. e; z$ _" b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( j1 r$ S2 o5 W0 w. v( ~1 `
" O5 e$ X$ U2 q: ^! W0 V
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* H: A* V" j* _3 [. n l0 ~
2 \' }2 s; j0 f3 m- K' P6 p60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; g- n& L% @# V6 m# `: l* k7 h, B
. o* y+ c A) b& F# \7 u8 _7 Y
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 L, C, K6 |0 S; k, ]- _' `8 H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- [2 U6 j B: B( f0 b
9 z9 [5 S* s/ C- ~# l( {
63. 酱鸭——Jane_xyp
. y* _! R* ^ |9 U: v$ Q: Q) }0 S, U0 y7 `# L( U5 d Y
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 s; h& i( y* f8 m: `8 O& i
7 H6 Q) i1 f9 y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 Q3 \& |8 y: s
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 b8 X3 Y4 Z4 y3 O
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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; _' {; _0 \, L) f68. 凉拌椰菜——网球
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k; E/ n5 o7 N% v- G* E69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 g, i" ]' U( ]7 X8 U; c
! a8 C7 S$ R9 F* ~% I. @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" M) h4 P" }: o4 Z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ T$ O. ?( h5 s( g; s0 Z$ y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ D# F) i, z0 z {' ]% n
/ Y; A9 M- B% U7 A' t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 H( M) R5 d( b
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 L* @4 R/ y) o9 z, c5 ~7 r. E78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 g( k- s$ [8 M s/ B6 _8 F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ j7 W% V0 A" q+ O' W
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 u) R* y- q1 X5 q; Q+ X
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 O, P- W# O# R
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: T# [9 a4 x' |! ?! h7 j" x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ q. ^5 X% h+ W- Y" Z86. 芙蓉乱——vichida/ W. A0 n) H( k
7 r* M3 Y( N. {) B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: K8 }: v8 [) I* g) l# B' w( S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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" p2 J: l" Q/ `: s# B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 V* q1 ], i# S' h7 V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% H" o4 K! h" d$ |91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& G) S) K. K7 \( x( C92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 g: u. I# L( T6 s7 q6 Z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& H5 b8 F, Z; n$ s& p; j0 H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 M" N# d) `3 C1 r
* l* C+ _, S2 }& |9 z5 B5 s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 [7 f7 V5 G% M( ^4 i
7 y }! P$ X$ Q, x8 {9 n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 N& t+ Z7 T8 s' G3 W8 z
. a6 V8 a8 g; E I% E1 ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- l4 Z( d. ^ O! A9 Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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/ n# L6 R5 N6 n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 P0 c$ n! ?2 X4 p4 S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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4 N3 x0 Z8 ^1 V- v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- L, v j# D' i+ {4 L
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ B8 h% D1 u) v3 Q# h! x) v) _
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% k* M& B$ U6 S) j" L0 g# V% \5 d. v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 x- U) U8 H9 u& l1 T4 M. L
9 z. l4 G) t& S# v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 ?, ~( a/ m$ b. w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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4 b: O9 C( D8 x3 J6 N7 E( W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& c7 h% w* C2 z4 E" R0 J5 f
+ n. @: `8 u# O2 D6 f114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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, C+ ]7 H5 o$ _8 }1 H" `% O115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 T* P) r9 t, p- N3 N p9 G
- ~3 b/ b. S6 ?5 m9 `" @" z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" ~9 o$ u, c, O9 w% W) F& ~/ ^8 s
1 E5 d2 p8 E" ]3 O. K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. M: m$ [1 Z \0 m4 c
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! Z3 _* E" n; V* R
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ C \4 h( @' g7 G
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% U+ s: H) w4 n& |
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 y9 X& b* k, F6 W) \
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发表于 2009-6-20 21:47
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