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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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) g, z# {2 k9 c4 ?9 j) @+ s% Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& J+ f/ J& z. k' S7 V
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美食电梯：8 }& I1 w8 k- q7 p
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( O- _ ^8 ]: v* N% s9 I1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- |$ ~! P4 x' u' D6 G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 L8 v( R7 G8 y" H
/ X0 o( n! d8 A3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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$ l/ @: _7 k& h/ F9 E5 ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi% ]* G* V- o$ K! n& C Q0 e$ b0 g
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( ^. R4 Y. G0 \, q5 W; V6 d
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( h6 N# i0 o+ H
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 { @6 Y' y! y) `! P11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球) X7 x/ P9 v2 O. i( }- q1 ^% k$ R
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, d! ?8 B# |+ a) y$ \1 v0 K
% [/ h0 x% ]# _( ?, e15. 蚂蚁上树——nancy200504136 u" d c& W+ x( n
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 v' ], ~2 C% F) n
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 O$ o' K: K6 y
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " q" a- j ~; {3 D
. \ o1 e) {' P* Z h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . ?+ i7 A: X; f0 u+ B9 v% \$ Q: m
8 c6 e4 g2 t& N$ X3 h( m) v20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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1 h$ x& a! j8 x/ D/ ^* L0 j22. 酸辣汤——咪咪龙
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0 L- l% F! @; v23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& y. u B$ m# \) j$ w% k, {- K6 h0 r
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' ^/ B1 M+ a# `' r, }
P6 c. q( f6 D- n4 h25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% J5 m& K8 W- f2 y2 D; q( I
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26. 改良版玉带千张——happysongsong+ Y7 t; N2 p, E- l; C$ x3 b
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, N6 {; h7 v( T( g
/ F+ ?) z x; N) c7 Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 @ t( V5 a7 i( ^% e
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 ~0 L; w0 K+ U2 `% M" L
[' i' ~+ K4 w: @* T8 Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 n8 ~3 R$ w* x! F) h& [: n& X! C
& j4 N# h# x# `& n" z: c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: |' @2 [9 j& Y$ o35. 菠萝焖鱼腩——网球
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6 U- h" Q7 A7 n6 K2 I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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% C6 P9 L- p. z) m; G; |9 v& A" G& ^37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 s% n: S; H6 W2 X" ?1 Q$ @" f( W j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
; C! K7 E5 d* x g
& o9 e) V9 C, e8 p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
1 ]8 X: H) p( G; E- Q7 k1 b& @5 Q: S* H* `) O' Z+ b. K
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 K8 V; D2 l8 D( B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( m6 ?8 E ?0 k
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& @: i+ }( b/ K- \2 @. E2 h* `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ z2 G z: d8 C& O! T! q$ N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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$ O( W! D* ~# I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
: n" M& f. A$ Y' D3 m) f9 e8 |7 @: L' a, C7 ~& s; s! T
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ c8 `; @; D: {1 I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ T) V8 h+ n% O0 n) X! h
: i1 c1 W Z( Y. ~54. 干煸豆角——Happysongsong
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. S1 b2 z: w0 T) V/ b |/ E: @55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( C, U. o X" B! O
: w( t9 {9 i* ?, x% N1 l- ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 ?0 E$ M$ I5 Z2 X2 r( W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 D/ e8 T6 {& P5 r, L w/ d
( l; Y0 R) P# b. L& B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
+ s5 ^3 F' D3 Z+ H! Y1 K, ^ B" T$ _$ f* R
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 M1 q1 h3 F7 O
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 P/ Q3 V9 a* } F8 h
7 P0 x/ _9 z2 e/ N7 I) S
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* W3 M+ @) D4 L; b0 s( L63. 酱鸭——Jane_xyp, @! W0 l* T8 I$ T5 x1 B. O
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, Z& L0 h6 k0 s- w+ x
$ A! o7 V* z( x5 H& w
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 F2 C4 |, n* E! J- h/ a3 P
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67. 糖醋排骨——xxiuzi. |7 `8 n+ ^) e1 N( r8 L+ k
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68. 凉拌椰菜——网球/ a, ?. q1 K$ J% j, E* f2 [3 V, ~
- V1 h) Z- L3 P6 D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% P( L, B1 L9 M5 L70. 五彩鸡丁——lily_zl8 A% [. c. c/ [" j
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# Z! ^: Q$ I' x; _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; g3 L6 e- T" |! P2 i) }# o
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ [! e( X- x! `75. 川式回锅肉——lily_zl. j- C" Z( ?/ t! I8 P
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ d( o! i( T7 C& F# W5 z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: l2 d" B% _" s. d, Y
: d& O, n. t' K$ ?- I. `78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# B5 |. B$ U1 h+ E) m
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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* q+ ], b' r3 t& j* Q. I1 e- E/ L80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
' @/ L3 Z9 A5 `5 j: Q! r4 N! T& w$ u% I6 z( s
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 b6 |( O7 d8 C0 `' E* K
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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0 |7 Z; u8 f6 i. z$ a C/ {84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* d; U; O9 c: U8 }5 u+ K4 L; g( o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ _; I! S6 s9 h* |; @
! f: m, z3 z3 j2 |2 h, r7 ]86. 芙蓉乱——vichida$ H2 `1 t6 G$ }" ~) u/ a& _$ g
- V# G* B) s; E. f+ v87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 m& {8 D7 E& H% j- W: g# Y
- u' F [ h! ^88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- J# P0 n9 q0 H4 g7 I$ v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! Y( i- |4 T- ]( W6 i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% U1 A6 e' A7 r! ?5 c+ |92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ {: [( Y& k) `5 a+ ]9 `4 R- p
3 T# r0 W( e( b* R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, p: o6 N7 S1 H) `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 w. d2 B) K) R
# m2 V$ n4 t u/ I3 R96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, B$ X% f8 R% s- {; o9 c" }% T) @
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 O3 m6 V c0 o& c0 ?' n& ?9 z
5 k/ H# T/ y- y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" u# _. G o. A% `3 `# L) R3 @
$ O7 [1 m# _% V% u( n0 w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% d" N' h1 v8 q( u/ N0 f8 @
* d. D9 X, y s. P3 L- s' V! z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 R* }$ d* i0 G; d5 a
- Q6 m: W- J/ [) E$ N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, ~0 _& c0 @4 v1 v# X- F: F
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 C' ~& Y8 m' @9 k" C# X
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. `& h6 J! ~- M' B8 a
& N$ n0 ^% q" X( Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- I6 D. h o+ ]' I8 x* O; M
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 k0 T6 d( ]/ [" _
K! P9 E: p- {" Q! s- N& f" {# x109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ H( d2 I' A! F: F+ t; q0 C3 u5 J6 [
1 _" y) k% Y# S, a" N2 {( i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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) V+ ^( ?& ]* z+ }! `- d112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; o8 Y& p# M6 D3 A: [% q l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% Z& h, {! u1 r( `5 f0 |- }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# m0 `- w$ g+ O: Y ~117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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6 C9 i) {! K5 L6 x2 |. ^, e2 D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, J# u6 T, \- {5 S7 L$ j
6 Z: F9 i0 n" D: }1 ?2 l! _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 {0 ^% H7 v9 G" O2 N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* A4 n: H) m! v) n# F% ^
4 T& ?9 S% I& N) P5 ]% l1 ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
2 R) Z; B# g6 x) @" a4 H+ h. j3 j4 N8 z- m, R5 G
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- U4 c7 j2 K- L- ^" e8 H% p3 d
* \0 G3 c6 |' P124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. {: ?: U9 r- ^
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发表于 2009-6-20 21:47
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