【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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/ s& @* B" G1 b照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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! T8 t3 V' J! m. z栀子花开

栀子花开
- X( s# E2 X+ N  Z& z0 Z" vso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
# H1 G! j3 ]) B' D. K
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
$ @" e6 y5 v* \8 _1 o5 W慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, k$ q/ J; A. u  c; _2 X! g" `5 V哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: w/ P. X1 q5 k! @. U4 q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 b( K9 V2 b' m9 a: enancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

2 w; m- r' H1 s3 o7 j1 D: h. l: ?那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
# s& A$ C- G. H  A5 ]; u
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) ~% R5 g8 t- A7 ~额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

$ R2 g4 J9 t/ K5 g2 F# v* S泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ Y2 A1 Z! `: j$ t) f, o
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
; q4 r: _6 q. k2 |& W1 g$ ?joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 n( i9 J' P/ B2 N9 G
( {4 a+ l7 _: k# g1 ~' f栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。